Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yoğurtlu acı biber Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum içerir, acı biberle ferahlatıcı meze
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Yoğurtlu acı biber (60 g) 47 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 3.1 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 2.6 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 10.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yoğurtlu acı biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 60 g
47
KCAL / 60G
Karbonhidrat
3.1g
· 1% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
2.6g
· 3% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 22% · Yağ 51%
Yoğurtlu acı biber besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 47 kcal | |
| Yağ | 2.6 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.62 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 29 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 3.1 g | 1% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Yoğurtlu acı biber Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 47 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 12 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 23 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 59 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 120 g | 94 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 122.5 g | 96 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 117 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 245 g | 191 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu acı biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yoğurtlu acı biber nasıl yapılır?
Yoğurtlu acı biber, yoğurdun doğranmış veya közlenip sotelenmiş acı biberle karıştırılmasıyla yapılır. Biberi yoğurda eklemeden önce soğutun; sarımsak ve az miktarda zeytinyağı isteğe bağlıdır.
Yoğurtlu acı biber meze olarak nasıl servis edilir?
Yoğurtlu acı biber soğuk bir meze olarak servis edilir. Izgara etin, kebabın veya sıcak pide ve ekmeğin yanına koyabilir; sofraya getirmeden önce üzerine biraz zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
Yoğurtlu acı biber için biberleri önceden pişirmek gerekir mi?
Hayır, yoğurtlu acı biber için biberleri mutlaka pişirmeniz gerekmez. Çiğ biber daha canlı ve keskin bir tat verir; közlenmiş veya sotelenmiş biber ise daha yumuşak, hafif tatlı bir lezzet katar.
Yoğurtlu acı biberin acısı nasıl azaltılır?
Yoğurtlu acı biberin acısını azaltmak için daha az acı biber kullanın, biberin çekirdeklerini ve iç zarlarını çıkarın veya karışıma daha fazla sade yoğurt ekleyin. Biberi eklemeden önce tadına bakmak da işe yarar.
Yoğurtlu acı biber hangi biberle yapılır?
Yoğurtlu acı biber, sivri biber veya yerel acı biber çeşitleriyle yapılabilir. Biberin acılığı çeşidine göre değiştiğinden, önce küçük bir parçayı deneyin ve miktarı damak tadınıza göre ayarlayın.
Yoğurtlu acı biber için süzme yoğurt kullanılır mı?
Evet, yoğurtlu acı biber için süzme yoğurt kullanabilirsiniz. Daha yoğun kıvamlı bir meze elde edersiniz; yoğurt çok koyu olursa biberle daha kolay karışması için az miktarda normal yoğurt ekleyin.
Yoğurtlu acı biber cacıktan nasıl farklıdır?
Yoğurtlu acı biber, acı biberin belirgin tat ve doku verdiği koyu bir mezedir; cacık ise genellikle salatalık ve suyla daha ferah, akışkan hazırlanır. İkisi de yoğurtla yapılır ama aynı yemek değildir.
Yoğurtlu acı bibere kuru biber konur mu?
Evet, yoğurtlu acı bibere kuru acı biber konabilir. Önce biberi kısa süre ılık suda yumuşatıp süzün veya yağda hafifçe çevirin; yoğurda eklemeden önce soğumasını bekleyin.
Yoğurtlu acı biber önceden hazırlanır mı?
Evet, yoğurtlu acı biberi servis etmeden birkaç saat önce hazırlayabilirsiniz. Biberleri soğuttuktan sonra yoğurtla karıştırıp kapalı bir kapta buzdolabında tutun; servis öncesinde karıştırıp kıvamını kontrol edin.
Yoğurtlu acı biber buzdolabında ne kadar saklanır?
Yoğurtlu acı biberi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; kötü koku, renk değişimi veya alışılmadık bir görünüm fark ederseniz yemeyin.
Yoğurtlu acı biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
10.8mg · 12% GDV
B12
0.25µg · 10% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.23mg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
67mg · 10% GDV
Kalsiyum
87mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
132mg · 4% GDV
Selenyum
1.86µg · 3% GDV
Sodyum
29mg · 1% GDV
Yoğurtlu acı biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yoğurtlu acı biber Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (60 g) için alınan 47 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu acı biber Nedir?
Yoğurtlu acı biber, yoğurdun doğranmış ya da ezilmiş acı biberle buluşturulduğu, evde kolayca hazırlanan bir meze ve eşlikçidir. Biber çiğ, közlenmiş veya kısa süre tavada çevrilmiş olabilir; kullanılan biberin türüne göre acılığı değişir.
Serin, hafif ekşimsi yoğurt ile biberin keskinliği güzel bir denge kurar. Türkiye’de sofraya meze olarak, ızgara etlerin yanında ya da ekmeğe banarak sunabilirsiniz; yazın soğuk servis etmek özellikle ferahlatıcıdır. Yoğurt, bu karışıma protein ve kalsiyum katkısı sağlarken biber lezzeti öne çıkarır. Daha hafif bir eşlikçi için sade yoğurt kullanıp yağı ölçülü ekleyin.
Yoğurtlu acı biber Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yoğurtlu acı biber İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yoğurtlu acı biber Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yoğurtlu acı biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yoğurtlu acı biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yoğurtlu acı biber ile Karşılaştır
Yoğurtlu acı biber Gibi Besinler
Yoğurtlu acı biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.