EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Üzeri hafifçe kubbeleşmiş, altın kahverengi kabuğunda koyu renkli baharat benekleri görülen somunun kesik diliminde açık renkli, sık dokulu içi seçiliyor.

Yoğurtlu Baharatlı Ekmek Kaç Kalori?

Yoğurtlu, baharatlı mayalı ekmek

KALORİ · 100 G

267kcal

GI

66orta

POTASYUM · 100 G

142mg

LİF · 100 G

2.6g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Yoğurtlu Baharatlı Ekmek (35 g) 93 kaloridir. 100 gramında 267 kalori vardır. İçinde 17.2 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 1.3 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 66 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Yoğurtlu Baharatlı Ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g

93

KCAL / 35G

Karbonhidrat

17.2g

· 6% GDV

Protein

2.9g

· 6% GDV

Yağ

1.3g

· 2% GDV

Lif

0.9g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 13% · Yağ 12%

Yoğurtlu Baharatlı Ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori93 kcal
Yağ1.3 g2%
Doymuş yağ0.4 g2%
Trans yağ0.01 g
Sodyum151 mg7%
Karbonhidrat17.2 g6%
Lif0.9 g3%
Protein2.9 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Yoğurtlu Baharatlı Ekmek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)35 g93 kcal
1 dilim (ince)25 g67 kcal
1 dilim (kalın)50 g134 kcal
1 adet (küçük)60 g160 kcal
2 dilim (iki katı)70 g187 kcal
100 g100 g267 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g267 kcal
3 dilim (üç katı)105 g280 kcal
1 porsiyon (çok büyük)150 g401 kcal

Değerler, 100 gramdaki 267 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yoğurtlu Baharatlı Ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yoğurtlu baharatlı ekmek nasıl yapılır?

Yoğurtlu baharatlı ekmek, yoğurt, un, maya, tuz ve seçilen baharatlarla hazırlanan mayalı bir hamurdan yapılır. Hamuru yoğurup kabarmaya bırakın, şekil verin ve içi pişene kadar fırınlayın; yoğurdun kıvamına göre unu azar azar ekleyin.

Yoğurtlu baharatlı ekmekte yoğurt ne işe yarar?

Yoğurt, yoğurtlu baharatlı ekmeğin hamuruna nem ve hafif bir yumuşaklık kazandırır. Hamurun kıvamını etkileyebileceği için yoğurdu eklerken unu kontrollü kullanın; ekmeğin tadı ve dokusu kullanılan yoğurdun koyuluğuna göre değişebilir.

Yoğurtlu baharatlı ekmeğe hangi baharatlar konur?

Yoğurtlu baharatlı ekmekte kimyon, pul biber, kekik veya karabiber kullanılabilir. Tek bir zorunlu baharat karışımı yoktur; baharatları damak tadınıza göre seçin ve hamurun mayalanmasını ya da ekmeğin pişmesini etkilemeyecek ölçüde ekleyin.

Yoğurtlu baharatlı ekmek neden kabarmaz?

Yoğurtlu baharatlı ekmek, maya etkin değilse veya hamur yeterince mayalanmazsa kabarmaz. Mayanın son kullanma tarihini ve sıvının çok sıcak olmadığını kontrol edin; hamuru hacmi belirgin biçimde artana kadar ılık, cereyansız bir yerde bekletin.

Yoğurtlu baharatlı ekmek hamuru neden yapışkan olur?

Yoğurtlu baharatlı ekmek hamuru, yoğurdun su oranı ve unun emiciliği değiştiği için yapışkan olabilir. Hamura unu birden fazla eklemek yerine azar azar ilave edin; yoğurma sırasında ellerinizi hafifçe unlamak da hamuru yönetmeyi kolaylaştırır.

Yoğurtlu baharatlı ekmek nasıl saklanır?

Yoğurtlu baharatlı ekmeği tamamen soğuttuktan sonra kapalı bir ekmek kutusunda veya hava almayan bir kapta saklayın. Oda sıcaklığında bekletmek, dilimlerin kurumamasına yardımcı olur; küf ya da alışılmadık koku fark ederseniz tüketmeyin.

