Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Laktozsuz yoğurt Kaç Kalori?
Laktozsuz, çiğ sütle hazırlanmış yoğurt, sindirimi kolay, probiyotik açısından zengin.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Laktozsuz yoğurt (200 g) 120 kaloridir. 100 gramında 60 kalori vardır. İçinde 9 g karbonhidrat, 7 g protein, 5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %58'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Laktozsuz yoğurt Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
120
KCAL / 200G
Karbonhidrat
9g
· 3% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 26% · Yağ 41%
Laktozsuz yoğurt besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 120 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 3.2 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 9 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Laktozsuz yoğurt Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 120 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 6 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 9 kcal |
| 1 yemek kaşığı (büyük) | 25 g | 15 kcal |
| 100 g | 100 g | 60 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 60 kcal |
| 1 paket (orta) | 125 g | 75 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 90 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 150 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 180 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 60 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Laktozsuz yoğurt Hakkında Sık Sorulan Sorular
Laktozsuz yoğurt laktoz intoleransı olanlar için uygun mudur?
Çoğu laktoz intoleransı olan kişi laktozsuz yoğurdu daha rahat tüketebilir; laktoz, üretim sırasında parçalanır veya uzaklaştırılır. Süt proteini yine içerdiğinden süt alerjisi olanlar için uygun değildir; sizde belirti sürerse tüketmeyi bırakın.
Laktozsuz yoğurt nasıl yapılır?
Laktozsuz yoğurt, sütteki laktozun laktaz enzimiyle parçalanması veya fermantasyon sırasında azaltılmasıyla hazırlanır. Yoğurt kültürleri sütü mayalar; ürün çiğ sütten yapılıyorsa bu, sütün pastörize edilmediği anlamına gelir.
Laktozsuz yoğurdun normal yoğurttan farkı nedir?
Temel fark laktozun parçalanmış ya da azaltılmış olmasıdır; protein ve yoğurt kültürleri bulunmaya devam eder. Laktoz parçalanınca oluşan daha basit şekerler nedeniyle laktozsuz yoğurt normal yoğurttan biraz daha tatlı gelebilir.
Laktozsuz yoğurt probiyotik içerir mi?
Canlı yoğurt kültürleriyle hazırlanmış laktozsuz yoğurt canlı mikroorganizmalar içerebilir. Ancak her üründeki kültür türü ve miktarı aynı değildir; “laktozsuz” olması tek başına belirli bir probiyotik etkisi olduğu anlamına gelmez.
Çiğ sütten yapılan laktozsuz yoğurt güvenli midir?
Çiğ sütten yapılan laktozsuz yoğurt, pastörize sütten yapılan yoğurtla aynı mikrobiyolojik güvenceye sahip değildir; yoğurt mayalanması zararlı mikropları mutlaka ortadan kaldırmaz. Gebeler, küçük çocuklar, yaşlılar ve bağışıklığı baskılanmış kişiler çiğ süt ürünlerinden kaçınmalıdır.
Laktozsuz yoğurt neden normal yoğurttan daha tatlı gelebilir?
Laktoz parçalandığında glikoz ve galaktoz oluşur; bu şekerler laktozdan daha tatlı algılanır. Bu nedenle laktozsuz yoğurdun tadı daha tatlı gelebilir; bu, mutlaka ürüne şeker eklendiği anlamına gelmez.
Laktozsuz yoğurttan ayran veya cacık yapılır mı?
Evet, laktozsuz yoğurdu suyla çırparak ayran, salatalık ve sarımsakla karıştırarak cacık yapabilirsiniz. Kıvamı normal yoğurttan farklıysa su miktarını azar azar ekleyin; çiğ sütten yapılmışsa çiğ sütle ilgili güvenlik uyarıları geçerlidir.
Laktozsuz yoğurt yemeklerde ve hamur işlerinde kullanılabilir mi?
Evet, laktozsuz yoğurdu çorba, sos ve hamur işlerinde normal yoğurt yerine kullanabilirsiniz. Pişirme canlı kültürleri etkileyebileceğinden, yoğurdu probiyotik amacıyla tüketiyorsanız yemeğe piştikten sonra eklemek yerine ayrı tüketin.
Laktozsuz yoğurt açıldıktan sonra nasıl saklanmalıdır?
Laktozsuz yoğurdu açtıktan sonra kapağını kapatıp buzdolabında saklayın ve temiz kaşık kullanın. Çiğ sütten yapılmış ürünlerde soğuk zincire özellikle dikkat edin; koku, görünüm veya kıvamında bozulma varsa tadına bakmadan atın.
Laktozsuz yoğurt dondurulabilir mi?
Evet, laktozsuz yoğurdu dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde kıvamı ayrışabilir veya tanecikli hale gelebilir. Çözündükten sonra iyice karıştırıp çorba ya da soslarda kullanmak, tek başına yemeye kıyasla dokudaki değişikliği daha az belirgin kılar.
Laktozsuz yoğurt Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.4µg · 58% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
Biotin
5µg · 17% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
180mg · 26% GDV
Kalsiyum
240mg · 24% GDV
İyot
30µg · 20% GDV
Çinko
1.6mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
Laktozsuz yoğurt Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Laktozsuz yoğurt Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Laktozsuz yoğurt Nedir?
Laktozsuz yoğurt, laktozu parçalanmış sütü yoğurt kültürleriyle fermente ederek hazırlanır; bu çeşitte başlangıç sütü çiğ süttür. Hafif ekşimsi tadı ve kaşıklanabilir kıvamıyla sade yoğurda benzer. Kahvaltıda bal, meyve ya da yulafla yiyebilir; yemek yanında kullanabilir veya cacık ve çorbalara katabilirsiniz. Fermentasyon canlı kültürler sağlayabilir; besin değeri açısından orta miktarda protein içeren bir süt ürünüdür.
Süt ürünlerini sevip laktozdan kaçınanlar için alışıldık yoğurt kullanımına pratik bir seçenek olabilir. Daha hafif bir öğün için meyveyle, tuzlu bir eşlikçi olarak da salatalık ve nane ile deneyin.
Laktozsuz yoğurt Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Laktozsuz yoğurt İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Laktozsuz yoğurt Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Laktozsuz yoğurt Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Laktozsuz yoğurt Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Laktozsuz yoğurt ile Karşılaştır
Laktozsuz yoğurt Gibi Besinler
Laktozsuz yoğurt hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.