Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yoğurt bazlı, fermente süt ürünü içeren lulwf hazırlığı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Yoğurtlu lulwf (245 g) 176 kaloridir. 100 gramında 72 kalori vardır. İçinde 14.9 g karbonhidrat, 9.3 g protein, 8.3 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %43'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 245 g
176
KCAL / 245G
Karbonhidrat
14.9g
· 5% GDV
Protein
9.3g
· 19% GDV
Yağ
8.3g
· 11% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 22% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 176 kcal | |
| Yağ | 8.3 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.15 g | 26% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 127 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 14.9 g | 5% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 9.3 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 245 g | 176 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 22 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 43 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 65 kcal |
| 100 g | 100 g | 72 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 101 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 216 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 72 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu lulwf, verilen ürün açıklamasına göre fermente süt ürünü olan yoğurtla hazırlanan bir yiyecektir. “Lulwf” adı tek başına bilinen bir yemeği güvenilir biçimde tanımlamadığından, yoğurt dışındaki malzemeleri kesinmiş gibi sıralamak doğru olmaz.
Yoğurtlu lulwf, yoğurt temel alınarak hazırlanır; ancak bu adla anılan tarifin diğer malzemeleri veya geleneksel yapılışı net olarak belirtilmemiştir. Evde deneyecekseniz yoğurdu bildiğiniz bir lulwf tarifine ekleyin ve yoğurt dışındaki malzemeleri tarifinize göre belirleyin.
Evet, yoğurtlu lulwf kahvaltıda yenebilir. Yoğurtlu yapısı kahvaltı sofrasına uygundur; yanında ekmek, sebze veya sevdiğiniz başka kahvaltılıklar sunabilirsiniz. Bunlar servis önerileridir, bu yiyeceğe özgü geleneksel eşlikçiler olarak doğrulanmış değildir.
Yoğurtlu lulwf, soğuk bir yoğurt eşliği olarak ana yemeklerin veya sebze ağırlıklı öğünlerin yanında sunulabilir. Lulwf’in tam olarak hangi yiyecek olduğu netleşmediği için belirli bir yöresel eşleşme önermek mümkün değildir; uyumlu eşlikçiyi kendi tarifinize göre seçin.
Evet, eklenebilir; ancak yoğurt yüksek ısıda kesilebileceği için yoğurtlu lulwf’i yemeğin altını kapattıktan sonra karıştırmak daha iyi sonuç verir. Sıcak bir yemeğe eklemeden önce az miktar sıcak yemek suyuyla ılıştırmak da kesilme riskini azaltır.
Yoğurtlu lulwf beklerken yoğurttan peynir altı suyu ayrıldığı için sulanabilir. Bu ayrışma tek başına bozulma belirtisi değildir; servis etmeden önce karıştırın. Koku, renk veya görünümde belirgin bir bozulma varsa tüketmeyin.
Yoğurtlu lulwf fazla ekşi geliyorsa, kullandığınız yoğurdun tadı sonucu etkiliyor olabilir. Daha yumuşak tatlı yoğurtla hazırlamak veya tarifiniz izin veriyorsa yoğurt miktarını azaltmak ekşiliği hafifletir; adı verilen yiyeceğe özgü doğrulanmış bir tat ayarı yoktur.
Yoğurtlu lulwf’i kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. İçindeki yoğurt nedeniyle soğukta tutulması önemlidir; saklama süresi, kullanılan diğer malzemelere ve hazırlama koşullarına göre değişebilir.
Yoğurtlu lulwf dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yoğurdun dokusu ayrışıp pütürlü veya sulu hale gelebilir. Bu nedenle dondurma, özellikle soğuk servis edilecekse, dokuyu korumak açısından iyi bir seçenek değildir; taze hazırlamak daha uygundur.
Yoğurtlu lulwf, yoğurtla hazırlandığı için canlı kültürler içerebilir; fakat bu, kullanılan yoğurdun kültürlerine ve yemeğin nasıl işlendiğine bağlıdır. Isıtma canlı kültürleri azaltabilir, dolayısıyla her yoğurtlu lulwf porsiyonunun probiyotik etkisi olduğu söylenemez.
Vitaminler
B12
1.03µg · 43% GDV
B2
0.42mg · 32% GDV
Biotin
5.15µg · 17% GDV
B5
0.86mg · 17% GDV
Mineraller
Fosfor
265mg · 38% GDV
Kalsiyum
338mg · 34% GDV
Selenyum
7.6µg · 14% GDV
İyot
20µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
431mg · 13% GDV
Sodyum
127mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (245 g) için alınan 176 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu lulwf, lulwf’in yoğurtla ve fermente süt ürünüyle bir araya getirildiği bir hazırlamadır. Lulwf’in hangi malzemeden yapıldığına dair burada ayrıntı verilmediğinden, yemeğin temelini yoğurdun oluşturduğunu söylemek yeterli; belirli bir yöreye ya da tarife bağlamak doğru olmaz.
Yoğurdun hafif ekşimsi tadı ve yumuşak, kremamsı dokusu öne çıkar. Türkiye’de öğünde tek başına hafif bir seçenek olarak ya da ana yemeğin yanında sunabilirsiniz; ferahlatıcı tadı baharatlı yemeklerle de iyi gider. 100 gramında 3,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için porsiyonu ölçülü tutup yanına taze sebzeler ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.29g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.