Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Yoğurtlu Darı Keşkeği Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum içeren, glutensiz darı lapası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Yoğurtlu Darı Keşkeği (220 g) 240 kaloridir. 100 gramında 109 kalori vardır. İçinde 37.8 g karbonhidrat, 9.2 g protein, 5.7 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 261.8 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yoğurtlu Darı Keşkeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
240
KCAL / 220G
Karbonhidrat
37.8g
· 14% GDV
Protein
9.2g
· 18% GDV
Yağ
5.7g
· 7% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 15% · Yağ 22%
Yoğurtlu Darı Keşkeği besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 240 kcal | |
| Yağ | 5.7 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.19 g | 16% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 53 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 37.8 g | 14% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 9.2 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Yoğurtlu Darı Keşkeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 240 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 109 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 110 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 196 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 305 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 330 g | 360 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 400 g | 436 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 109 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu Darı Keşkeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yoğurtlu darı keşkeği nedir, içinde ne bulunur?
Yoğurtlu darı keşkeği, yumuşayana kadar pişirilen darının yoğurtla buluşturulduğu, kıvamlı bir yemektir. Temel malzemeleri darı ve yoğurttur; ev tariflerinde su, tuz ve üzerine eklenen yağ gibi malzemeler de kullanılabilir.
Yoğurtlu darı keşkeği nasıl yapılır?
Yoğurtlu darı keşkeği için darıyı yıkayıp suyla tane tane dağılacak kadar yumuşayana dek pişirin. Yoğurdu biraz sıcak pişirme suyuyla ılıtıp tencereye yavaşça karıştırın; böylece yoğurdun kesilme riskini azaltırsınız.
Yoğurtlu darı keşkeği ile buğday keşkeği arasındaki fark nedir?
Yoğurtlu darı keşkeği darıyla hazırlanır ve yoğurt içerir; klasik buğday keşkeği ise çoğunlukla buğdayla, bazı yörelerde etle pişirilir. Darı daha farklı, hafif taneli bir doku verir ve bu tarifte yoğurt yemeğe ekşilik katar.
Yoğurtlu darı keşkeğinde yoğurt neden kesilir, nasıl önlenir?
Yoğurt, kaynar yemeğe doğrudan ve hızlıca eklenirse kesilebilir. Ocağı kısın veya tencereyi ateşten alın; yoğurdu önce birkaç kaşık sıcak darı suyuyla ılıtıp yemeğe azar azar ve sürekli karıştırarak ekleyin.
Yoğurtlu darı keşkeği koyu olursa nasıl inceltilir?
Koyu yoğurtlu darı keşkeğini azar azar sıcak su ekleyerek inceltebilirsiniz. Darı bekledikçe sıvıyı çeker; bu yüzden servis öncesinde karıştırıp kıvamını ayarlayın ve yoğurtlu karışımın pürüzsüz kalması için eklerken yavaş davranın.
Yoğurtlu darı keşkeği sıcak mı, soğuk mu yenir?
Yoğurtlu darı keşkeği genellikle ılık ya da sıcak servis edilir, ancak soğuk da yenebilir. Soğudukça koyulaşır; yeniden ısıtacaksanız kısık ateşte, karıştırarak ve gerekirse biraz su ekleyerek ısıtın.
Yoğurtlu darı keşkeğinin yanına ne yapılır?
Yoğurtlu darı keşkeğinin yanına salata, közlenmiş sebze veya zeytinyağlı bir sebze yemeği iyi gider. Yemek zaten yoğurtlu ve doyurucu olduğundan, yanında hafif ve tuzu dengeli seçenekler tercih edebilirsiniz.
Yoğurtlu darı keşkeği buzdolabında ne kadar saklanır?
Yoğurtlu darı keşkeğini piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve üç gün içinde tüketin. Isıtacağınız porsiyonu ayrı alın; artan yemeği tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Yoğurtlu darı keşkeği önceden hazırlanabilir mi?
Evet, yoğurtlu darı keşkeğinin darı kısmını önceden pişirebilirsiniz. Servise yakın ısıtıp yoğurdu ılıtarak eklemek, yemeğin daha taze ve pürüzsüz kalmasına yardımcı olur; soğurken koyulaşacağını da hesaba katın.
Yoğurtlu darı keşkeği diyabeti olanlar için uygun mudur?
Diyabeti olanlar yoğurtlu darı keşkeğini porsiyonlarına ve öğünün geri kalanına göre tüketebilir. Darı karbonhidrat içerir; yanında sebze ve protein kaynağı bulundurmak öğünü dengelemeye yardımcı olabilir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışın.
Yoğurtlu Darı Keşkeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.26mg · 20% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.42mg · 15% GDV
B12
0.35µg · 15% GDV
Mineraller
Fosfor
262mg · 37% GDV
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Manganez
0.7mg · 30% GDV
Magnezyum
68mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Sodyum
53mg · 2% GDV
Yoğurtlu Darı Keşkeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yoğurtlu Darı Keşkeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 240 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu Darı Keşkeği Nedir?
Yoğurtlu darı keşkeği, yumuşayana kadar pişirilen darının yoğurtla buluşturulduğu, kaşıkla yenilen doyurucu bir Anadolu yemeğidir. Keşkek adı çoğunlukla buğdaylı ve etli tören yemeklerini çağrıştırsa da bu çeşitte temel malzeme darıdır.
Tadı sade ve hafif ekşimsi, dokusu ise pişirme süresine göre lapa ile koyu çorba arasındadır. Evde sıcak bir ana yemek ya da öğün olarak sunabilir; üzerine nane, pul biber veya az miktarda tereyağı ekleyebilirsiniz. Darı glütensizdir ve bu yemek porsiyon başına 4,2 g protein sağlar. Daha hafif bir sunum için yağı ölçülü kullanıp yanına mevsim salatası koyun.
Yoğurtlu Darı Keşkeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yoğurtlu Darı Keşkeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yoğurtlu Darı Keşkeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yoğurtlu Darı Keşkeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yoğurtlu Darı Keşkeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.19g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.3g
Omega 6:3 oranı 17.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.3:1).
Yoğurtlu Darı Keşkeği ile Karşılaştır
Yoğurtlu Darı Keşkeği Gibi Besinler
Yoğurtlu Darı Keşkeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.