Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yozgat Çavdar Bağlama Kaç Kalori?
Yozgat'a özgü çavdar ekmeği, lif ve B vitaminleri açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Yozgat Çavdar Bağlama (40 g) 88 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 17.2 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 0.6 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yozgat Çavdar Bağlama Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
88
KCAL / 40G
Karbonhidrat
17.2g
· 6% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 14% · Yağ 6%
Yozgat Çavdar Bağlama besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 88 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 160 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 17.2 g | 6% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Yozgat Çavdar Bağlama Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 88 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 55 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 132 kcal |
| 2 dilim (orta) | 80 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 220 kcal |
| ½ adet (yarım) | 200 g | 440 kcal |
| 1 adet (bütün) | 400 g | 880 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yozgat Çavdar Bağlama Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yozgat Çavdar Bağlama nedir?
Yozgat Çavdar Bağlama, Yozgat yöresine ait geleneksel bir çavdar ekmeğidir. Çavdar unuyla hazırlanır; kendine özgü yöresel adı ve tarifiyle sıradan ekmeklerden ayrılır.
Yozgat Çavdar Bağlama nasıl yapılır?
Yozgat Çavdar Bağlama, çavdar unu kullanılan bir hamurun yoğrulup mayalandırılması ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Ev tariflerinde un oranı ve mayalama yöntemi değişebilir; yöresel usulü için Yozgat tariflerine başvurulur.
Yozgat Çavdar Bağlama’nın tadı ve dokusu nasıldır?
Yozgat Çavdar Bağlama’nın tadı, çavdar ununun belirgin ve hafif topraksı lezzetini taşır. Buğday ekmeğine kıyasla daha yoğun dokulu olabilir; dilimleyip kahvaltıda ya da öğünlerin yanında tüketebilirsiniz.
Yozgat Çavdar Bağlama kahvaltıda nasıl yenir?
Yozgat Çavdar Bağlama kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya çorbayla birlikte yenebilir. Dilimleri hafifçe kızartmak, yoğun dokusunu ve çavdar aromasını belirginleştirir.
Yozgat Çavdar Bağlama ile sıradan çavdar ekmeği arasındaki fark nedir?
Yozgat Çavdar Bağlama, Yozgat’a özgü adı ve yöresel hazırlama biçimiyle sıradan çavdar ekmeğinden ayrılır. Çavdar ekmeği genel bir türü anlatırken bu ad belirli bir yerel ekmeği ifade eder; tarifler üreticiye göre değişebilir.
Yozgat Çavdar Bağlama hangi yemeklerin yanında yenir?
Yozgat Çavdar Bağlama çorba, kuru baklagil yemekleri ve kahvaltılıkların yanında servis edilebilir. Yoğun yapısı, sulu yemeklerin suyuna banmak veya sandviç hazırlamak için de uygundur.
Yozgat Çavdar Bağlama nasıl saklanır?
Yozgat Çavdar Bağlama’yı kurumaması için ekmek kutusunda veya kapalı bir bez ya da kâğıt torbada, serin ve kuru yerde saklayın. Kesilmiş kısmını kapalı tutmak tazeliğini korumasına yardımcı olur.
Yozgat Çavdar Bağlama dondurulur mu?
Evet, Yozgat Çavdar Bağlama dondurulabilir. Önceden dilimleyip hava geçirmeyen bir dondurucu poşetine koyun; ihtiyacınız kadarını çıkarıp çözdürün veya doğrudan kızartın.
Yozgat Çavdar Bağlama diyabeti olanlar için uygun mudur?
Yozgat Çavdar Bağlama diyabeti olan kişiler tarafından tüketilebilir, ancak ekmek karbonhidrat içerdiği için porsiyon ve öğün dengesi önemlidir. Kan şekeri hedeflerinize göre miktarı belirlemek için kişisel beslenme planınızı uygulayın.
Yozgat Çavdar Bağlama kilo vermek isteyenler için tok tutar mı?
Yozgat Çavdar Bağlama lif içeriği sayesinde öğüne tokluk hissine katkıda bulunabilir. Kilo kontrolünde onu ölçülü bir porsiyonla, sebze ve protein kaynaklarıyla birlikte tüketmek daha dengeli bir öğün oluşturur.
Yozgat Çavdar Bağlama Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.12mg · 10% GDV
B3
0.92mg · 6% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.44mg · 19% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Sodyum
160mg · 7% GDV
Fosfor
36mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
72mg · 2% GDV
Yozgat Çavdar Bağlama Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yozgat Çavdar Bağlama Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 88 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yozgat Çavdar Bağlama Nedir?
Yozgat çavdar bağlaması, Yozgat yöresine özgü, çavdar unuyla yapılan geleneksel bir ekmektir. Kendine özgü adıyla anılan bu ekmek, günlük sofralarda dilimlenerek tüketilir.
Çavdarın belirgin, hafifçe topraksı tadı ve buğday ekmeğine göre daha tok dokusu vardır. Türkiye’de kahvaltıda peynir ve zeytinle, çayın yanında ya da çorba ve ev yemeklerinin eşliğinde sunabilirsiniz. Lif bakımından zengin, ağırlıklı olarak karbonhidrat içeren bir ekmektir; 100 gramında 7,5 g lif bulunur. Daha dengeli bir öğün için yanına yumurta, peynir veya sebze ekleyebilirsiniz.
Yozgat Çavdar Bağlama Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yozgat Çavdar Bağlama İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yozgat Çavdar Bağlama Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yozgat Çavdar Bağlama Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yozgat Çavdar Bağlama Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Yozgat Çavdar Bağlama ile Karşılaştır
Yozgat Çavdar Bağlama Gibi Besinler
Yozgat Çavdar Bağlama hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.