🍞
Yozgat'a özgü çavdar ekmeği, lif ve B vitaminleri açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
220
KCAL / 100G
Karbonhidrat
43g
· 80%
Protein
7.2g
· 13%
Yağ
1.5g
· 7%
Lif
7.5g
Vitaminler
B1
0.3mg · 25% GDV
B3
2.3mg · 14% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Sodyum
400mg · 17% GDV
Fosfor
90mg · 13% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 8.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.8:1).
100 gram Yozgat Çavdar Bağlama 220 kalori içerir. 7.5 g lif içermesi ve minimal işlenmiş olması nedeniyle vegan, vejetaryen, Akdeniz tipi ve esnek beslenme düzenlerine uygundur.
Glisemik indeksi 50’dir, bu da genel olarak orta-düşük bir etkiyi gösterir. 100 gramda 43 g karbonhidrat ve 7.5 g lif bulunur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.