Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yoğurt altı kıymalı Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum kaynağı, yoğurt ve kıyma ile geleneksel yemek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yoğurt altı kıymalı (200 g) 240 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 10.4 g karbonhidrat, 17 g protein, 14 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %58'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yoğurt altı kıymalı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
240
KCAL / 200G
Karbonhidrat
10.4g
· 4% GDV
Protein
17g
· 34% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 29% · Yağ 53%
Yoğurt altı kıymalı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 240 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 6.4 g | 32% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 130 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 10.4 g | 4% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 17 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yoğurt altı kıymalı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 240 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 216 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 300 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 360 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 396 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 400 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurt altı kıymalı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yoğurt altı kıymalı nedir?
Yoğurt altı kıymalı, pişirilmiş kıymanın yoğurtla birlikte sunulduğu bir yemektir. Yoğurt tabağa taban olarak konur ya da kıymayla kat kat servis edilir; tarifteki baharatlar ve sunum evden eve değişebilir.
Yoğurt altı kıymalı nasıl yapılır?
Yoğurt altı kıymalı için kıymayı tavada tamamen pişirip tuz ve tercih ettiğiniz baharatlarla tatlandırın. Süzme veya normal yoğurdu tabağa alın, kıymayı üzerine ekleyin ve yemeği bekletmeden servis edin.
Yoğurt altı kıymalı için hangi yoğurt kullanılır?
Yoğurt altı kıymalı için sade, şekersiz yoğurt kullanılır. Kıvamı yoğun olsun isterseniz süzme yoğurt seçebilirsiniz; yoğurdu servis öncesinde karıştırmak, tabağa daha düzgün yayılmasını sağlar.
Yoğurt altı kıymalıda kıyma nasıl baharatlandırılır?
Yoğurt altı kıymalıda kıymayı tuz, karabiber ve isteğe bağlı pul biberle tatlandırabilirsiniz. Kıymayı önce iyice pişirin; sarımsak, soğan veya kimyon eklemek yemeğin tadını değiştirir ama temel tarif için şart değildir.
Yoğurt altı kıymalı sıcak mı, soğuk mu yenir?
Yoğurt altı kıymalı genellikle soğuk ya da oda sıcaklığındaki yoğurdun üzerine sıcak kıyma konarak servis edilir. Kıymayı yoğurtla tencerede birlikte ısıtmayın; yoğurt kesilebilir ve yemeğin dokusu bozulabilir.
Yoğurt altı kıymalı yanına ne gider?
Yoğurt altı kıymalı, pilav, bulgur pilavı veya ekmekle iyi gider. Yanına mevsim salatası ya da közlenmiş sebze ekleyerek tabağı tamamlayabilirsiniz; yoğurtlu tabanı zaten ferah bir eşlikçi sağlar.
Yoğurt altı kıymalı önceden hazırlanabilir mi?
Yoğurt altı kıymalı önceden hazırlanabilir, ancak yoğurt ve kıymayı ayrı saklayın. Servis zamanı kıymayı yeniden ısıtıp yoğurdun üzerine koyun; birleştirip bekletmek yoğurdun sulanmasına ve sıcaklığın dengesizleşmesine yol açabilir.
Yoğurt altı kıymalı ertesi güne kalırsa nasıl saklanır?
Yoğurt altı kıymalı artarsa yoğurdu ve pişmiş kıymayı ayrı kapalı kaplarda buzdolabına kaldırın. Kıymayı iyice ısıtıp yoğurdu soğuk veya oda sıcaklığında tutarak yeniden servis edin; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Yoğurt altı kıymalıda dana kıyma yerine başka kıyma kullanılır mı?
Yoğurt altı kıymalıda dana kıyma yerine kuzu ya da karışık kıyma kullanabilirsiniz. Kuzu daha belirgin bir tada ve daha fazla yağa sahip olabilir; hangi eti seçerseniz seçin kıymayı tamamen pişirin.
Yoğurt altı kıymalı neden sulanır?
Yoğurt altı kıymalı, yoğurdun su bırakması veya sıcak kıymanın yoğurda erken eklenmesi nedeniyle sulanabilir. Daha koyu kıvam için süzme yoğurt kullanın ve kıymayı servis etmeden hemen önce yoğurdun üzerine koyun.
Yoğurt altı kıymalı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.4µg · 58% GDV
B5
1.4mg · 28% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
B3
4.2mg · 26% GDV
Mineraller
Fosfor
220mg · 31% GDV
Kalsiyum
220mg · 22% GDV
Çinko
2.4mg · 22% GDV
İyot
26µg · 17% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Sodyum
130mg · 6% GDV
Yoğurt altı kıymalı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yoğurt altı kıymalı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 240 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurt altı kıymalı Nedir?
Yoğurt altı kıymalı, tabağa yoğurt yayılıp üzerine pişmiş kıyma eklenerek hazırlanan, ev yemeklerinde karşılaşabileceğiniz geleneksel bir yemektir. Kıyma genellikle tavada kavrulur; yoğurdun serin ve hafif ekşimsi tadı, etin tuzlu ve baharatlı lezzetiyle dengelenir. Doku olarak yoğurt yumuşak ve kremamsı, kıyma ise sıcak ve tane tanedir.
Ana yemek olarak, ekmekle ya da pilavın yanında servis edilebilir; sofrada salatayla da iyi gider. Yoğurt ve et sayesinde protein içerir; 100 gramında 8,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için kıymayı az yağla pişirip yoğurt miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Yoğurt altı kıymalı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yoğurt altı kıymalı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yoğurt altı kıymalı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yoğurt altı kıymalı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yoğurt altı kıymalı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yoğurt altı kıymalı ile Karşılaştır
Yoğurt altı kıymalı Gibi Besinler
Yoğurt altı kıymalı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.