Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yeşil pancar sote Kaç Kalori?
Lifli, düşük kalorili, K vitamini açısından çok zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yeşil pancar sote (90 g) 32 kaloridir. 100 gramında 35 kalori vardır. İçinde 4.2 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 1.4 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 294.3 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %245'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yeşil pancar sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 90 g
32
KCAL / 90G
Karbonhidrat
4.2g
· 2% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 18% · Yağ 35%
Yeşil pancar sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 32 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.2 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 171 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 4.2 g | 2% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yeşil pancar sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 32 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 5 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 11 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 45 g | 16 kcal |
| ½ adet (yarım) | 90 g | 32 kcal |
| 100 g | 100 g | 35 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 49 kcal |
| 1 adet (bütün) | 180 g | 63 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 35 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yeşil pancar sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yeşil pancar sote nasıl yapılır?
Yeşil pancar sote için yaprakları ve sapları iyice yıkayıp doğrayın. Önce sapları az yağda birkaç dakika çevirin; yaprakları sonra ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Sarımsak ve limon, pancar yapraklarının topraksı tadına yakışır.
Yeşil pancar sotenin içine ne konur?
Yeşil pancar sote genellikle pancar yaprakları ve sapları, zeytinyağı, soğan veya sarımsakla hazırlanır. Limon suyu, karabiber ya da pul biber ekleyebilirsiniz. Yaprakların kendi tadını bastırmamak için sosu ve baharatı ölçülü kullanın.
Yeşil pancar sote yaparken sapları da kullanılır mı?
Evet, yeşil pancar sote yaparken sapları da kullanabilirsiniz. Saplar yapraklardan daha geç yumuşadığı için küçük doğrayıp önce tavaya ekleyin; yaprakları daha sonra ilave edin. Kalın ve sert sapların pişmesi biraz daha uzun sürebilir.
Yeşil pancar sote neden acı veya topraksı tat verebilir?
Yeşil pancar sote, pancar yapraklarının doğal topraksı tadı ve olgun yaprakların hafif acılığı nedeniyle böyle gelebilir. Yaprakları iyice yıkayın; pişirme sonunda limon sıkmak ve sarımsak eklemek tadı dengelemeye yardımcı olur.
Yeşil pancar sote yapmadan önce yapraklar nasıl yıkanır?
Yeşil pancar sote yapmadan önce yaprakları saplarından ayırıp bol su içinde birkaç kez çalkalayın; yaprak aralarında toprak kalabilir. Temiz yaprakları süzüp doğrayın. Islak yaprakları tavaya koyarsanız sotelemek yerine fazla su salabilir.
Yeşil pancar sote için pancar yaprakları nasıl saklanır?
Yeşil pancar sote yapacağınız taze yaprakları yıkamadan, kuru bir kâğıt havluya sarıp buzdolabının sebzelik bölümünde saklayın. Islak yapraklar daha çabuk bozulabilir; sararmış veya sümüksü hale gelmiş yaprakları kullanmayın.
Yeşil pancar sote buzdolabında kaç gün dayanır?
Pişmiş yeşil pancar sote, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Servisten sonra yemeği oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun. Kötü koku veya görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Yeşil pancar sote çiğ yenir mi, yoksa pişirmek mi gerekir?
Pancar yaprakları çiğ olarak yenebilir; ancak çiğken daha sert ve topraksı tatlı olabilir. Yeşil pancar sote pişirildiğinde yapraklar yumuşar ve saplar daha kolay çiğnenir. Çiğ kullanacaksanız yaprakları çok iyi yıkayın.
Yeşil pancar sote hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Yeşil pancar sote yoğurtla, bulgur pilavıyla veya yumurtalı bir öğünün yanında servis edilebilir. Sarımsaklı yoğurt ve limon, sotenin yeşil ve topraksı tadını tamamlar; tek başına hafif bir sebze yemeği olarak da sunabilirsiniz.
Yeşil pancar sote, kan sulandırıcı kullananlar için uygun mudur?
Yeşil pancar sote, kanın pıhtılaşmasında rolü olan K vitamini bakımından zengindir. Varfarin kullananların K vitamini alımını birden değiştirmemesi önemlidir; porsiyon veya tüketim sıklığını değiştirmeden önce doktorlarına danışmaları uygun olur.
Yeşil pancar sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
294.3µg · 245% GDV
A Vitamini
275.4µg · 31% GDV
C Vitamini
16.2mg · 18% GDV
E Vitamini
1.62mg · 11% GDV
Mineraller
Magnezyum
73mg · 17% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
342mg · 10% GDV
Sodyum
171mg · 7% GDV
Yeşil pancar sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yeşil pancar sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (90 g) için alınan 32 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yeşil pancar sote Nedir?
Yeşil pancar sote, pancarın yenilebilir yeşil yaprak ve saplarının tavada az yağla, çoğunlukla soğanla yumuşatılarak pişirildiği ev usulü bir sebze yemeğidir. Yaprakları pazıyı andırsa da burada kullanılan sebze pancar yeşilleridir; sapları da yemeğe katılabilir.
Hafifçe diri bırakıldığında yaprakları yumuşak, sapları daha kıtır kalır. Türkiye’de sıcak bir sebze yemeği ya da meze olarak, yoğurtla ve ekmek yanında sunabilirsiniz; ana yemeğin yanına da yakışır. Lifli ve düşük kalorili yapısıyla sebze ağırlıklı öğünlere uygundur, ayrıca K vitamini bakımından zengindir. Daha hafif olması için yağı ölçülü kullanıp pişince limon sıkabilirsiniz.
Yeşil pancar sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yeşil pancar sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yeşil pancar sote Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yeşil pancar sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yeşil pancar sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.46g
Omega 6:3 oranı 4.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.8:1).
Yeşil pancar sote ile Karşılaştır
Yeşil pancar sote Gibi Besinler
Yeşil pancar sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.