Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yoğurtlu buğday yemeği Kaç Kalori?
Probiyotik yoğurt ve buğdaydan oluşan doyurucu geleneksel yemek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Yoğurtlu buğday yemeği (220 g) 220 kaloridir. 100 gramında 100 kalori vardır. İçinde 28.5 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 7.8 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yoğurtlu buğday yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
220
KCAL / 220G
Karbonhidrat
28.5g
· 10% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
7.8g
· 10% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 10% · Yağ 34%
Yoğurtlu buğday yemeği besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 220 kcal | |
| Yağ | 7.8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 3.08 g | 15% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 28.5 g | 10% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Yoğurtlu buğday yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 220 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 100 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 150 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 220 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 280 g | 280 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 320 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 500 g | 500 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 100 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu buğday yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yoğurtlu buğday yemeği nasıl yapılır?
Yoğurtlu buğday yemeği, yumuşayana kadar pişirilmiş buğdayın yoğurtla birleştirilmesiyle yapılır. Yoğurdu kesilmemesi için ocaktan aldıktan sonra veya yemek ılındığında ekleyin; sarımsak, nane ya da tereyağlı sos kullanmak yaygın seçeneklerdir.
Yoğurtlu buğday yemeği için hangi buğday kullanılır?
Yoğurtlu buğday yemeğinde genellikle aşurelik buğday, dövme ya da yarma kullanılır. Tanelerin yumuşayıp şeklini koruması için buğdayı iyice pişirin; ince bulgur aynı dokuyu vermez ve daha kısa sürede pişer.
Yoğurtlu buğday yemeği yapmadan önce buğdayı ıslatmak gerekir mi?
Evet, yoğurtlu buğday yemeğinde aşurelik buğdayı önceden ıslatmak pişmesini kolaylaştırır. Islatma suyunu süzüp temiz suyla pişirin; ıslatmaya vaktiniz yoksa buğdayı daha uzun pişirmeniz gerekebilir.
Yoğurtlu buğday yemeğine yoğurt ne zaman eklenir?
Yoğurtlu buğday yemeğine yoğurt, buğday piştikten sonra eklenir. Kaynar tencereye doğrudan soğuk yoğurt dökmek kesilmeye yol açabilir; yoğurdu biraz ılık yemek suyuyla açıp tencereye yavaşça karıştırarak ekleyin.
Yoğurtlu buğday yemeği sıcak mı soğuk mu yenir?
Yoğurtlu buğday yemeği hem ılık hem soğuk yenebilir. Soğuk servis edilen versiyonu özellikle ferahlatıcıdır; sıcak yemek istiyorsanız yoğurdu ekledikten sonra yemeği harlı ateşte kaynatmayın, kısık ateşte nazikçe ısıtın.
Yoğurtlu buğday yemeği ile ayran aşı aynı şey mi?
Hayır, yoğurtlu buğday yemeği ile ayran aşı her zaman aynı tarif değildir. Ayran aşı çoğunlukla yoğurt veya ayranla hazırlanan, buğdayın yanı sıra nohut ve otlar da içerebilen soğuk bir çorbadır; yoğurtlu buğday yemeğinin tarifleri daha değişkendir.
Yoğurtlu buğday yemeğinin yanına ne gider?
Yoğurtlu buğday yemeğinin yanına mevsim salatası, turşu veya hafif bir sebze yemeği yakışır. Yemek zaten buğday ve yoğurt içerdiğinden, yanında daha fazla tahıl yerine sebze ağırlıklı bir eşlikçi seçebilirsiniz.
Yoğurtlu buğday yemeği buzdolabında ne kadar saklanır?
Yoğurtlu buğday yemeği kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; ekşi koku, renk değişimi veya alışılmadık görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Yoğurtlu buğday yemeği dondurulur mu?
Yoğurtlu buğday yemeği dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yoğurt ayrışıp dokusu pütürlü olabilir. Daha iyi sonuç için yoğurt eklenmemiş pişmiş buğdayı dondurup çözdükten sonra taze yoğurtla karıştırın.
Yoğurtlu buğday yemeği ısıtılırken yoğurdun kesilmesi nasıl önlenir?
Yoğurtlu buğday yemeğinin kesilmesini önlemek için yemeği kaynatmadan, kısık ateşte ve sık sık karıştırarak ısıtın. Yoğurtlu kısmı çok koyuysa az miktarda su ekleyin; yüksek ateş yoğurdun pütürlenmesine neden olabilir.
Yoğurtlu buğday yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.48µg · 20% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Biotin
3.96µg · 13% GDV
B5
0.62mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
0.7mg · 30% GDV
Fosfor
202mg · 29% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
Yoğurtlu buğday yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yoğurtlu buğday yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 220 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu buğday yemeği Nedir?
Yoğurtlu buğday yemeği, haşlanmış buğdayın yoğurtla buluşturulduğu, Anadolu ev mutfağında farklı biçimlerde yapılan geleneksel bir yemektir. Kıvamı tarifine göre koyu bir yemekle soğuk çorba arasında değişebilir; kimi evlerde sarımsak ya da nane de eklenir.
Buğdayın hafif çiğnenen dokusu yoğurdun serin, hafif ekşimsi tadıyla dengelenir. Yazın soğuk, başka mevsimlerde ılık ya da oda sıcaklığında servis edilebilir; yanında salata veya turşu güzel gider. Tok tutan, ağırlıklı olarak karbonhidrat içeren bir seçenektir; 100 gramı 100 kaloridir. Daha hafif bir tabak için yoğurdu sulandırabilir, üzerine yağ eklemeden nane ve taze otlarla tatlandırabilirsiniz.
Yoğurtlu buğday yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yoğurtlu buğday yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yoğurtlu buğday yemeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yoğurtlu buğday yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yoğurtlu buğday yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Yoğurtlu buğday yemeği ile Karşılaştır
Yoğurtlu buğday yemeği Gibi Besinler
Yoğurtlu buğday yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.