Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yoğurtlu siyez makarna Kaç Kalori?
Siyez buğdayı ve yoğurt ile yapılan geleneksel ve besleyici bir makarna.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yoğurtlu siyez makarna (180 g) 279 kaloridir. 100 gramında 155 kalori vardır. İçinde 47.7 g karbonhidrat, 11.2 g protein, 4.5 g yağ ve 6.8 g lif bulunur. 1.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %51'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yoğurtlu siyez makarna Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
279
KCAL / 180G
Karbonhidrat
47.7g
· 17% GDV
Protein
11.2g
· 22% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
6.8g
· 24% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 16% · Yağ 15%
Yoğurtlu siyez makarna besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 279 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.16 g | 11% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 68 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 47.7 g | 17% |
| Lif | 6.8 g | 24% |
| Protein | 11.2 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yoğurtlu siyez makarna Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 279 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (çok küçük) | 90 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 155 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 186 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 217 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 279 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 388 kcal |
| 1 paket (bütün) | 350 g | 543 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 360 g | 558 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 155 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu siyez makarna Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yoğurtlu siyez makarna nasıl yapılır?
Yoğurtlu siyez makarna, haşlanmış siyez makarnanın sarımsaklı yoğurtla karıştırılmasıyla hazırlanır. Makarnayı paketteki süreye göre haşlayıp süzün; yoğurdu makarnaya eklemeden önce makarnanın biraz ılınmasını bekleyin. Üzerine isteğe bağlı tereyağında kızdırılmış pul biber gezdirebilirsiniz.
Siyez buğdayı nedir, yoğurtlu siyez makarnada hangi buğday kullanılır?
Siyez, Türkiye’de özellikle Kastamonu’yla anılan eski bir buğday türüdür; İngilizcede einkorn olarak bilinir. Yoğurtlu siyez makarnada kullanılan makarna siyez unuyla yapılır, ancak ürünlerin içeriği ve siyez oranı üreticiye göre değişebilir.
Yoğurtlu siyez makarna sıcak mı, soğuk mu yenir?
Yoğurtlu siyez makarna genellikle ılık ya da sıcak makarnanın üzerine yoğurt eklenerek yenir. Çok sıcakken yoğurt eklerseniz sos sulanabilir veya dokusu bozulabilir; makarnayı süzdükten sonra kısa süre bekletmek daha iyi sonuç verir.
Yoğurtlu siyez makarna için sarımsaklı yoğurt mu kullanılır?
Evet, yoğurtlu siyez makarnada sarımsaklı yoğurt sık tercih edilir. Yoğurdu ezilmiş sarımsakla karıştırıp makarnaya ekleyin; sarımsak kullanmak istemiyorsanız sade yoğurtla da hazırlayabilirsiniz.
Yoğurtlu siyez makarna yaparken yoğurdun kesilmesi nasıl önlenir?
Yoğurdun kesilmesini önlemek için onu kaynar makarnaya eklemeyin. Makarnayı süzüp birkaç dakika ılındırın, yoğurdu ayrı bir kapta pürüzsüz olana kadar karıştırın ve servis ederken makarnaya ekleyin.
Yoğurtlu siyez makarna için hangi yoğurt kullanılır?
Yoğurtlu siyez makarna için sade, koyu kıvamlı yoğurt iyi sonuç verir. Yoğurdunuz çok suluysa süzerek kıvamını artırabilir; daha akışkan bir sos isterseniz az miktarda suyla açabilirsiniz.
Yoğurtlu siyez makarnanın üzerine ne konur?
Yoğurtlu siyez makarnanın üzerine en sık tereyağında kızdırılmış pul biber veya nane konur. Sade servis edebilir ya da damak zevkinize göre karabiber ekleyebilirsiniz; tereyağlı sosu yoğurdun üzerine gezdirin.
Yoğurtlu siyez makarna normal buğday makarnasıyla aynı şekilde mi pişirilir?
Yoğurtlu siyez makarna da kaynar suda haşlanır, ancak pişme süresi ürünün şekline ve markasına göre değişebilir. Pakette belirtilen süreyi izleyin ve hamurlaşmaması için pişmenin sonuna doğru kıvamını kontrol edin.
Yoğurtlu siyez makarna ertesi güne saklanır mı?
Evet, yoğurtlu siyez makarna buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir; en iyi doku için makarna ve yoğurdu ayrı tutun. Yoğurtla karıştırılmış artan porsiyonu da soğukta muhafaza edin ve kısa süre içinde tüketin.
Yoğurtlu siyez makarna önceden hazırlanır mı?
Evet, siyez makarnayı önceden haşlayabilirsiniz; yoğurdu ise servis etmeden hemen önce eklemek daha iyi olur. Böylece makarna yoğurdu fazla çekmez ve sosun kıvamı daha düzgün kalır.
Yoğurtlu siyez makarna Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.23mg · 19% GDV
B3
2.7mg · 17% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.81mg · 16% GDV
Mineraller
Manganez
1.17mg · 51% GDV
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Fosfor
166mg · 24% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
Sodyum
68mg · 3% GDV
Yoğurtlu siyez makarna Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yoğurtlu siyez makarna Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 279 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu siyez makarna Nedir?
Yoğurtlu siyez makarna, Anadolu’da binlerce yıldır yetiştirilen siyez buğdayından yapılan makarnanın yoğurtla buluştuğu ev usulü bir yemektir. Siyez, kendine özgü hafif fındıksı tadı olan eski bir buğday türüdür; özellikle Kastamonu’yla anılır.
Makarna haşlanıp yoğurtla karıştırılır ya da üzerine yoğurt gezdirilerek servis edilir. Sarımsak, kuru nane ve az tereyağlı pul biber sosu sık kullanılan eklemelerdir; siz de damak tadınıza göre sade tutabilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı bu yemek, porsiyon başına 3,8 g lif de sağlar. Yanına salata eklemek öğünü hafif ve dengeli kılar.
Yoğurtlu siyez makarna Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yoğurtlu siyez makarna İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yoğurtlu siyez makarna Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yoğurtlu siyez makarna Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yoğurtlu siyez makarna Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.54g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Yoğurtlu siyez makarna ile Karşılaştır
Yoğurtlu siyez makarna Gibi Besinler
Yoğurtlu siyez makarna hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.