Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥦
Yeşil Mercimekli Brokoli Çorbası Kaç Kalori?
Lif ve bitkisel protein açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Yeşil Mercimekli Brokoli Çorbası (240 g) 142 kaloridir. 100 gramında 59 kalori vardır. İçinde 25 g karbonhidrat, 10.1 g protein, 1.4 g yağ ve 9.1 g lif bulunur. 52.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yeşil Mercimekli Brokoli Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
142
KCAL / 240G
Karbonhidrat
25g
· 9% GDV
Protein
10.1g
· 20% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
9.1g
· 33% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 26% · Yağ 9%
Yeşil Mercimekli Brokoli Çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 142 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.19 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 432 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 25 g | 9% |
| Lif | 9.1 g | 33% |
| Protein | 10.1 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Yeşil Mercimekli Brokoli Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 142 kcal |
| 100 g | 100 g | 59 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 120 g | 71 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 106 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 177 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 360 g | 212 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 450 g | 266 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 480 g | 283 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 59 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yeşil Mercimekli Brokoli Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yeşil mercimekli brokoli çorbası nasıl yapılır?
Yeşil mercimekli brokoli çorbası, yeşil mercimek ve brokoliyi soğanla birlikte pişirerek yapılır. Mercimeği önceden yumuşayana kadar haşlayın; brokoliyi daha sonra ekleyin ki fazla dağılmasın. Çorbayı taneli bırakabilir veya blenderdan geçirebilirsiniz.
Yeşil mercimekli brokoli çorbası için mercimeği önceden haşlamak gerekir mi?
Evet, kuru yeşil mercimeği önceden haşlamak pişirme süresini kısaltır ve çorbadaki malzemelerin aynı anda yumuşamasını kolaylaştırır. Mercimekleri yıkayıp ayrı bir tencerede yumuşayana kadar pişirin; ardından süzüp çorbaya ekleyin.
Yeşil mercimekli brokoli çorbasına brokoli ne zaman eklenir?
Brokoliyi yeşil mercimek yumuşamaya yakınken ekleyin; brokoli mercimekten daha çabuk pişer. Çiçekleri benzer büyüklükte doğramak eşit pişmelerini sağlar. Brokolinin rengini ve hafif diri dokusunu koruması için uzun süre kaynatmayın.
Yeşil mercimekli brokoli çorbası blenderdan geçirilir mi?
Evet, yeşil mercimekli brokoli çorbasını blenderdan geçirebilirsiniz. Pürüzsüz bir kıvam için tamamını, daha dokulu bir çorba için yalnızca bir bölümünü ezin. Sıcak çorbayı blenderdan geçirirken sıçramalara karşı kapağı güvenli biçimde kapatın.
Yeşil mercimekli brokoli çorbasına hangi baharatlar yakışır?
Kimyon, karabiber ve pul biber yeşil mercimekli brokoli çorbasına yakışır. Kimyon mercimeğin topraksı tadını tamamlar; limon suyu ise servis sırasında çorbaya ferahlık katar. Baharatları soğanı kavururken ekleyerek aromalarını belirginleştirebilirsiniz.
Yeşil mercimekli brokoli çorbasının yanına ne gider?
Yeşil mercimekli brokoli çorbasının yanına tam buğday ekmeği veya küçük bir mevsim salatası iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için çorbayı bulgur pilavı ya da fırında sebzeyle servis edebilirsiniz; yanında limon da sunabilirsiniz.
Yeşil mercimekli brokoli çorbası dondurulur mu?
Evet, yeşil mercimekli brokoli çorbasını dondurabilirsiniz. Çorbayı önce soğutun, ardından tek öğünlük kaplara aktararak dondurucuya koyun. Çözdürüp ısıttıktan sonra kıvamı koyulaşmışsa biraz su ekleyin; brokoli dokusu ilk hâlinden daha yumuşak olabilir.
Yeşil mercimekli brokoli çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Yeşil mercimekli brokoli çorbası buzdolabında kapalı bir kapta üç-dört gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup buzdolabına kaldırın. Yiyeceğiniz kadarını ısıtın ve servis öncesinde çorbanın her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Yeşil mercimekli brokoli çorbası taze brokoli yerine donmuş brokoliyle yapılır mı?
Evet, yeşil mercimekli brokoli çorbasını donmuş brokoliyle yapabilirsiniz. Brokoliyi çözdürmeden tencereye ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin; donmuş brokoli daha çabuk dağılabileceğinden pişerken kıvamını kontrol edin.
Yeşil mercimekli brokoli çorbası iftarda uygun bir başlangıç mıdır?
Evet, yeşil mercimekli brokoli çorbası iftarda başlangıç olarak sunulabilir. Sıcak ve yumuşak kıvamı, çorbayı ekmek veya salatayla tamamlamayı kolaylaştırır. Çok yoğun hazırladıysanız servis öncesi sıcak su ekleyerek kıvamını açabilirsiniz.
Yeşil Mercimekli Brokoli Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
52.8µg · 44% GDV
C Vitamini
32.4mg · 36% GDV
Folat
115.2µg · 29% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
Mineraller
Bakır
0.38mg · 42% GDV
Manganez
0.82mg · 36% GDV
Fosfor
182mg · 26% GDV
Sodyum
432mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
564mg · 17% GDV
Yeşil Mercimekli Brokoli Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yeşil Mercimekli Brokoli Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 142 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yeşil Mercimekli Brokoli Çorbası Nedir?
Yeşil mercimekli brokoli çorbası, yeşil mercimek ve brokolinin sebze suyunda ya da başka bir çorba tabanında pişirilmesiyle hazırlanır; ev tariflerinde soğan ve baharatlar da kullanılabilir. Belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, iki besleyici malzemeyi bir araya getiren pratik bir ev çorbasıdır.
Sıcak bir başlangıç olarak veya hafif bir öğünde servis edebilirsiniz. Brokolinin hafif sebzemsi tadı, mercimeğin dolgun ve yumuşak dokusuyla dengelenir; limon ve yanında tam buğday ekmeği iyi eşlik eder. Lif ve bitkisel protein sağlar: 100 gramında 3,8 g lif ve 4,2 g protein bulunur. Daha pürüzsüz bir kıvam için bir kısmını blenderdan geçirin; doyurucu bir öğün için yanında salata sunabilirsiniz.
Yeşil Mercimekli Brokoli Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yeşil Mercimekli Brokoli Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yeşil Mercimekli Brokoli Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yeşil Mercimekli Brokoli Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yeşil Mercimekli Brokoli Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.19g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.53g
Omega 6:3 oranı 6.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.6:1).
Yeşil Mercimekli Brokoli Çorbası ile Karşılaştır
Yeşil Mercimekli Brokoli Çorbası Gibi Besinler
Yeşil Mercimekli Brokoli Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.