EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yumuşak beyaz lor peyniri, koyu kıvamlı beyaz yoğurtla karıştırılmış; küçük lor taneleri görünen nemli ve kremamsı karışım sığ bir tabakta sunulmuş.
●Düşük GI

Yoğurtlu ekşimik Kaç Kalori?

Protein açısından zengin fermente süt ürünü

KALORİ · 100 G

98kcal

GI

27düşük

POTASYUM · 100 G

152mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Yoğurtlu ekşimik (150 g) 147 kaloridir. 100 gramında 98 kalori vardır. İçinde 6.3 g karbonhidrat, 13.7 g protein, 7.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Yoğurtlu ekşimik Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g

147

KCAL / 150G

Karbonhidrat

6.3g

· 2% GDV

Protein

13.7g

· 27% GDV

Yağ

7.2g

· 9% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 38% · Yağ 45%

Yoğurtlu ekşimik besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori147 kcal
Yağ7.2 g9%
Doymuş yağ4.53 g23%
Trans yağ0.21 g
Sodyum78 mg3%
Karbonhidrat6.3 g2%
Lif0 g0%
Protein13.7 g27%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Yoğurtlu ekşimik Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)150 g147 kcal
2 yemek kaşığı (küçük)30 g29 kcal
4 yemek kaşığı (orta)60 g59 kcal
1 adet (yarım)75 g74 kcal
100 g100 g98 kcal
1 su bardağı (küçük)120 g118 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g216 kcal
1 şişe (küçük)250 g245 kcal

Değerler, 100 gramdaki 98 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yoğurtlu ekşimik Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yoğurtlu ekşimik nedir?

Yoğurtlu ekşimik, ekşimik peynirinin yoğurtla karıştırılmasıyla hazırlanan, ekşi ve kremamsı bir süt ürünüdür. Kahvaltıda veya soğuk meze olarak tüketilebilir; kıvamı kullanılan peynir ve yoğurda göre değişir.

Yoğurtlu ekşimik nasıl yapılır?

Yoğurtlu ekşimik, ekşimik peyniriyle yoğurdu karıştırarak yapılır. Yoğurdu azar azar ekleyip istediğiniz kıvamı ayarlayın; peyniri ezerek daha pürüzsüz, iri bırakarak daha taneli bir karışım elde edebilirsiniz.

Yoğurtlu ekşimik kahvaltıda nasıl yenir?

Yoğurtlu ekşimik kahvaltıda ekmeğe sürülerek veya yanında ekmekle yenebilir. Üzerine zeytinyağı, pul biber ya da taze ot eklemek yaygın bir sunum seçeneğidir; tuz eklemeden önce peynirin tadına bakın.

Yoğurtlu ekşimik ile lor peyniri arasındaki fark nedir?

Yoğurtlu ekşimik yoğurtla karıştırılmış ekşimik peyniridir; lor peyniri ise genellikle peynir altı suyundan elde edilir. Ekşimik ve lor adları yöreye göre farklı kullanılabildiğinden, tat ve doku satın alınan ürüne göre değişebilir.

Yoğurtlu ekşimik içine hangi baharatlar yakışır?

Yoğurtlu ekşimikle pul biber, karabiber, nane ve dereotu iyi gider. Baharatları karışıma azar azar ekleyin; taze soğan veya maydanoz da lezzet verir, ancak ekşimik zaten tuzluysa ekstra tuz kullanmayın.

Yoğurtlu ekşimik ekmeğe sürülür mü?

Evet, yoğurtlu ekşimik ekmeğe sürülebilir. Karışım çok koyuysa biraz yoğurt ekleyerek yumuşatın; sulu olduysa ekşimik miktarını artırın. Kahvaltıda veya sandviç içi olarak servis edebilirsiniz.

Yoğurtlu ekşimik buzdolabında ne kadar saklanır?

Yoğurtlu ekşimik kapalı bir kapta, buzdolabında saklanmalıdır. Taze peynir ve yoğurt içerdiği için birkaç gün içinde tüketin; ekşi kokusu, renk değişikliği veya küf fark ederseniz yemeyin.

Yoğurtlu ekşimik dondurulur mu?

Yoğurtlu ekşimik dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yoğurdun suyu ayrılabilir ve dokusu pütürlü hale gelebilir. Çözdürdükten sonra karıştırmak kıvamı toparlamaya yardımcı olur; en iyi lezzet için taze tüketin.

Yoğurtlu ekşimik kilo vermeye yardımcı olur mu?

Yoğurtlu ekşimik tek başına kilo verdirmez. Protein içeriği öğünde tok kalmaya katkı sağlayabilir; ancak ekmeğin miktarı, eklenen yağ ve diğer yiyeceklerle birlikte porsiyonun toplam enerjisi de önemlidir.

Laktoz intoleransı olanlar yoğurtlu ekşimik yiyebilir mi?

Laktoz intoleransı olanlar yoğurtlu ekşimik yediklerinde şişkinlik veya gaz yaşayabilir; yoğurt ve ekşimik laktoz içerebilir. Tolerans kişiden kişiye değişir, bu nedenle belirtilerinizi takip edin ve size dokunuyorsa tüketmeyin.

Yoğurtlu ekşimik Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.78µg · 33% GDV

B2

0.32mg · 25% GDV

Biotin

3.6µg · 12% GDV

B5

0.57mg · 11% GDV

Mineraller

Fosfor

219mg · 31% GDV

Kalsiyum

177mg · 18% GDV

Selenyum

6.15µg · 11% GDV

İyot

17µg · 11% GDV

Potasyum ⭐

228mg · 7% GDV

Sodyum

78mg · 3% GDV

Yoğurtlu ekşimik Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

27
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.7
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yoğurtlu ekşimik Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 147 kaloriyi harcamak:

🚶

36dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

15dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

20dk

Bisiklet

🏊

17dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yoğurtlu ekşimik Nedir?

Yoğurtlu ekşimik, taze ekşimik peynirinin yoğurtla karıştırılmasıyla hazırlanan, evlerde kolayca yapılan bir süt ürünüdür. Ekşimik hafif ve yumuşak bir tada sahip taze peynirdir; karışımın kıvamı kullanılan yoğurdun yoğunluğuna göre değişir.

Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürerek ya da yanında ekmekle yiyebilir, sofraya hafif bir meze veya ara öğün olarak koyabilirsiniz. Sade hâli ferah ve hafif ekşidir; dereotu, nane ya da biraz zeytinyağıyla da sunulur. Protein açısından zengin, doyurucu bir seçenek olan yoğurtlu ekşimik, daha hafif bir tabak için az yağlı yoğurtla hazırlanabilir.

Yoğurtlu ekşimik Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yoğurtlu ekşimik İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yoğurtlu ekşimik Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yoğurtlu ekşimik Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yoğurtlu ekşimik Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.53g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.92g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.22g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3.6:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Yoğurtlu ekşimik ile Karşılaştır

🥣vs🥒
Yoğurtlu ekşimik vs Cacık100 g'da 38 kalori fazla
→
🥣vs🧀
Yoğurtlu ekşimik vs Kaşar Peyniri100 g'da 304 kalori az
→
🥣vs🧀
Yoğurtlu ekşimik vs Tulum Peyniri100 g'da 272 kalori az
→
🥣vs🥛
Yoğurtlu ekşimik vs Süt100 g'da 34 kalori fazla
→

Yoğurtlu ekşimik Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Yoğurtlu ekşimik hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.