Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍚
Yoğurtlu Bulgurlu Mercimek Pilavı Kaç Kalori?
Lif ve bitkisel protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yoğurtlu Bulgurlu Mercimek Pilavı (220 g) 286 kaloridir. 100 gramında 130 kalori vardır. İçinde 44.4 g karbonhidrat, 12.1 g protein, 7.3 g yağ ve 9.2 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yoğurtlu Bulgurlu Mercimek Pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
286
KCAL / 220G
Karbonhidrat
44.4g
· 16% GDV
Protein
12.1g
· 24% GDV
Yağ
7.3g
· 9% GDV
Lif
9.2g
· 33% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 17% · Yağ 22%
Yoğurtlu Bulgurlu Mercimek Pilavı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 286 kcal | |
| Yağ | 7.3 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.58 g | 8% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 319 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 44.4 g | 16% |
| Lif | 9.2 g | 33% |
| Protein | 12.1 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yoğurtlu Bulgurlu Mercimek Pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 286 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 23 kcal |
| 100 g | 100 g | 130 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 390 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 360 g | 468 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 520 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 450 g | 585 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 130 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu Bulgurlu Mercimek Pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yoğurtlu bulgurlu mercimek pilavı nasıl yapılır?
Yoğurtlu bulgurlu mercimek pilavı, mercimek ve bulgurun ayrı ayrı ya da aynı tencerede pişirilip birleştirilmesiyle yapılır. Mercimeği önce hafif diri kalacak şekilde haşlayın; bulgurla birlikte suyunu çekene kadar pişirin ve yoğurdu üzerine ekleyerek servis edin.
Yoğurtlu bulgurlu mercimek pilavında hangi mercimek kullanılır?
Yoğurtlu bulgurlu mercimek pilavında yeşil veya kahverengi mercimek daha iyi sonuç verir. Taneleri pişerken şeklini korur; kırmızı mercimek daha çabuk dağılıp pilavı yumuşatabilir. Mercimeği bulgurla birleştirmeden önce diri kalacak kadar haşlayın.
Yoğurtlu bulgurlu mercimek pilavında yoğurt sıcak yemeğe mi konur?
Yoğurtlu bulgurlu mercimek pilavında yoğurt genellikle tencereye karıştırılmaz, servis sırasında üzerine eklenir. Pilavın birkaç dakika dinlenip ilk sıcağının çıkması, yoğurdun sulanmasını ve fazla ısınmasını önlemeye yardımcı olur.
Yoğurtlu bulgurlu mercimek pilavı sıcak mı, soğuk mu yenir?
Yoğurtlu bulgurlu mercimek pilavı çoğunlukla ılık veya sıcak pilavın üzerine soğuk yoğurt eklenerek yenir. Yoğurdu ayrı tutmak, pilavı sonradan ısıtırken yoğurdun kesilmesini önler; soğuk servis de tercih edilebilir.
Yoğurtlu bulgurlu mercimek pilavı yapılırken bulgur önceden ıslatılır mı?
Yoğurtlu bulgurlu mercimek pilavı için ince bulguru genellikle önceden ıslatmak gerekmez; tenceredeki sıcak suyla pişer. Pilavlık iri bulgur kullanıyorsanız daha fazla su ve pişme süresi gerekebilir; bulguru eklemeden önce mercimeğin fazla suyunu ayarlayın.
Yoğurtlu bulgurlu mercimek pilavının yanına ne gider?
Yoğurtlu bulgurlu mercimek pilavının yanına mevsim salatası, turşu veya közlenmiş sebze iyi gider. Yoğurt zaten yemeğin parçası olduğundan yanında ayrıca yoğurtlu bir meze yerine ferah, limonlu bir salata tercih edebilirsiniz.
Yoğurtlu bulgurlu mercimek pilavı sarımsaklı yoğurtla yapılır mı?
Evet, yoğurtlu bulgurlu mercimek pilavının üzerine sarımsaklı yoğurt konabilir. Yoğurdu ezilmiş sarımsakla karıştırıp servis ederken ekleyin; tencerede uzun süre ısıtmak yoğurdun kesilmesine ve sarımsak aromasının ağırlaşmasına yol açabilir.
Yoğurtlu bulgurlu mercimek pilavı ertesi gün yenir mi?
Evet, yoğurtlu bulgurlu mercimek pilavı buzdolabında kapalı kapta saklanıp ertesi gün yenebilir. Yoğurdu pilavdan ayrı muhafaza etmek kıvamı korur; pilavı iyice ısıttıktan sonra yoğurdu soğuk olarak ekleyin.
Yoğurtlu bulgurlu mercimek pilavı dondurulur mu?
Yoğurtlu bulgurlu mercimek pilavının yoğurtsuz kısmı dondurulabilir; yoğurdu dondurmak çözüldüğünde dokusunu bozabilir. Pilavı porsiyonlayıp hava almayan kapta dondurun, buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın ve yoğurdu servis ederken ekleyin.
Yoğurtlu bulgurlu mercimek pilavı iftarda tok tutar mı?
Evet, yoğurtlu bulgurlu mercimek pilavı bulgurun ve mercimeğin lifli yapısı sayesinde iftarda doyurucu bir ana yemek olabilir. Hızlı yememek ve yanında suyla birlikte salata gibi hafif bir eşlikçi seçmek öğün dengesini destekler.
Yoğurtlu Bulgurlu Mercimek Pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
114.4µg · 29% GDV
B1
0.26mg · 22% GDV
B6
0.35mg · 21% GDV
B3
2.97mg · 19% GDV
Mineraller
Manganez
1.28mg · 56% GDV
Bakır
0.42mg · 47% GDV
Fosfor
277mg · 40% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Sodyum
319mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
451mg · 13% GDV
Yoğurtlu Bulgurlu Mercimek Pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yoğurtlu Bulgurlu Mercimek Pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 286 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu Bulgurlu Mercimek Pilavı Nedir?
Yoğurtlu bulgurlu mercimek pilavı, bulgur ve mercimeğin birlikte pişirilip yoğurtla tamamlandığı, ev mutfağına yakışan doyurucu bir yemektir. Yoğurt tarifine göre pilava karıştırılır ya da üzerine eklenir.
Bulgurun tane tane dokusu, mercimeğin yumuşaklığı ve yoğurdun ferah ekşiliği bir araya gelir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde tek başına, yanında mevsim salatası ya da turşuyla sunabilirsiniz; sade yoğurtla hafif bir öğün olarak da tercih edilir. Lif ve bitkisel protein sağlar; 100 gramında 4,2 gram lif bulunur. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanıp yoğurdu sade ve bol taze otlu seçebilirsiniz.
Yoğurtlu Bulgurlu Mercimek Pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yoğurtlu Bulgurlu Mercimek Pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yoğurtlu Bulgurlu Mercimek Pilavı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yoğurtlu Bulgurlu Mercimek Pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yoğurtlu Bulgurlu Mercimek Pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 16.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.4:1).
Yoğurtlu Bulgurlu Mercimek Pilavı ile Karşılaştır
Yoğurtlu Bulgurlu Mercimek Pilavı Gibi Besinler
Yoğurtlu Bulgurlu Mercimek Pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.