Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Yoğurtlu Patatesli Hingel Kaç Kalori?
Patates dolgulu hamur parçaları yoğurtla servis edilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yoğurtlu Patatesli Hingel (250 g) 445 kaloridir. 100 gramında 178 kalori vardır. İçinde 70.8 g karbonhidrat, 13 g protein, 12 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 27.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yoğurtlu Patatesli Hingel Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
445
KCAL / 250G
Karbonhidrat
70.8g
· 26% GDV
Protein
13g
· 26% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 12% · Yağ 24%
Yoğurtlu Patatesli Hingel besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 445 kcal | |
| Yağ | 12 g | 15% |
| Doymuş yağ | 4.5 g | 23% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 450 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 70.8 g | 26% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 13 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yoğurtlu Patatesli Hingel Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 445 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 62 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 89 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 125 kcal |
| 100 g | 100 g | 178 kcal |
| 5 adet (orta) | 200 g | 356 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 356 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 623 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 178 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu Patatesli Hingel Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yoğurtlu patatesli hingel nedir?
Yoğurtlu patatesli hingel, patatesli içle doldurulan hamur parçalarının haşlanıp yoğurt ve çoğu zaman tereyağlı sosla servis edildiği yöresel bir yemektir. Mantıya benzese de genellikle daha iri ve farklı biçimlerde hazırlanır.
Yoğurtlu patatesli hingel nasıl yapılır?
Yoğurtlu patatesli hingel, sertçe yoğrulan hamurun açılıp patatesli harçla doldurulması ve parçaların kaynar suda haşlanmasıyla yapılır. Süzdükten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve isteğe bağlı kızdırılmış tereyağı dökülerek servis edilir.
Yoğurtlu patatesli hingel hangi yöreye aittir?
Yoğurtlu patatesli hingel, özellikle Kars ve çevresiyle anılan Doğu Anadolu mutfağının yemeklerindendir. Hingel adı ve şekli yöreden yöreye değişebilir; patatesli, etli veya farklı içlerle hazırlanan çeşitleri bulunur.
Yoğurtlu patatesli hingelin hamuru nasıl hazırlanır?
Yoğurtlu patatesli hingelin hamuru un, su ve tuzla yoğrulur; bazı tariflerde yumurta da kullanılır. Hamuru çok yumuşak bırakmamak, açarken ve doldururken parçaların yırtılmasını önlemeye yardımcı olur.
Yoğurtlu patatesli hingelin patatesli iç harcı nasıl yapılır?
Yoğurtlu patatesli hingelin içi için haşlanmış patates ezilir; genellikle kavrulmuş soğan, tuz ve karabiberle tatlandırılır. Harcı hamura koymadan önce soğutmak, hamurun yumuşayıp kapanmasının zorlaşmasını önler.
Yoğurtlu patatesli hingel yoğurtla mı servis edilir?
Evet, yoğurtlu patatesli hingel genellikle üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek servis edilir. Bazı tariflerde yoğurdun üstüne pul biberli veya sade kızdırılmış tereyağı eklenir; yoğurdu servis etmeden hemen önce koymak yemeğin sıcak kalmasına yardımcı olur.
Yoğurtlu patatesli hingel ile mantı arasındaki fark nedir?
Yoğurtlu patatesli hingel çoğunlukla patatesli içle ve mantıdan daha iri hamur parçalarıyla hazırlanır; mantıda ise kıymalı iç ve küçük, kapalı parçalar yaygındır. İkisi de haşlanıp yoğurtla sunulabilir, ancak hamurun biçimi ve iç harcı farklıdır.
Yoğurtlu patatesli hingel neden haşlanırken açılır?
Yoğurtlu patatesli hingel, kenarları iyi kapatılmadığında veya hamur fazla ince açıldığında haşlama sırasında açılabilir. İç harcı taşırmadan koyun, kenarları bastırarak birleştirin ve hamuru kaynar suya nazikçe bırakın.
Yoğurtlu patatesli hingel önceden hazırlanıp dondurulur mu?
Evet, yoğurtlu patatesli hingeli haşlamadan önce dondurabilirsiniz. Şekil verdiğiniz parçaları birbirine değmeden tepsiye dizip sertleşince kapalı bir kaba alın; pişirirken çözündürmeden kaynar suya ekleyin ve yoğurdu servis sırasında koyun.
Yoğurtlu patatesli hingelin artanı nasıl saklanıp ısıtılır?
Yoğurtlu patatesli hingelin artanını kısa sürede kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Mümkünse yoğurt ve tereyağlı sosu hamurdan ayrı tutun; hingeli az miktarda suyla tavada ya da mikrodalgada iyice ısıtıp sosunu sonradan ekleyin.
Yoğurtlu Patatesli Hingel Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.45mg · 26% GDV
B1
0.3mg · 25% GDV
B2
0.3mg · 23% GDV
B3
3mg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Fosfor
238mg · 34% GDV
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Manganez
0.63mg · 27% GDV
Sodyum
450mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
575mg · 17% GDV
Yoğurtlu Patatesli Hingel Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yoğurtlu Patatesli Hingel Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 445 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu Patatesli Hingel Nedir?
Yoğurtlu patatesli hingel, özellikle Kars ve çevresinde bilinen, hamurun patatesli içle doldurulup kapatılmasıyla hazırlanan bir mantı çeşididir. Haşlandıktan sonra üzerine yoğurt dökülerek servis edilir; bazı evlerde sarımsaklı yoğurt ve pul biberli tereyağı da eklenir.
Yumuşak hamuru ve ezilmiş patates dolgusu doyurucu, sade bir lezzet verir. Türkiye’de genellikle sıcak bir ana yemek olarak sofraya gelir; yanında ekstra yoğurt ya da hafif bir salata iyi gider. Hamur ve patates nedeniyle karbonhidratı öne çıkar, proteini görece mütevazıdır. Daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanıp yoğurdu sade tercih edebilirsiniz.
Yoğurtlu Patatesli Hingel Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yoğurtlu Patatesli Hingel İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yoğurtlu Patatesli Hingel Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yoğurtlu Patatesli Hingel Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yoğurtlu Patatesli Hingel Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.88g
Omega 6:3 oranı 16.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.3:1).
Yoğurtlu Patatesli Hingel ile Karşılaştır
Yoğurtlu Patatesli Hingel Gibi Besinler
Yoğurtlu Patatesli Hingel hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.