Yoğurtlu baharatlı ekmek dondurulur mu?

Evet, yoğurtlu baharatlı ekmek dondurulabilir. Tamamen soğuyan ekmeği dilimleyip hava almayan bir dondurucu poşetine koyun; böylece yalnızca yiyeceğiniz kadarını çıkarabilirsiniz. Çözdürmek için dilimleri oda sıcaklığında bekletin veya doğrudan kızartın.

Yoğurtlu baharatlı ekmeğin yanında ne yenir?

Yoğurtlu baharatlı ekmek; çorba, peynir, zeytin veya sebzeli yemeklerin yanında yenebilir. Baharatlı tadı sade eşlikçilerle de uyumludur; dilimleri kahvaltıda ya da öğle yemeğinde sandviç tabanı olarak kullanabilirsiniz.

Yoğurtlu baharatlı ekmek kahvaltıda yenir mi?

Evet, yoğurtlu baharatlı ekmek kahvaltıda yenebilir. Peynir, yumurta, zeytin veya domatesle servis edebilir, dilimleri hafifçe kızartabilirsiniz; baharat miktarı yoğunsa daha sade kahvaltılıklarla eşleştirmek tadı dengeler.

Yoğurtlu baharatlı ekmekte yoğurt yerine süt kullanılır mı?

Evet, yoğurtlu baharatlı ekmek tarifinde süt kullanılabilir; ancak ekmeğin dokusu ve hafif ekşimsi tadı değişir. Süt daha akışkan olduğu için hamura eklerken miktarı kademeli ayarlayın ve yoğurtlu tarifle aynı kıvamı beklemeyin.

Yoğurtlu Baharatlı Ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.11mg · 9% GDV

B3

1.37mg · 9% GDV

Folat

23.8µg · 6% GDV

Biotin

1.47µg · 5% GDV

Mineraller

Selenyum

8.05µg · 15% GDV

Manganez

0.19mg · 8% GDV

Sodyum

151mg · 7% GDV

Bakır

0.06mg · 7% GDV

Potasyum ⭐

50mg · 1% GDV

Yoğurtlu Baharatlı Ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

66
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

5.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yoğurtlu Baharatlı Ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (35 g) için alınan 93 kaloriyi harcamak:

🚶

23dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

9dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

13dk

Bisiklet

🏊

11dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yoğurtlu Baharatlı Ekmek Nedir?

Yoğurtlu Baharatlı Ekmek, yoğurdun hamura katıldığı, mayayla kabartılan ve baharatlarla tatlandırılan bir ekmek çeşididir. Yoğurt hamura hafif bir ekşilik ve yumuşaklık verir; kullanılan baharatlar ekmeğin kokusunu ve lezzetini belirler. Belirli bir yöreye özgü olduğu söylenemese de evde yapılan ekmeklere farklı bir tat katmak için tercih edilebilir.

Dilimleri kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; gün içinde çay yanında ya da çorba ve yemeklerin yanında servis edebilirsiniz. Karakteri çoğunlukla karbonhidrat ağırlıklı, ölçülü miktarda protein içeren bir ekmektir; 100 gramında 8,4 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için ince bir dilimi sebze ve yumurta gibi doyurucu eşlikçilerle tüketin.

Yoğurtlu Baharatlı Ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

36/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

39/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yoğurtlu Baharatlı Ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yoğurtlu Baharatlı Ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yoğurtlu Baharatlı Ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yoğurtlu Baharatlı Ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.4g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.51g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.3g

⚖️

Omega 6:3 oranı 27:1

İdeal 4:1 üzerinde (27:1).

Yoğurtlu Baharatlı Ekmek ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Yoğurtlu Baharatlı Ekmek vs Bulgur Pilavı100 g'da 147 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Yoğurtlu Baharatlı Ekmek vs Tam buğday makarna100 g'da 143 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Yoğurtlu Baharatlı Ekmek vs Galeta100 g'da 143 kalori az
→
🍞vs🥯
Yoğurtlu Baharatlı Ekmek vs Simit100 g'da 73 kalori az
→

Yoğurtlu Baharatlı Ekmek Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Yoğurtlu Baharatlı Ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.