Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🎃
Protein, magnezyum ve çinko içeren tatlı atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Yoğurtlu kabak çekirdeği (30 g) 152 kaloridir. 100 gramında 505 kalori vardır. İçinde 12.9 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 9.3 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
152
KCAL / 30G
Karbonhidrat
12.9g
· 5% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
9.3g
· 12% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 12% · Yağ 54%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 152 kcal | |
| Yağ | 9.3 g | 12% |
| Doymuş yağ | 2.22 g | 11% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 29 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 12.9 g | 5% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 152 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 25 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 12 g | 61 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 24 g | 121 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 141 kcal |
| 1 paket (küçük) | 40 g | 202 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 65 g | 328 kcal |
| 100 g | 100 g | 505 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 130 g | 657 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 505 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu kabak çekirdeği, kabak çekirdeği içlerinin tatlı ve hafif ekşimsi bir yoğurt aromalı kaplamayla çevrildiği atıştırmalıktır. Çıtır çekirdek ile yumuşak ya da gevrek kaplama bir arada bulunur.
Yoğurtlu kabak çekirdeği, protein ve mineraller sağlayan çekirdekleri içerir; ancak tatlı kaplaması ilave şeker de içerebilir. Bu nedenle besleyici çekirdeklerin bulunması, onu sınırsız tüketilecek bir atıştırmalık yapmaz.
Yoğurtlu kabak çekirdeğinin kaplaması her zaman taze yoğurttan yapılmaz. Hazır ürünlerde yoğurt tozu veya süt bileşenleri içeren şekerli bir kaplama kullanılabilir; taze yoğurtla kaplanan çekirdekler ise kuru ve çıtır kalmaz.
Evet, yoğurtlu kabak çekirdeğini evde hazırlayabilirsiniz; çıtır kalması için taze yoğurt yerine yoğurt tozu kullanın. Kavrulmuş, kabuksuz çekirdekleri eritilmiş beyaz çikolata ve yoğurt tozuyla karıştırıp yağlı kâğıt üzerinde soğutabilirsiniz.
Çoğu yoğurtlu kabak çekirdeği çeşidinde tatlı kaplama nedeniyle ilave şeker bulunur. Ürünün tadı ve içeriği markaya göre değişir; bu yüzden şeker miktarını öğrenmek için ambalajdaki içerik ve besin bilgilerine bakın.
Yoğurtlu kabak çekirdeğini ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem ve sıcaklık kaplamayı yumuşatıp çekirdeklerin çıtırlığını azaltabilir; açılmış bir ürün için ambalajdaki saklama talimatlarına uyun.
Yoğurtlu kabak çekirdeği genellikle tatlı, hafif ekşimsi ve çıtırdır. Kaplaması, sade kabak çekirdeğinin kavruk ve topraksı tadını yumuşatır; bu nedenle tuzlu, geleneksel kabak çekirdeğiyle aynı lezzette değildir.
Diyabeti olanlar yoğurtlu kabak çekirdeğini tüketebilir, ancak tatlı kaplamadaki ilave şeker kan şekerini etkileyebilir. Daha kontrollü bir seçenek için porsiyonu küçük tutun ve ürünün karbonhidrat ile şeker içeriğini hesaba katın.
Yoğurtlu kabak çekirdeği tek başına kilo vermeyi sağlamaz. Çekirdekler protein ve lif içerdiğinden tok tutmaya katkıda bulunabilir, fakat tatlı kaplaması ve enerji yoğunluğu nedeniyle büyük porsiyonlar kilo verme hedefini zorlaştırabilir.
Yoğurtlu kabak çekirdeği genellikle kabuksuz kabak çekirdeği içlerinden yapıldığı için dışarıdan yenmeye hazırdır; ayrıca kabuk soymanız gerekmez. Aldığınız ürün gerçekten kabuklu çekirdek içeriyorsa, sert kabuğu yemeden önce ayırın.
Vitaminler
B2
0.07mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Biotin
1.26µg · 4% GDV
E Vitamini
0.63mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.34mg · 38% GDV
Manganez
0.61mg · 27% GDV
Fosfor
186mg · 27% GDV
Magnezyum
91mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
207mg · 6% GDV
Sodyum
29mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 152 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu kabak çekirdeği, kabak çekirdeklerinin tatlı, yoğurtlu bir kaplamayla çevrelendiği atıştırmalıktır. Türkiye’de geleneksel bir ev yemeğinden çok, kuruyemişçilerde veya paketli atıştırmalık reyonlarında karşılaşabileceğiniz bir çeşittir.
Kaplaması tatlı ve hafif kremamsı, çekirdekleri ise çıtırdır; çayın yanında küçük bir tatlı atıştırmalık olarak ya da gün içinde ara öğünde yenebilir. Kabak çekirdeği sayesinde protein de sağlar; 100 gramında 15,2 gram protein bulunur. Yoğun ve tatlı olduğu için siz de daha dengeli bir ara öğün isterseniz küçük bir porsiyonla yetinebilir, sade çay veya taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.38g
Omega 6:3 oranı 107.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (107.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.