Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Yeşil Yapraklı Salata Kaç Kalori?
Vitamin ve mineral açısından zengin, düşük kalorili, lif kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yeşil Yapraklı Salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
18
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.8g
· 56%
Protein
1.5g
· 30%
Yağ
0.3g
· 14%
Lif
1.7g
Yeşil Yapraklı Salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
140µg · 117% GDV
A Vitamini
370µg · 41% GDV
C Vitamini
18mg · 20% GDV
Folat
70µg · 18% GDV
Mineraller
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Kalsiyum
52mg · 5% GDV
Magnezyum
19mg · 5% GDV
Yeşil Yapraklı Salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yeşil Yapraklı Salata İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yeşil Yapraklı Salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yeşil Yapraklı Salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yeşil Yapraklı Salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yeşil Yapraklı Salata Gibi Besinler
Yeşil Yapraklı Salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yeşil yapraklı salata nasıl yıkanmalı?
Yaprakları ayırıp bol soğuk suyla yıkayın; kum kalmışsa temiz suda birkaç kez çalkalayın. Yıkadıktan sonra salata kurutucusu veya temiz bir bezle iyice kurutmak sosun daha iyi tutunmasını sağlar.
Yeşil yapraklı salata neden çabuk solar?
Yapraklar kesildikten sonra su kaybetmeye devam ettiği için sıcaklık, ezilme ve fazla nem solmayı hızlandırır. Salatayı yıkamadan ya da tamamen kurutarak, buzdolabında hava alabilen bir kapta saklamak daha iyi sonuç verir.
Yeşil yapraklı salata dondurulabilir mi?
Çiğ salatanın dondurulması önerilmez; çözüldüğünde yapraklar yumuşar ve sulanır. Dondurulmuş yapraklar ancak çorba, smoothie veya pişmiş yemeklerde kullanılabilir.
Salataya sos ne zaman eklenmeli?
Sosu servis etmeden hemen önce eklemek yaprakların diri kalmasına yardımcı olur. Önceden soslanmış salata, özellikle tuz ve asit içeren soslarla kısa sürede sulanabilir.
Yeşil yapraklı salata ile hangi besinler iyi gider?
Zeytinyağı, limon veya sirke; domates, baklagiller, yumurta, peynir, balık ya da tavukla dengeli bir öğün oluşturabilir. Yağ eklemek, yapraklı sebzelerde bulunan yağda çözünen bazı bileşiklerin emilimini destekler.
Yeşil yapraklı salata demir eksikliğini tek başına düzeltir mi?
Hayır. Yapraklı sebzeler demir içerse de bitkisel kaynaklı demirin emilimi sınırlı olabilir; limon, biber veya turunçgiller gibi C vitamini kaynaklarıyla tüketmek emilimi destekler.
Yeşil yapraklı salata gece yenir mi?
Çoğu kişi için akşam öğününde rahatlıkla tüketilebilir. Ancak çiğ sebzeler bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapıyorsa, gece geç saatte daha küçük porsiyon tercih edilebilir.
Antrenmandan önce yeşil yapraklı salata yemek uygun mu?
Tek başına antrenman öncesi yeterli enerji sağlamaz; yanında karbonhidrat ve protein içeren bir seçenek daha uygun olabilir. Hassas mideye sahip kişiler, yoğun egzersizden hemen önce çok büyük çiğ salatalardan kaçınabilir.
Paketli yeşil salata tekrar yıkanmalı mı?
Pakette “yıkanmış” veya “tüketime hazır” ibaresi varsa yeniden yıkamak şart değildir; üretici talimatını izleyin. Paket açıldıktan sonra yaprakları temiz kapta ve soğukta tutup kısa sürede tüketin.
Yeşil yapraklı salata ilaç kullananlar için sorun yaratır mı?
Kan sulandırıcı olarak warfarin kullanan kişiler, K vitamini içeren yeşil yapraklıları tamamen kesmek yerine tüketim miktarını düzenli tutmalıdır. İlaç dozuyla ilgili değişiklikler için doktor veya diyetisyenle görüşmek gerekir.
Yeşil Yapraklı Salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.