Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Yılan Pancarı Çorbası Kaç Kalori?
Yöresel yeşillik, mısır unu ve genellikle yağ ile hazırlanan Karadeniz çorbası.
Mevsimi: İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Yılan Pancarı Çorbası (240 g) 101 kaloridir. 100 gramında 42 kalori vardır. İçinde 14.4 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 3.8 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 72 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yılan Pancarı Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
101
KCAL / 240G
Karbonhidrat
14.4g
· 5% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 13% · Yağ 32%
Yılan Pancarı Çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 101 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.32 g | 7% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 456 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 14.4 g | 5% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Yılan Pancarı Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 101 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 6 kcal |
| 100 g | 100 g | 42 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 76 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 105 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 134 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 139 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 500 g | 210 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 42 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yılan Pancarı Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yılan pancarı çorbası nedir?
Yılan pancarı çorbası, Karadeniz yöresinde yerel yeşillikler, mısır unu ve genellikle bir miktar yağla hazırlanan geleneksel bir çorbadır. Kullanılan otlar ve kıvamı, yöreye ve ev tarifine göre değişebilir.
Yılan pancarı çorbası nasıl yapılır?
Yılan pancarı çorbası, ayıklanıp yıkanan otlar pişirilerek ve mısır unuyla kıvam verilerek yapılır. Otları iyice pişirin; mısır ununu topaklanmaması için azar azar ekleyip karıştırın. Yağ, tarife göre kullanılır.
Yılan pancarı çorbası hangi yöreye aittir?
Yılan pancarı çorbası, Karadeniz mutfağına ait yöresel bir yemektir. Tarif, yerel otlara ve aile alışkanlıklarına göre değiştiği için tek bir standart hazırlanış biçimi yoktur.
Yılan pancarı çorbasındaki yılan pancarı hangi ottur?
Yılan pancarı adı her yerde aynı bitkiyi ifade etmeyebilir; yöresel adlandırma değişebilir. Bu nedenle doğadan toplanan otu yalnızca adına veya görünüşüne bakarak tanımlamayın; çorba için doğru bitki olduğundan emin olun.
Yılan pancarı çorbası çiğ otla yapılır mı, yılan pancarı zehirli midir?
Yılan pancarı çorbasında kullanılan ot çiğ tüketilmemeli, iyice pişirilmelidir. Yöresel ad farklı bitkilere verilebildiğinden, yanlış tanımlanmış yabani otlar risk oluşturabilir; tanımadığınız bitkileri toplayıp çorbaya katmayın.
Yılan pancarı çorbasına neden mısır unu konur?
Mısır unu, yılan pancarı çorbasına kıvam ve kendine özgü bir mısır aroması verir. Daha akışkan bir çorba isterseniz unu azar azar ekleyin; miktar, kullanılan otlara ve tercih edilen kıvama göre değişir.
Yılan pancarı çorbasında hangi yeşillikler kullanılır?
Yılan pancarı çorbasında yörede bulunan yerel yeşillikler kullanılır; hangi otların eklendiği tariften tarife değişebilir. Bir bitkiyi başka bir otla değiştirecekseniz, yenilebilir olduğundan ve doğru tanımlandığından emin olun.
Yılan pancarı çorbasının yanında ne yenir?
Yılan pancarı çorbası, mısır ekmeğiyle veya sade ekmekle servis edilebilir. Sofrada çorbanın yanına mevsim salatası ya da başka hafif bir eşlikçi koymak, öğünü tamamlamanın yaygın bir yoludur.
Yılan pancarı çorbası buzdolabında nasıl saklanır?
Yılan pancarı çorbasını piştikten sonra soğutup kapalı bir kaba alarak buzdolabında saklayın. Servis edeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın; çorbayı tekrar tekrar ısıtıp soğutmak yerine yalnızca tüketeceğiniz kadarını ayırın.
Yılan pancarı çorbası dondurulabilir mi?
Yılan pancarı çorbası dondurulabilir, ancak çözüldüğünde mısır unlu kıvamı değişebilir. Çözdürüp ısıtırken iyice karıştırın; gerekirse az miktarda su ekleyerek kıvamını açın.
Yılan Pancarı Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
72µg · 60% GDV
A Vitamini
228µg · 25% GDV
C Vitamini
12mg · 13% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
456mg · 20% GDV
Manganez
0.43mg · 19% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Fosfor
77mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
Yılan Pancarı Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yılan Pancarı Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 101 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yılan Pancarı Çorbası Nedir?
Yılan pancarı çorbası, Karadeniz yöresinde yerel yeşilliklerin mısır unuyla pişirilmesiyle hazırlanan ev yemeklerinden biridir; kıvam ve lezzet için genellikle biraz yağ da eklenir. Yörenin ot yemekleri geleneğini taşıyan bu çorba, sofraya sıcak ve koyu kıvamlı gelir.
Karadeniz’de ana yemeğin yanında ya da hafif bir öğün olarak içilir; siz de mısır ekmeğiyle tamamlayabilir, daha hafif olsun isterseniz eklenen yağı ölçülü tutabilirsiniz. Besin değerleri bakımından çoğunlukla sebze ve mısır unundan gelen karbonhidrat içerir; 100 gramı 42 kaloridir.
Yılan Pancarı Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yılan Pancarı Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yılan Pancarı Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yılan Pancarı Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yılan Pancarı Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.77g
Omega 6:3 oranı 10.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.3:1).
Yılan Pancarı Çorbası ile Karşılaştır
Yılan Pancarı Çorbası Gibi Besinler
Yılan Pancarı Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.