Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yoğurtlu quark sos Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, kremamsı süt ürünü bazlı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Yoğurtlu quark sos (30 g) 17 kaloridir. 100 gramında 57 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 0.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yoğurtlu quark sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
17
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 51% · Yağ 20%
Yoğurtlu quark sos besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 17 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.25 g | 1% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 16 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Yoğurtlu quark sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 17 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 9 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 26 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 29 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 60 g | 34 kcal |
| 100 g | 100 g | 57 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 120 g | 68 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 137 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 57 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu quark sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yoğurtlu quark sos nedir, içinde ne olur?
Yoğurtlu quark sos, yoğurt ve quarkın karıştırılmasıyla hazırlanan kremamsı bir sostur. Genellikle tuz, karabiber, sarımsak veya taze otlarla tatlandırılır; malzemeler damak tadına göre değişebilir.
Yoğurtlu quark sos evde nasıl yapılır?
Yoğurtlu quark sosu hazırlamak için yoğurtla quarkı pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından tuz ve istediğiniz baharatları ekleyin. Dereotu, nane veya sarımsak eklemek de yaygın bir seçenektir.
Yoğurtlu quark sos hangi yemeklerle yenir?
Yoğurtlu quark sos; ızgara sebzelerin, fırın patatesin, köftenin ve tavuk yemeklerinin yanında servis edilebilir. Çiğ sebzeleri bandırmak veya dürüm ve sandviçlere sürmek için de kullanılır.
Yoğurtlu quark sosun kıvamı nasıl koyulaştırılır?
Yoğurtlu quark sosu koyulaştırmak için karışıma biraz daha quark ekleyin. Yoğurt çok suluysa önce süzme yoğurt kullanmak da daha yoğun bir kıvam sağlar.
Yoğurtlu quark sos sulanırsa ne yapılır?
Yoğurtlu quark sos beklerken sulanırsa fazla sıvıyı karıştırabilir ya da dökebilirsiniz. Yoğurdun su salmasını azaltmak için sosu servis etmeden hemen önce hazırlayın ve kapalı biçimde buzdolabında tutun.
Yoğurtlu quark sos için quark bulunmazsa ne kullanılır?
Yoğurtlu quark sos hazırlarken quark yerine süzme yoğurt kullanabilirsiniz; sos daha ekşi ve yoğurt ağırlıklı olur. Lor peyniri de kullanılabilir, ancak pürüzsüz kıvam için iyice ezilip yoğurtla karıştırılmalıdır.
Yoğurtlu quark sos sarımsaklı mı, otlu mu hazırlanır?
Yoğurtlu quark sos hem sarımsaklı hem de taze otlarla hazırlanabilir. Dereotu ve nane ferah bir tat verir; ezilmiş sarımsak daha belirgin bir lezzet katar. Malzemeleri servis öncesinde eklemek tatlarının canlı kalmasına yardımcı olur.
Yoğurtlu quark sos buzdolabında ne kadar saklanır?
Yoğurtlu quark sosu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. İçine taze ot veya sarımsak eklediyseniz, kokusunda ya da görünümünde değişiklik fark ettiğinizde yemeyin.
Yoğurtlu quark sos dondurulur mu?
Yoğurtlu quark sosu dondurmak önerilmez; çözüldüğünde yoğurt ve quark ayrışıp pütürlü, sulu bir kıvam alabilir. En iyi dokusu için sosu taze hazırlayın ve buzdolabında saklayın.
Yoğurtlu quark sos iftarda hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Yoğurtlu quark sos iftarda fırınlanmış veya ızgara sebzelerin, patatesin ve hafif et yemeklerinin yanına yakışır. İftariyelik olarak çiğ sebzelerle sunabilir ya da dürümün içine ekleyebilirsiniz.
Yoğurtlu quark sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.07mg · 5% GDV
B12
0.13µg · 5% GDV
Biotin
0.63µg · 2% GDV
B5
0.11mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
32mg · 5% GDV
İyot
5.4µg · 4% GDV
Kalsiyum
32mg · 3% GDV
Selenyum
1.23µg · 2% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
Sodyum
16mg · 1% GDV
Yoğurtlu quark sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yoğurtlu quark sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 17 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu quark sos Nedir?
Yoğurtlu quark sosu, yoğurtla quarkın—Orta Avrupa’da yaygın, taze ve yumuşak bir süt ürününün—karıştırılmasıyla hazırlanan kremamsı bir sostur. Almanca konuşulan mutfaklardaki quark kullanımını hatırlatır; tarifine göre taze otlar, sarımsak veya limonla tatlandırılabilir.
Hafif ekşimsi, yumuşak tadı sebze çubuklarına, fırın patatesin yanına ya da ızgara yemeklere yakışır. Türkiye’de sofrada meze veya dip sos gibi sunabilir, kahvaltıda ekmek ve çiğ sebzelerle deneyebilirsiniz. Süt ürünlerinden gelen proteini öne çıkar; 100 gramı 57 kaloridir. Daha hafif bir sonuç için yağsız yoğurt kullanıp tuz ve eklemeleri ölçülü tutabilirsiniz.
Yoğurtlu quark sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yoğurtlu quark sos İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yoğurtlu quark sos Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yoğurtlu quark sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yoğurtlu quark sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Yoğurtlu quark sos ile Karşılaştır
Yoğurtlu quark sos Gibi Besinler
Yoğurtlu quark sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.