Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Yoğurtlu Etli Hıngel Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum içeren geleneksel etli hamur işi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yoğurtlu Etli Hıngel (250 g) 475 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 59.5 g karbonhidrat, 24 g protein, 15.8 g yağ ve 3 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yoğurtlu Etli Hıngel Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
475
KCAL / 250G
Karbonhidrat
59.5g
· 22% GDV
Protein
24g
· 48% GDV
Yağ
15.8g
· 20% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 20% · Yağ 30%
Yoğurtlu Etli Hıngel besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 475 kcal | |
| Yağ | 15.8 g | 20% |
| Doymuş yağ | 5.88 g | 29% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 613 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 59.5 g | 22% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 24 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yoğurtlu Etli Hıngel Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 475 kcal |
| 1 adet (mini) | 22 g | 42 kcal |
| 3 adet (küçük) | 66 g | 125 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 5 adet (orta) | 110 g | 209 kcal |
| 8 adet (büyük) | 176 g | 334 kcal |
| 10 adet (kocaman) | 220 g | 418 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 665 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu Etli Hıngel Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yoğurtlu etli hingel nedir?
Yoğurtlu etli hingel, hamurun kıymalı harçla doldurulup haşlanması ve üzerine yoğurt dökülmesiyle hazırlanan bir hamur yemeğidir. Tarifine göre sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sosla servis edilir.
Yoğurtlu etli hingel nasıl yapılır?
Yoğurtlu etli hingel, kıymalı hamur parçalarının haşlanıp yoğurtla servis edilmesiyle yapılır. Hamur açılıp karelere kesilir, içlerine kıymalı harç konur ve kapatılır; pişen hingellerin üzerine yoğurt ve istenirse tereyağlı sos eklenir.
Yoğurtlu etli hingel hangi yöreye aittir?
Yoğurtlu etli hingel, özellikle Kars ve çevresiyle özdeşleşen geleneksel bir yemektir. Doğu Anadolu’nun farklı yerlerinde benzer adlarla ve değişen iç harçlarla hazırlanabilir.
Yoğurtlu etli hingel ile mantı arasındaki fark nedir?
Yoğurtlu etli hingel, mantıya benzer biçimde kıymalı hamurdan yapılsa da çoğunlukla daha iri parçalar halinde hazırlanır. Mantı genellikle küçük tanelidir; hingel ise yöreye ve ev tarifine göre farklı şekillerde kapatılabilir.
Yoğurtlu etli hingel hamuru nasıl hazırlanır?
Yoğurtlu etli hingel hamuru un, su ve tuzla yoğrularak hazırlanır; bazı tariflerde yumurta da kullanılır. Hamuru dinlendirmek açmayı kolaylaştırır, ardından iç harcı koymaya uygun kare veya benzer parçalar kesilir.
Yoğurtlu etli hingelin iç harcına ne konur?
Yoğurtlu etli hingelin iç harcında genellikle kıyma, ince doğranmış soğan, tuz ve karabiber bulunur. Bazı ev tariflerinde soğan önceden kavrulur; harcın fazla sulu olmaması hamuru kapatmayı kolaylaştırır.
Yoğurtlu etli hingel kaç dakika haşlanır?
Yoğurtlu etli hingel, hamuru yumuşayıp içindeki kıyma pişene kadar kaynar suda haşlanır. Parçaların büyüklüğü ve hamurun kalınlığı süreyi değiştirdiği için birkaç tanesini keserek içinin piştiğini kontrol edin.
Yoğurtlu etli hingel sarımsaklı yoğurtla mı servis edilir?
Evet, yoğurtlu etli hingel çoğunlukla sarımsaklı yoğurtla servis edilir. Sarımsak kullanmak isteğe bağlıdır; yoğurdu haşlanmış hingellerin üzerine dökün ve geleneksel sunum için az miktarda tereyağlı sos ekleyin.
Yoğurtlu etli hingel dondurucuda saklanır mı?
Evet, yoğurtlu etli hingel haşlanmadan önce dondurulabilir. Birbirine yapışmaması için önce tepsiye tek sıra dizip dondurun, ardından kapalı bir kaba aktarın; pişirirken çözündürmeden kaynar suya ekleyin.
Yoğurtlu etli hingelin yanına ne gider?
Yoğurtlu etli hingelin yanına hafif bir mevsim salatası veya turşu iyi gider. Yemek hamur ve et içerdiği için yanında ekmek ya da başka bir ağır hamur işi sunmak genellikle gerekmez.
Yoğurtlu Etli Hıngel Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
B3
6.75mg · 42% GDV
B1
0.4mg · 33% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
343mg · 49% GDV
Çinko
3.88mg · 35% GDV
Bakır
0.28mg · 31% GDV
Sodyum
613mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
420mg · 12% GDV
Yoğurtlu Etli Hıngel Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yoğurtlu Etli Hıngel Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 475 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu Etli Hıngel Nedir?
Yoğurtlu etli hıngel, ince açılmış hamurun kıymalı harçla doldurulup bohça ya da küçük mantı parçaları hâlinde kapatılmasıyla hazırlanan, Kars ve çevresinde bilinen geleneksel bir yemektir. Haşlanan hamur parçaları yoğurtla buluşur; üzerine çoğu zaman tereyağlı sos gezdirilir.
Yumuşak hamur, içindeki et ve serin yoğurtla doyurucu bir ana yemek olur. Türkiye’de sıcak servis edilir; yanında salata veya turşu iyi gider. Hamur ve etin yanı sıra yoğurt da içerdiğinden protein sağlar, ancak porsiyonu büyük ve oldukça doyurucu olabilir. Daha hafif bir öğün için tereyağlı sosu ölçülü kullanıp yanında bol yeşillik tercih edebilirsiniz.
Yoğurtlu Etli Hıngel Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yoğurtlu Etli Hıngel İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yoğurtlu Etli Hıngel Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yoğurtlu Etli Hıngel Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yoğurtlu Etli Hıngel Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.9g
Omega 6:3 oranı 9.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.2:1).
Yoğurtlu Etli Hıngel ile Karşılaştır
Yoğurtlu Etli Hıngel Gibi Besinler
Yoğurtlu Etli Hıngel hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.