Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yeşillikli domatesli salata Kaç Kalori?
Domates, yeşillikler, zeytinyağı, limon veya sirke ile yapılan hafif ve sağlıklı salata.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Yeşillikli domatesli salata (120 g) 46 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 6.2 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 1.8 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 81.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %68'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yeşillikli domatesli salata Nedir?
Yeşillikli domatesli salata, taze yeşilliklerin domatesle buluştuğu, çoğunlukla maydanoz ve ince doğranmış soğanla tamamlanan pratik bir salatadır. Zeytinyağı ve limon ya da sirkeyle hazırlanan sos, malzemelerin tazeliğini öne çıkarır; evde mevsime ve eldeki yeşilliklere göre değişebilir.
Hafif, sulu ve ferahlatıcıdır; domatesin yumuşaklığı yeşilliklerin diri dokusuyla dengelenir. Türkiye’de öğle ve akşam yemeklerinin yanında, özellikle ızgara yemeklerle veya kuru fasulye gibi ev yemekleriyle servis edilir. Lif ve su içeriğiyle hafif bir seçenek olan bu salatayı, sosunu sofrada ekleyerek daha diri tutabilirsiniz. Zeytinyağını ölçülü kullanmak da salatayı daha hafif kılar.
Yeşillikli domatesli salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
38
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.2g
· 2% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 12% · Yağ 35%
Yeşillikli domatesli salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
68µg · 57% GDV
A Vitamini
210µg · 23% GDV
C Vitamini
16mg · 18% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Fosfor
28mg · 4% GDV
Kalsiyum
33mg · 3% GDV
Yeşillikli domatesli salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yeşillikli domatesli salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yeşillikli domatesli salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 38 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yeşillikli domatesli salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yeşillikli domatesli salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yeşillikli domatesli salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yeşillikli domatesli salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 4.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.3:1).
Yeşillikli domatesli salata ile Karşılaştır
Yeşillikli domatesli salata Gibi Besinler
Yeşillikli domatesli salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yeşillikli domatesli salata nasıl yapılır?
Yeşillikli domatesli salata için domatesleri ve yıkayıp iyice kuruttuğunuz yeşillikleri doğrayın; maydanoz ve ince doğranmış kırmızı soğan ekleyin. Zeytinyağı, limon suyu veya sirke ve tuzla hazırladığınız sosu servis etmeden hemen önce karıştırın.
Yeşillikli domatesli salatanın içine hangi yeşillikler konur?
Yeşillikli domatesli salatada marul, roka, maydanoz ve taze nane kullanabilirsiniz. Kıvırcık veya tere de eklenebilir; farklı dokular salatayı daha canlı yapar. Domatesin tadını bastırmamak için yeşillikleri ölçülü kullanın.
Yeşillikli domatesli salatanın sosu nasıl yapılır?
Yeşillikli domatesli salatanın sosu için zeytinyağını limon suyu ya da sirkeyle çırpıp tuz ekleyin. Daha keskin bir tat için az miktarda sumak kullanabilirsiniz. Sosu salataya servis öncesinde ekleyin; böylece yeşillikler diri kalır.
Yeşillikli domatesli salata sulanmasın diye ne yapılır?
Yeşillikli domatesli salatanın sulanmaması için yeşillikleri yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve domatesleri servis saatine yakın doğrayın. Tuz ve sosu da sofraya götürmeden hemen önce ekleyin; tuz, domatesin suyunu daha erken bırakmasına yol açar.
Yeşillikli domatesli salata önceden hazırlanır mı?
Yeşillikli domatesli salatayı önceden hazırlayabilirsiniz, ancak doğranmış domatesi, yeşillikleri ve sosu ayrı tutun. Malzemeleri kapalı kaplarda buzdolabında bekletip servis öncesi birleştirin; sosu önceden eklemek yeşillikleri soldurabilir.
Yeşillikli domatesli salata buzdolabında ne kadar dayanır?
Yeşillikli domatesli salata soslandıktan sonra en iyi aynı gün tüketilir; bekledikçe domates suyunu salar, yeşillikler yumuşar. Soslanmamış doğranmış malzemeleri kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp kısa sürede, tercihen ertesi gün kullanın.
Yeşillikli domatesli salatada kırmızı soğanın acısı nasıl azaltılır?
Yeşillikli domatesli salataya koyacağınız kırmızı soğanın keskinliğini azaltmak için ince doğrayıp kısa süre soğuk suda bekletin, ardından süzüp kurulayın. Bu yöntem soğanın lezzetini korurken salatada daha hafif tat vermesini sağlar.
Yeşillikli domatesli salata için yeşillikler nasıl yıkanır?
Yeşillikli domatesli salata için yeşillikleri yapraklarına ayırıp akan içme suyunun altında iyice yıkayın ve temiz bir kurulama beziyle ya da salata kurutucusuyla kurulayın. Üzerlerinde su kalması sosu seyreltir ve salatayı çabuk yumuşatır.
Yeşillikli domatesli salata ile çoban salatası arasındaki fark nedir?
Yeşillikli domatesli salatada marul, roka gibi yapraklı yeşillikler bulunur; çoban salatası ise genellikle domates, salatalık, biber ve soğanın küçük doğranmasıyla yapılır. Bu nedenle yeşillikli salatanın dokusu daha yapraklı, çoban salatasınınki daha çıtırdır.
Yeşillikli domatesli salata hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Yeşillikli domatesli salata ızgara et, tavuk veya balığın yanında; ayrıca kuru fasulye ve pilav gibi ev yemekleriyle servis edilebilir. Limonlu, hafif sosu ana yemeğin yanında ferah bir eşlikçi olur.
Yeşillikli domatesli salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.