Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yeşillikli mevsim salata Kaç Kalori?
Taze yeşilliklerle yapılan mevsim salatası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Yeşillikli mevsim salata (70 g) 20 kaloridir. 100 gramında 28 kalori vardır. İçinde 2.9 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 0.3 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 84 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yeşillikli mevsim salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 70 g
20
KCAL / 70G
Karbonhidrat
2.9g
· 1% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 24% · Yağ 14%
Yeşillikli mevsim salata besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 20 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 22 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 2.9 g | 1% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Yeşillikli mevsim salata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 70 g | 20 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 40 g | 11 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 28 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 28 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 34 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 56 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 70 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 140 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 28 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yeşillikli mevsim salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yeşillikli mevsim salatasına hangi malzemeler konur?
Yeşillikli mevsim salatasına mevsiminde bulunan marul, roka, maydanoz ve taze soğan gibi yeşillikler konur. Domates, salatalık veya turp ekleyerek çeşitlendirebilir; yeşilliklerin tadını bastırmamak için malzemeleri ölçülü kullanabilirsiniz.
Yeşillikli mevsim salatası nasıl yapılır?
Yeşillikli mevsim salatası, yıkanıp iyice kurutulmuş yeşilliklerin doğranıp diğer sebzelerle harmanlanmasıyla hazırlanır. Servisten hemen önce zeytinyağı ve limon suyu ekleyin; böylece yapraklar diri kalır ve sos salatanın dibinde birikmez.
Yeşillikli mevsim salatasına hangi sos yakışır?
Yeşillikli mevsim salatasına zeytinyağı ve limon suyu çok yakışır. Sumak veya nar ekşisiyle farklı bir lezzet katabilirsiniz; nar ekşisi kullanıyorsanız salatanın tadı daha tatlı-ekşi olur, bu yüzden azar azar ekleyin.
Yeşillikli mevsim salatası için yeşillikler nasıl yıkanır?
Yeşillikli mevsim salatasının yeşilliklerini yapraklarına ayırıp bol içme suyunda yıkayın ve üzerlerinde toprak kalmadığından emin olun. Ardından salata kurutucusunda veya temiz bir bez üzerinde iyice kurutun; ıslak yapraklar sosu sulandırır.
Yeşillikli mevsim salatasının diri kalması nasıl sağlanır?
Yeşillikli mevsim salatasını diri tutmak için yaprakları yıkadıktan sonra tamamen kurutun ve sosu sofraya getirmeden hemen önce ekleyin. Tuz da yaprakların su salmasına yol açabileceğinden, salatayı bekletecekseniz tuzunu son anda ilave edin.
Yeşillikli mevsim salatası buzdolabında ne kadar dayanır?
Soslanmamış yeşillikli mevsim salatası, kuru ve kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün tazeliğini koruyabilir. Domates gibi su salan malzemeler ve sos eklendiyse daha çabuk yumuşar; artanı geciktirmeden soğutun ve kötüleşme belirtisi varsa tüketmeyin.
Yeşillikli mevsim salatası önceden hazırlanabilir mi?
Evet, yeşillikli mevsim salatasının sebzelerini önceden yıkayıp tamamen kurutarak buzdolabında ayrı saklayabilirsiniz. Yeşillikleri doğramayı, domatesi eklemeyi ve soslamayı servis saatine yakın yapın; bu hazırlık salatanın sulanmasını ve yaprakların solmasını önler.
Yeşillikli mevsim salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Yeşillikli mevsim salatası kebap, ızgara balık, kuru fasulye ve pilav gibi yemeklerin yanında servis edilir. Limonlu ve ferah tadı, özellikle yağlı veya baharatlı ana yemeklerin yanında sofrayı dengeler.
Yeşillikli mevsim salatası neden acı olur?
Yeşillikli mevsim salatası, roka veya hardal otu gibi doğal olarak keskin yapraklar içerdiğinde acımsı olabilir. Çok olgunlaşmış ya da beklemiş yeşillikler de tadı sertleştirebilir; daha yumuşak bir lezzet için marul ve maydanoz oranını artırın.
Yeşillikli mevsim salatasında yabani otlar kullanılabilir mi?
Evet, yenilebilir olduğu kesin olarak bilinen yabani otlar yeşillikli mevsim salatasına eklenebilir. Türünü tanımadığınız bitkileri toplamayın; yol kenarından veya ilaçlanmış olabilecek alanlardan toplanan otları da salatada kullanmayın.
Yeşillikli mevsim salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
84µg · 70% GDV
A Vitamini
294µg · 33% GDV
C Vitamini
12.6mg · 14% GDV
Folat
43.4µg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
182mg · 5% GDV
Kalsiyum
48mg · 5% GDV
Sodyum
22mg · 1% GDV
Yeşillikli mevsim salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yeşillikli mevsim salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (70 g) için alınan 20 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yeşillikli mevsim salata Nedir?
Yeşillikli mevsim salata, mevsiminde bulunan taze yapraklı yeşilliklerin ve başka sebzelerin bir araya getirildiği sade bir salatadır. İçeriği sabit değildir; marul, roka, maydanoz, salatalık ya da domates gibi malzemeler elde olana ve mevsime göre değişebilir.
Türkiye’de ana yemeğin yanında sofraya gelir; limon ve zeytinyağıyla tatlandırılır, kimi zaman sirke veya nar ekşisi de eklenir. Çıtır, ferah ve hafif tadı özellikle ev yemekleriyle, ızgara sebzelerle ya da balıkla iyi gider. Lif ve su içeriğiyle öğüne hacim katarken kalorisi düşüktür; daha doyurucu olması için haşlanmış baklagil ekleyebilir, sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Yeşillikli mevsim salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yeşillikli mevsim salata İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yeşillikli mevsim salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yeşillikli mevsim salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yeşillikli mevsim salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yeşillikli mevsim salata ile Karşılaştır
Yeşillikli mevsim salata Gibi Besinler
Yeşillikli mevsim salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.