🍝
Yozgat yöresine özgü, yumurtalı ve yoğurtlu erişte
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
36g
· 70%
Protein
7.5g
· 15%
Yağ
3.5g
· 15%
Lif
2.2g
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
Mineraller
Çinko
1mg · 9% GDV
Fosfor
65mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Selenyum
3.5µg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
100 gram Yozgat erişte 210 kalori içerir. Aynı miktarda 7.5 g protein, 36 g karbonhidrat, 3.5 g yağ ve 2.2 g lif bulunur.
Yozgat eriştenin glisemik indeksi 55’tir, yani orta düzeydedir. Omnivor, Akdeniz ve fleksitaryen beslenmeye uygundur; ayrıca işlenmiş bir tahıl ürünüdür.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.