Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍢
Yörük kebabı etleri Kaç Kalori?
Kebab usulü pişirilmiş, protein açısından zengin et; değerler yağlı kuzu eti için yaklaşık değerlerdir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yörük kebabı etleri (150 g) 387 kaloridir. 100 gramında 258 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 38.4 g protein, 24.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %163'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yörük kebabı etleri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
387
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
38.4g
· 77% GDV
Yağ
24.8g
· 32% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 41% · Yağ 59%
Yörük kebabı etleri besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 387 kcal | |
| Yağ | 24.8 g | 32% |
| Doymuş yağ | 10.2 g | 51% |
| Trans yağ | 1.05 g | |
| Sodyum | 113 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 38.4 g | 77% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yörük kebabı etleri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 387 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 73 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 103 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 194 kcal |
| 100 g | 100 g | 258 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 258 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 310 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 135 g | 348 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 258 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yörük kebabı etleri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yörük kebabı etleri nedir?
Yörük kebabı etleri, Yörük mutfağıyla ilişkilendirilen kebap tarzı et yemeğinin et kısmıdır. Tek bir standart tarifi yoktur; etin kesimi, baharatı ve yanında sunulanlar yöreye ve ev tarifine göre değişebilir.
Yörük kebabı etleri hangi etten yapılır?
Yörük kebabı etleri çoğunlukla kuzu etiyle hazırlanır; bazı tariflerde farklı etler veya et parçaları kullanılabilir. Kuzu seçiyorsanız, pişirme yöntemine uygun, çok yağsız olmayan parçalar etin daha sulu kalmasına yardımcı olur.
Yörük kebabı etleri hangi malzemelerle hazırlanır?
Yörük kebabı etlerinin temel malzemesi et, çoğunlukla da kuzu etidir. Soğan, biber, domates ve baharatlar tariflerde yer alabilir; bunlar sabit olmadığı için yemeğin içeriği kullanılan yöresel tarife göre farklılaşır.
Yörük kebabı etleri nasıl marine edilir?
Yörük kebabı etleri için sade bir marine; soğan, az miktarda yağ ve karabiber gibi baharatlarla hazırlanabilir. Eti buzdolabında dinlendirin; asitli malzemeleri fazla kullanmak, uzun bekletildiğinde etin dokusunu bozabilir.
Yörük kebabı etleri yumuşak kalacak şekilde nasıl pişirilir?
Yörük kebabı etlerini yumuşak tutmak için et parçalarını benzer büyüklükte kesin ve yüksek ateşte uzun süre kurutmayın. Sert bir parça kullanıyorsanız, kapalı kapta daha yavaş pişirmek genellikle daha iyi sonuç verir.
Yörük kebabı etleri hangi yöreye aittir?
Yörük kebabı etleri, adından da anlaşılacağı üzere Yörük kültürünün yemek geleneğiyle ilişkilidir; ancak tek bir il ya da değişmez tarifle sınırlı değildir. Farklı bölgelerde ve ailelerde hazırlama biçimi değişebilir.
Yörük kebabı etleri şiş kebabından nasıl farklıdır?
Yörük kebabı etleri için şiş kullanmak şart değildir; yemeğin adı belirli bir şiş tekniğinden çok Yörük kebabı geleneğine işaret eder. Şiş kebap ise genellikle et parçalarının şişe dizilip ateşte pişirilmesiyle tanımlanır.
Yörük kebabı etleri hangi yemeklerle servis edilir?
Yörük kebabı etleri pilav, közlenmiş sebzeler, salata veya ekmekle servis edilebilir. Evde daha hafif bir sofra için yanında bol sebze sunabilir, etin kendi lezzetini bastıracak ağır soslardan kaçınabilirsiniz.
Pişmiş Yörük kebabı etleri buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş Yörük kebabı etlerini oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken etin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Yörük kebabı etleri dondurulabilir mi?
Evet, Yörük kebabı etlerini dondurabilirsiniz. Pişmiş eti porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta saklayın; çözdürmek için buzdolabında bekletin ve çözünen eti tekrar tekrar dondurmayın.
Yörük kebabı etleri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.9µg · 163% GDV
B3
9.75mg · 61% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Çinko
6.75mg · 61% GDV
Fosfor
308mg · 44% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
465mg · 14% GDV
Sodyum
113mg · 5% GDV
Yörük kebabı etleri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yörük kebabı etleri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 387 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yörük kebabı etleri Nedir?
Yörük kebabı etleri, Yörük mutfağından gelen kebap tarzı pişmiş etleri anlatır; çoğunlukla kuzu etiyle hazırlanır. Yağ oranı kullanılan parçaya ve pişirme biçimine göre değişebilir. Etin kendisi belirgin, doyurucu bir lezzet taşır; közde ya da ızgarada pişirildiğinde dışı hafifçe kızarırken içi yumuşak kalabilir.
Türkiye’de ana öğünde sıcak servis edilir; yanında pide veya lavaş, bulgur pilavı, közlenmiş sebze ve salata tercih edebilirsiniz. Protein bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bu et, tek başına oldukça doyurucudur. Daha dengeli ve hafif bir tabak için ekmeği ölçülü tutup bol salata ve sebzeyle eşleştirin.
Yörük kebabı etleri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yörük kebabı etleri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yörük kebabı etleri Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yörük kebabı etleri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yörük kebabı etleri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
10.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yörük kebabı etleri ile Karşılaştır
Yörük kebabı etleri Gibi Besinler
Yörük kebabı etleri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.