Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Acısız tantuni eti, lavaş ve yoğurtla hazırlanır; besin değerleri kullanılan et, yağ ve lavaş miktarına göre değişir.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Yoğurtlu Acısız Tantuni (250 g) 538 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 40 g karbonhidrat, 38.8 g protein, 23.8 g yağ ve 3 g lif bulunur. 2.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %109'unu karşılar. NOVA sınıflandırmasında "Az İşlenmiş" grubunda yer alır.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
538
KCAL / 250G
Karbonhidrat
40g
· 15% GDV
Protein
38.8g
· 78% GDV
Yağ
23.8g
· 31% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 29% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 538 kcal | |
| Yağ | 23.8 g | 31% |
| Doymuş yağ | 8 g | 40% |
| Trans yağ | 0.25 g | |
| Sodyum | 975 mg | 42% |
| Karbonhidrat | 40 g | 15% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 38.8 g | 78% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 538 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 61 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 387 kcal |
| 1 adet (orta) | 220 g | 473 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 516 kcal |
| 1 adet (büyük) | 300 g | 645 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 753 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu acısız tantuni, tantuni usulü pişirilmiş baharatlı etin ekmek veya lavaşla, yoğurt eşliğinde sunulduğu bir yemektir. Acı biber kullanılmadığı için daha hafif bir tada sahiptir; ancak kullanılan baharatlar ve et türü tarife göre değişebilir.
Yoğurtlu acısız tantunide genellikle ince doğranmış et, lavaş veya ekmek ve yoğurt bulunur. Et yağ ve baharatlarla pişirilir; domates, soğan ya da maydanoz gibi malzemeler eşlik edebilir. İçerik, hazırlayan yere göre farklılık gösterir.
Yoğurtlu acısız tantuni çoğunlukla dana etiyle hazırlanır, ancak tavuk etiyle yapılan çeşitleri de vardır. Sipariş verirken veya evde hazırlarken et türünü belirtmek iyi olur; etin cinsi yemeğin lezzetini ve pişirme süresini değiştirir.
Yoğurtlu acısız tantuni, acı biber eklenmeden hazırlanır ve yoğurtla servis edilir. Klasik tantunide acı biber tercih edilebilir ve yoğurt her zaman sunulmaz. Tantuninin temel özelliği olan ince doğranmış etin sacda pişirilmesi ise iki çeşitte de görülebilir.
Yoğurtlu acısız tantuni için ince doğranmış et, sacda veya geniş tavada az yağ ve baharatlarla pişirilir; acı biber eklenmez. Et lavaşa ya da ekmeğe alınır, yanında veya üzerinde yoğurtla servis edilir. Yoğurdu sıcak tavada pişirmemek kıvamını korur.
Hayır, yoğurtlu acısız tantuni acı biber kullanılmadan hazırlanır. Yine de baharatlı olabilir ve bazı işletmelerin karışımında hafif acılık veren baharatlar bulunabilir. Acıya hassassanız sipariş verirken pul biber ve acı baharat eklenmemesini özellikle isteyin.
Yoğurtlu acısız tantuni lavaşa sarılarak ya da ekmekle servis edilebilir; sunum mekâna ve tercihe göre değişir. Yoğurt ayrı veriliyorsa tantuniyi lavaşa sarıp yoğurdu yanında yiyebilir, tabakta sunuluyorsa ekmeği et ve yoğurtla birlikte tüketebilirsiniz.
Yoğurtlu acısız tantuninin yanında en sık salata, turşu veya ayran tercih edilir. Yoğurt zaten yemeğe eşlik ettiği için daha hafif bir öğün isteyenler taze yeşillik seçebilir; ekstra acı biber eklemek yemeğin acısız özelliğini değiştirir.
Evet, doğru saklanan yoğurtlu acısız tantuni ertesi gün yenebilir; ancak yoğurt ve etin dokusu bekledikçe değişebilir. Artan et ve yoğurdu mümkünse ayrı, kapalı kaplarda buzdolabında tutun ve yemeden önce eti iyice ısıtıp yoğurdu soğuk ekleyin.
Yoğurtlu acısız tantuni daha hafif hazırlanabilir: eti az yağla pişirin, porsiyonda ekmek miktarını azaltın ve yoğurdu ayrı sunun. Yağsız veya daha az yağlı et seçmek de yardımcı olur; lezzet için acı yerine kimyon ve karabiber gibi baharatlar kullanılabilir.
Vitaminler
B12
2.63µg · 110% GDV
B3
7.75mg · 48% GDV
B6
0.45mg · 26% GDV
B2
0.3mg · 23% GDV
Mineraller
Fosfor
363mg · 52% GDV
Çinko
5.5mg · 50% GDV
Selenyum
25µg · 45% GDV
Sodyum
975mg · 42% GDV
Potasyum ⭐
588mg · 17% GDV
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 538 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu acısız tantuni, Mersin’le özdeşleşen tantuninin yoğurtla sunulan, acı biber kullanılmayan hâlidir. İnce doğranmış et sacda yağ ve baharatlarla pişirilir; çoğunlukla lavaşa sarılır ya da ekmek arasında servis edilir. Yoğurt üzerine eklenebilir veya yanında sunulabilir.
Etin baharatlı ve hafif yağlı tadını yoğurdun serinliği dengeler; lavaş da yemeğe yumuşak bir doku katar. Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde, yanında turşu ve ayranla tercih edebilirsiniz. Protein içeren et, ekmekten gelen karbonhidratla birlikte doyurucu bir öğün oluşturur. Daha hafif bir tabak için yağı az tutulmuş et ve bol yoğurtla, ekmeği ölçülü kullanarak servis edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.38g
Omega 6:3 oranı 13.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.