Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yeşil mercimek pilaki Kaç Kalori?
Bitkisel protein, lif, demir ve folat kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Yeşil mercimek pilaki (200 g) 220 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 35 g karbonhidrat, 13.6 g protein, 2.2 g yağ ve 11.2 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %47'sini karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yeşil mercimek pilaki Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
220
KCAL / 200G
Karbonhidrat
35g
· 13% GDV
Protein
13.6g
· 27% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
11.2g
· 40% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 25% · Yağ 10%
Yeşil mercimek pilaki besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 220 kcal | |
| Yağ | 2.2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.3 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 420 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 35 g | 13% |
| Lif | 11.2 g | 40% |
| Protein | 13.6 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Yeşil mercimek pilaki Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 220 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 275 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 275 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 300 g | 330 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 385 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 550 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yeşil mercimek pilaki Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yeşil mercimek pilaki nasıl yapılır?
Yeşil mercimek pilaki, haşlanmış yeşil mercimeğin soğan, havuç ve domatesle zeytinyağında pişirilmesiyle yapılır. Mercimeği önce yumuşayana kadar haşlayın; sebzelerle birlikte kısa süre daha pişirip dinlendirin.
Yeşil mercimek pilakinin içine ne konur?
Yeşil mercimek pilakinin temel malzemeleri yeşil mercimek, soğan, havuç, domates veya salça ve zeytinyağıdır. Bazı ev tariflerinde patates, sarımsak ya da limon da kullanılır; malzemeler yöreye ve aile alışkanlıklarına göre değişebilir.
Yeşil mercimek pilaki ile yeşil mercimek çorbası arasındaki fark nedir?
Yeşil mercimek pilaki, çorbaya göre daha az sulu ve sebzeleri belirgin bir yemektir. Çorba kıvamında hazırlanmaz; genellikle zeytinyağlı pişirilir ve dinlendirilerek servis edilir.
Yeşil mercimek pilaki sıcak mı soğuk mu yenir?
Yeşil mercimek pilaki ılık veya soğuk servis edilebilir; zeytinyağlı yemek olarak soğuk sunulması yaygındır. Soğukken lezzetinin oturması için piştikten sonra dinlendirin ve servis etmeden önce üzerine limon sıkabilirsiniz.
Yeşil mercimek pilakinin mercimekleri dağılmadan nasıl pişirilir?
Yeşil mercimek pilakinin mercimeklerini dağılmadan pişirmek için önce ayrı bir tencerede diri kalacak kadar haşlayın, ardından sebzeli karışıma ekleyin. Pişerken sık karıştırmayın; fazla yumuşak mercimekler pilakinin içinde ezilebilir.
Yeşil mercimek pilaki düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, yeşil mercimek pilaki düdüklü tencerede yapılabilir. Mercimeği önce kısa süre basınçta pişirip sebzeleri sonradan eklemek, sebzelerin fazla dağılmasını önler; pişirme süresini mercimeğin önceden ıslatılmış olmasına göre ayarlayın.
Yeşil mercimek pilakinin yanında ne servis edilir?
Yeşil mercimek pilakinin yanında pilav, bulgur pilavı veya ekmek servis edebilirsiniz. Daha hafif bir sofra için cacık ya da mevsim salatası da yakışır; pilaki soğuk sunuluyorsa yanında yoğurtlu mezeler tercih edilebilir.
Yeşil mercimek pilaki yapmadan önce mercimeği ıslatmak gerekir mi?
Hayır, yeşil mercimek pilaki için mercimeği ıslatmak şart değildir. Önceden ıslatmak pişmesini kolaylaştırabilir; ıslatmadıysanız mercimeği iyice yıkayın ve pilakiye eklemeden önce ayrı haşlayın.
Yeşil mercimek pilaki buzdolabında ne kadar saklanır?
Yeşil mercimek pilaki buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık üç ila dört gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; servis edeceğiniz kadarını temiz bir kaşıkla alın.
Yeşil mercimek pilaki dondurucuya konur mu?
Evet, yeşil mercimek pilaki dondurucuya konabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda dondurun; çözdürdükten sonra ısıtırken biraz su ekleyin, çünkü mercimekler yumuşayıp kıvam koyulaşabilir.
Yeşil mercimek pilaki Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.36mg · 30% GDV
Folat
90µg · 23% GDV
Biotin
5µg · 17% GDV
B5
0.8mg · 16% GDV
Mineraller
Bakır
0.42mg · 47% GDV
Manganez
0.72mg · 31% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Demir
4.2mg · 23% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
440mg · 13% GDV
Yeşil mercimek pilaki Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yeşil mercimek pilaki Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 220 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yeşil mercimek pilaki Nedir?
Yeşil mercimek pilaki, yeşil mercimeğin soğan ve havuç gibi sebzelerle, genellikle zeytinyağlı olarak pişirildiği ev usulü bir yemektir. Patates de eklenebilir; tarifler evden eve değişir. Mercimekler yumuşarken dağılmadan şeklini korur, yemek de sebzelerin hafif tatlılığıyla dengeli, doyurucu bir lezzet kazanır.
Türkiye’de pilaki çoğunlukla ılık ya da soğuk, meze veya zeytinyağlı yemek olarak sofraya gelir; ekmekle başlı başına hafif bir öğün de olabilir. Lif ve bitkisel protein sağlar; 100 gramında 5,6 g lif bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanabilir, yanına yoğurt veya mevsim salatası ekleyebilirsiniz.
Yeşil mercimek pilaki Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yeşil mercimek pilaki İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yeşil mercimek pilaki Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yeşil mercimek pilaki Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yeşil mercimek pilaki Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Yeşil mercimek pilaki ile Karşılaştır
Yeşil mercimek pilaki Gibi Besinler
Yeşil mercimek pilaki hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.