🥬
Yozgat yöresine özgü ot kavurması, çeşitli yabani otların zeytinyağında kavrulmasıyla hazırlanır. Lif, vitamin ve mineral açısından zengindir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
65
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.8g
· 47%
Protein
2.2g
· 13%
Yağ
2.9g
· 40%
Lif
3.7g
Vitaminler
K Vitamini
120µg · 100% GDV
A Vitamini
320µg · 36% GDV
C Vitamini
22mg · 24% GDV
Folat
55µg · 14% GDV
Mineraller
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
340mg · 10% GDV
Magnezyum
38mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 2.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yozgat Çırpanası 100 gramda 65 kalori içerir. Aynı porsiyonda 2,2 g protein, 7,8 g karbonhidrat ve 2,9 g yağ bulunur.
Yozgat Çırpanası'nın glisemik indeksi 35'tir; bu düşük glisemik indeksli bir seçenektir. 100 gramında 3,7 g lif bulunur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.