Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌶️
Yeşil süs biberi Kaç Kalori?
Çok yüksek C vitamini, acı biber
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (küçük) Yeşil süs biberi (5 g) 2 kaloridir. 100 gramında 40 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 7.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yeşil süs biberi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 5 g
2
KCAL / 5G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 20% · Yağ 0%
Yeşil süs biberi besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (5 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 2 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.35 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Küçük Yeşil süs biberi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 5 g | 2 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 3 g | 1 kcal |
| 1 adet (orta) | 8 g | 3 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 10 g | 4 kcal |
| 1 adet (büyük) | 12 g | 5 kcal |
| 3 adet (küçük) | 15 g | 6 kcal |
| 5 adet (orta) | 25 g | 10 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 12 kcal |
| 100 g | 100 g | 40 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 40 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yeşil süs biberi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yeşil süs biberi yenir mi?
Evet, yeşil süs biberinin meyvesi genellikle yenebilir; ancak çeşitine göre oldukça acı olabilir. Süs bitkisi olarak satılan biberler yenmek için yetiştirilmemiş olabileceğinden, bitkinin neyle ilaçlandığını bilmiyorsanız tüketmeyin.
Yeşil süs biberi ne kadar acıdır?
Yeşil süs biberi çoğu zaman belirgin biçimde acıdır; acılık seviyesi çeşide göre değişir. İlk kez deniyorsanız küçük bir parça tadın. Acılığını azaltmak için içindeki beyaz zarları ve çekirdekleri çıkarabilirsiniz.
Saksıda süs bitkisi olarak satılan yeşil süs biberi yenebilir mi?
Bitkinin meyvesi yenebilir türden olsa da saksıdaki yeşil süs biberini, yetiştirilirken kullanılan ilaçları bilmiyorsanız yemeyin. Süs bitkileri gıda üretimi için yetiştirilmeyebilir; meyvelerin yenmeye uygun olduğundan ve gıda dışı kimyasallarla işlem görmediğinden emin olun.
Yeşil süs biberi ile sivri biber arasındaki fark nedir?
Yeşil süs biberi öncelikle dekoratif meyveleri için yetiştirilen biber çeşitlerini ifade eder; sivri biber ise mutfakta kullanılan, uzun ve ince bir biber türüdür. Süs biberinin görünüşü küçük ve renkli olabilir, acılığı da çeşidine göre değişir.
Yeşil süs biberi yemeklerde nasıl kullanılır?
Yeşil süs biberini, yenmeye uygun olduğundan emin olduktan sonra küçük miktarlarda yemeklere acılık vermek için kullanabilirsiniz. Doğrayıp soslara, çorbalara veya sebze yemeklerine ekleyin; acılığını önceden tatmak, yemeği fazla yakıcı yapmamanıza yardımcı olur.
Yeşil süs biberinin yeşil meyvesi olgunlaşınca ne renk olur?
Yeşil süs biberinin meyvesi olgunlaştıkça çeşidine bağlı olarak kırmızı, turuncu, sarı ya da mor renge dönebilir. Bir bitkide farklı renklerde meyveler görülmesi, biberlerin farklı türler olduğu anlamına gelmez; aynı çeşidin farklı olgunluk aşamaları olabilir.
Yeşil süs biberinin çekirdekleri acı mıdır, çıkarılmalı mıdır?
Yeşil süs biberinin çekirdekleri genellikle meyvenin etli kısmı kadar acı değildir; acılığın önemli bir bölümü çekirdeklerin bağlı olduğu beyaz iç zarlarda bulunur. Daha hafif tat için zarları ve çekirdekleri çıkarıp biberi elinizi yüzünüze sürmeden doğrayın.
Yeşil süs biberi buzdolabında nasıl saklanır?
Yeşil süs biberini yıkamadan, kuru halde ve hava alabilen bir poşet ya da kapta buzdolabının sebzelik bölümünde saklayın. Kullanacağınız zaman yıkayın; yumuşamış, buruşmuş veya küflenmiş meyveleri tüketmeyin.
Yeşil süs biberi dondurulabilir mi?
Evet, yeşil süs biberini dondurabilirsiniz. Yıkayıp iyice kurulayın, sapını ve isterseniz iç zarlarını çıkarın, ardından doğrayıp kapalı bir dondurucu kabına koyun. Çözüldüğünde dokusu yumuşayabileceğinden çiğ salata yerine pişen yemeklerde kullanın.
Yeşil süs biberi evcil hayvanlar için zararlı mıdır?
Yeşil süs biberini evcil hayvanlara vermeyin. Acı biber ağız ve sindirim sistemini tahriş edebilir; ayrıca süs bitkilerine gıda dışı ilaçlar uygulanmış olabilir. Hayvanınız bitkiden yediyse ve rahatsızlık belirtileri gösteriyorsa veterinerle görüşün.
Yeşil süs biberi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
7.2mg · 8% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
K Vitamini
0.7µg · 1% GDV
B3
0.06mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
17mg · 1% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Fosfor
2.15mg · 0% GDV
Sodyum
0.35mg · 0% GDV
Yeşil süs biberi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yeşil süs biberi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (küçük) (5 g) için alınan 2 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yeşil süs biberi Nedir?
Yeşil süs biberi, küçük meyveleri ve belirgin acılığıyla bilinen yeşil bir biber çeşididir; adı süs bitkisi olarak yetiştirilmesine gönderme yapar, ancak tüketime uygun olanları mutfakta da kullanılır. Türkiye’de taze olarak kahvaltı sofrasına konabilir, yemeklere doğranabilir ya da turşu yapılabilir. Boyutu küçük olsa da acılığı yoğun olabilir; bu nedenle çoğu zaman tek başına yenmektense yemeğin yanında veya harçların içinde tercih edilir. C vitamini açısından çok zengin, kalorisi düşük bir sebzedir. Acıyı daha dengeli hissetmek için yoğurtlu bir eşlikçiyle sunabilir, hassassanız önce küçük bir miktar deneyebilirsiniz; süs amacıyla satılan her biberin yenilebilir olduğunu varsaymayın.
Yeşil süs biberi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yeşil süs biberi İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yeşil süs biberi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yeşil süs biberi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yeşil süs biberi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yeşil süs biberi ile Karşılaştır
Yeşil süs biberi Gibi Besinler
Yeşil süs biberi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.