Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yoğurtlu mısır tarhanası Kaç Kalori?
Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Yoğurtlu mısır tarhanası (220 g) 187 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 31.9 g karbonhidrat, 7 g protein, 3.5 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 0.2 mg B2 ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yoğurtlu mısır tarhanası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
187
KCAL / 220G
Karbonhidrat
31.9g
· 12% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
3.7g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 15% · Yağ 17%
Yoğurtlu mısır tarhanası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 187 kcal | |
| Yağ | 3.5 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.98 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 704 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 31.9 g | 12% |
| Lif | 3.7 g | 13% |
| Protein | 7 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Yoğurtlu mısır tarhanası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 187 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 110 g | 94 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 153 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 213 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 255 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 330 g | 281 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu mısır tarhanası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yoğurtlu mısır tarhanası nedir?
Yoğurtlu mısır tarhanası, mısır unu veya mısır kırmasıyla yoğurdun bir araya getirilip fermente edilmesi ve çoğunlukla kurutulmasıyla hazırlanan yöresel bir tarhana çeşididir. Genellikle suyla pişirilerek çorba yapılır.
Yoğurtlu mısır tarhanası nasıl pişirilir?
Yoğurtlu mısır tarhanasını önce soğuk suyla pürüzsüz olana kadar açın, ardından tencerede sürekli karıştırarak ısıtın. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişirin; kıvamı koyulaşırsa azar azar su ekleyebilirsiniz.
Yoğurtlu mısır tarhanası evde nasıl hazırlanır?
Yoğurtlu mısır tarhanası evde mısır unu ya da mısır kırması, yoğurt ve yöreye göre eklenen baharatlarla hazırlanır. Karışım fermente edildikten sonra ince tabakalar hâlinde kurutulur ve ufalanıp saklanır; tarifler yöreden yöreye değişir.
Yoğurtlu mısır tarhanasının buğday tarhanasından farkı nedir?
Yoğurtlu mısır tarhanasında temel tahıl mısırdır; geleneksel buğday tarhanasında ise çoğunlukla buğday unu kullanılır. Bu nedenle rengi, aroması ve pişince aldığı kıvam farklı olabilir; yoğurtlu mısır tarhanasının tadı mısırın karakterini taşır.
Yoğurtlu mısır tarhanası neden ekşi olur?
Yoğurtlu mısır tarhanasının hafif ekşiliği, yoğurdun ve tarhana hazırlanırken gerçekleşen fermantasyonun doğal sonucudur. Ekşilik derecesi tarife, fermantasyon süresine ve kurutma koşullarına göre değişebilir; alışılmadık bir koku veya küf varsa tüketmeyin.
Yoğurtlu mısır tarhanası ile mısır unu aynı şey midir?
Hayır, yoğurtlu mısır tarhanası sade mısır unu değildir. Mısırın yoğurtla karıştırılıp fermente edilmesi ve genellikle kurutulmasıyla elde edilir; bu yüzden tadı daha ekşi, hazırlanışı ve kullanım amacı farklıdır.
Yoğurtlu mısır tarhanası topaklanmadan nasıl pişirilir?
Yoğurtlu mısır tarhanasının topaklanmaması için tozu doğrudan kaynar suya dökmeyin; önce soğuk suyla ayrı bir kapta iyice çözün. Tencereye aktarırken karıştırın ve pişirme boyunca düzenli olarak karıştırmaya devam edin.
Yoğurtlu mısır tarhanası nasıl saklanır?
Kurutulmuş yoğurtlu mısır tarhanasını nem almayan, ağzı sıkıca kapalı bir kapta; serin ve karanlık bir yerde saklayın. Nemlenme küflenmeye yol açabileceğinden ıslak kaşık kullanmayın ve küf görürseniz tamamını atın.
Pişmiş yoğurtlu mısır tarhanası buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş yoğurtlu mısır tarhanasını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Servis ederken yalnızca yiyeceğiniz kadarını ısıtıp iyice karıştırın; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Yoğurtlu mısır tarhanasının yanında ne yenir?
Yoğurtlu mısır tarhanası çorba olarak servis edildiğinde yanında taze ekmek, turşu veya hafif bir salata iyi gider. Çorbanın üzerine nane, pul biber ya da tereyağlı sos eklemek de yaygın bir sunum tercihidir.
Yoğurtlu mısır tarhanası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.24mg · 18% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
B12
0.35µg · 15% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Sodyum
704mg · 31% GDV
Fosfor
136mg · 19% GDV
Kalsiyum
136mg · 14% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
242mg · 7% GDV
Yoğurtlu mısır tarhanası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yoğurtlu mısır tarhanası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 187 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu mısır tarhanası Nedir?
Yoğurtlu mısır tarhanası, mısır unu ile yoğurdun bir araya getirilmesiyle hazırlanan, Türkiye’nin yöresel tarhana çeşitlerinden biridir. Bazı yörelerde karışım mayalandırılıp kurutulur; pişirilirken suyla açılarak çorba yapılır. Mısırın kendine özgü tadı ve yoğurdun hafif ekşiliği, klasik buğday tarhanasından farklı bir lezzet verir.
Türkiye’de çoğunlukla sıcak çorba olarak, özellikle soğuk günlerde sofraya gelir; nane veya pul biberle tatlandırılabilir. Karbonhidrat ağırlıklı, hafif bir öğün seçeneğidir; 100 gramında 85 kalori bulunur. Daha doyurucu bir öğün için yanında salata ya da ekmek sunabilir, yağ eklerken ölçülü davranabilirsiniz.
Yoğurtlu mısır tarhanası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yoğurtlu mısır tarhanası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yoğurtlu mısır tarhanası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yoğurtlu mısır tarhanası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yoğurtlu mısır tarhanası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.77g
Omega 6:3 oranı 9.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.7:1).
Yoğurtlu mısır tarhanası ile Karşılaştır
Yoğurtlu mısır tarhanası Gibi Besinler
Yoğurtlu mısır tarhanası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.