🌱
Yüksek protein, lif ve vitamin içeriği; glutensiz; filizlenmiş baklagil unu
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
340
KCAL / 100G
Karbonhidrat
53g
· 62%
Protein
28g
· 33%
Yağ
2.2g
· 5%
Lif
15g
Vitaminler
Folat
180µg · 45% GDV
B1
0.45mg · 38% GDV
B6
0.55mg · 32% GDV
B5
1.3mg · 26% GDV
Mineraller
Bakır
1mg · 111% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Demir
7mg · 39% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 5.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).
Yeşil mercimek filizi unu 100 gramda 340 kalori ve 28 gram protein içerir. Aynı miktarda 15 gram lif bulunur.
Glisemik indeksi 35'tir; bu değer düşük glisemik indeks aralığındadır. 100 gramında 53 gram karbonhidrat ve 15 gram lif vardır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.