Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yozgat otları (karışık) Kaç Kalori?
Çeşitli taze otlar, aromatik ve besleyici
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Yozgat otları (karışık) (5 g) 2 kaloridir. 100 gramında 43 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 20.5 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yozgat otları (karışık) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 5 g
2
KCAL / 5G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 33% · Yağ 0%
Yozgat otları (karışık) besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (5 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 2 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Yozgat otları (karışık) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 5 g | 2 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 2 g | 1 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 7 g | 3 kcal |
| 1 yemek kaşığı (büyük) | 8 g | 3 kcal |
| 1 adet (orta) | 10 g | 4 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 15 g | 6 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 25 g | 11 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 40 g | 17 kcal |
| 100 g | 100 g | 43 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 43 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yozgat otları (karışık) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yozgat karışık otlarının içinde hangi otlar bulunur?
Yozgat karışık otlarının içeriği sabit değildir; mevsime ve toplayan kişiye göre değişir. Satın alırken ya da toplarken hangi türlerin bulunduğunu sorun; yabani otların adını yalnızca görünüşüne bakarak tahmin etmeyin.
Yozgat karışık otları nasıl pişirilir?
Yozgat karışık otları genellikle ayıklanıp yıkandıktan sonra doğranarak pişirilir. Otların türüne ve sertliğine göre süre değişeceğinden, önce daha diri olanları tavaya alın; ince ve narin yaprakları sonradan ekleyin.
Yozgat karışık otları nasıl ayıklanıp yıkanır?
Yozgat karışık otlarını önce sararmış yapraklardan ve sert saplardan ayıklayın. Toprak kalıntılarını gidermek için bol soğuk suda birkaç kez çalkalayıp süzün; doğramadan önce iyice kurutmak pişirirken fazla su salmalarını önler.
Yozgat karışık otlarının kavurması nasıl yapılır?
Yozgat karışık otlarının kavurması için ayıklayıp yıkadığınız otları doğrayın ve az yağla tavada yumuşayana kadar çevirin. Soğan eklemek yaygın bir ev usulüdür; otlar su salarsa kapağı açıp suyunu çektirebilirsiniz.
Yozgat karışık otlarıyla hangi yemekler yapılır?
Yozgat karışık otları kavurma, yumurtalı ot yemeği, börek içi veya gözleme harcı olarak kullanılabilir. Otların karışımı değişebildiği için böreğe koymadan önce tavada hafifçe öldürüp fazla suyunu süzmek iç harcın hamurlaşmasını önler.
Yozgat karışık otları çiğ yenir mi?
Yozgat karışık otları ancak içindeki türlerin yenilebilir olduğu kesin olarak biliniyorsa çiğ tüketilebilir. Toplama sırasında türü belirsiz bir ot karışıma girdiyse tadına bakmayın; şüpheli parçaları ayıklamak yerine karışımı kullanmamak daha güvenlidir.
Yozgat karışık otları buzdolabında ne kadar saklanır?
Yozgat karışık otlarını buzdolabında yıkanmadan, kuru ve havadar bir kapta saklayın; ıslak yapraklar daha çabuk bozulur. Tazeliğini düzenli kontrol edin ve sararan, sümüksüleşen ya da kötü kokan otları tüketmeyin.
Yozgat karışık otları dondurucuya konur mu?
Evet, Yozgat karışık otları dondurulabilir; önce ayıklayıp yıkayın, iyice kurutun ve kullanacağınız miktarlarda paketleyin. Çözüldüklerinde dokuları yumuşayabileceğinden salata yerine kavurma, çorba veya börek içi gibi pişmiş yemeklerde kullanın.
Yozgat karışık otları hangi mevsimde bulunur?
Yozgat karışık otları çoğunlukla ilkbaharda, taze yabani otların çıktığı dönemde bulunur; karışıma giren türlere göre sezon uzayabilir. Pazar tezgâhlarında bulunurluğu yöreye ve yağış koşullarına bağlı olarak değişir.
Yozgat karışık otları toplarken nelere dikkat edilmeli?
Yozgat karışık otlarını yalnızca yenilebilir türleri kesin olarak tanıyorsanız kendiniz toplayın. Yol kenarı, ilaçlanmış tarla ve kirlenmiş alanlardan uzak durun; bilinmeyen yabani otlar zehirli olabileceğinden onları karışıma katmayın.
Yozgat otları (karışık) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
20.5µg · 17% GDV
C Vitamini
2.6mg · 3% GDV
A Vitamini
21µg · 2% GDV
Folat
5.5µg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Demir
0.31mg · 2% GDV
Kalsiyum
16mg · 2% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
Yozgat otları (karışık) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yozgat otları (karışık) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (5 g) için alınan 2 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yozgat otları (karışık) Nedir?
Yozgat otları (karışık), Yozgat yöresinde bulunan farklı taze otların bir araya getirilmesiyle hazırlanan yöresel bir yeşillik karışımıdır; içindeki otlar mevsime ve bulunabilirliğe göre değişebilir. İlkbaharda toplanan otlar çoğunlukla ayıklanıp yıkanır, ardından çiğ ya da pişirilerek değerlendirilir.
Kendine özgü, ferah ve otsu aromasıyla salataya, yumurtaya veya böreğin iç harcına yakışır; bazı otlar soğanla kavrulup sıcak servis edilir. Lif ve bitkisel besin ögeleri sunan, kalorisi düşük bir seçenektir. Siz de karışımı önce az miktarda kullanıp tadına bakabilir, yoğurtla ya da zeytinyağı ve limonla tamamlayabilirsiniz.
Yozgat otları (karışık) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yozgat otları (karışık) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yozgat otları (karışık) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yozgat otları (karışık) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yozgat otları (karışık) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Omega 6:3 oranı 0:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yozgat otları (karışık) ile Karşılaştır
Yozgat otları (karışık) Gibi Besinler
Yozgat otları (karışık) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.