EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Mat, hafif pütürlü yüzeyli, soluk zeytin yeşili renkte uzun ve ince yeşil mercimek erişteleri gevşekçe bir araya toplanmış duruyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Yeşil mercimek erişte Kaç Kalori?

Yüksek proteinli ve lifli bakliyat bazlı erişte

KALORİ · 100 G

338kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

720mg

LİF · 100 G

10.6g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Yeşil mercimek erişte (75 g) 254 kaloridir. 100 gramında 338 kalori vardır. İçinde 43.3 g karbonhidrat, 18.2 g protein, 1.4 g yağ ve 8 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Yeşil mercimek erişte Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 75 g

254

KCAL / 75G

Karbonhidrat

43.3g

· 16% GDV

Protein

18.2g

· 36% GDV

Yağ

1.4g

· 2% GDV

Lif

8g

· 29% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 28% · Yağ 5%

Yeşil mercimek erişte besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (75 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori254 kcal
Yağ1.4 g2%
Doymuş yağ0.22 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum9 mg0%
Karbonhidrat43.3 g16%
Lif8 g29%
Protein18.2 g36%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Yeşil mercimek erişte Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)75 g254 kcal
1 adet (mini)35 g118 kcal
1 porsiyon (küçük)50 g169 kcal
100 g100 g338 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g338 kcal
1 su bardağı (doğranmış)140 g473 kcal
1 paket (bütün)250 g845 kcal
2 su bardağı (iki katı)280 g946 kcal

Değerler, 100 gramdaki 338 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yeşil mercimek erişte Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yeşil mercimek eriştesi nasıl pişirilir?

Yeşil mercimek eriştesini kaynar suya ekleyip paketindeki süreye göre pişirin. Süre markaya ve eriştenin kalınlığına göre değişebilir; yumuşaklığını sonlara doğru kontrol edip süzer süzmez sosla karıştırın.

Yeşil mercimek eriştesi neyden yapılır?

Yeşil mercimek eriştesi genellikle yeşil mercimek unu veya mercimek bazlı un karışımlarıyla hazırlanır. İçeriği ürüne göre değişebilir; bazı çeşitlerde başka unlar ya da bağlayıcılar da bulunabilir, bu nedenle paketin içindekiler listesini inceleyin.

Yeşil mercimek eriştesi normal makarna yerine kullanılır mı?

Evet, yeşil mercimek eriştesini birçok tarifte normal makarna yerine kullanabilirsiniz. Dokusu ve pişme süresi farklı olabileceğinden sosu eklemeden önce eriştenin kıvamını kontrol edin; özellikle fırın yemeklerinde fazla pişirmemeye dikkat edin.

Yeşil mercimek eriştesi sağlıklı mı?

Evet, yeşil mercimek eriştesi protein ve lif sağlayan bir seçenek olabilir. Ancak tek başına bir yemeği dengeli yapmaz; sebze ve uygun bir sosla birlikte sunmanız, öğünü daha doyurucu ve çeşitli hale getirir.

Yeşil mercimek eriştesi pişerken dağılmasın diye ne yapılır?

Yeşil mercimek eriştesinin dağılmasını önlemek için fazla pişirmeyin ve pişerken ara sıra nazikçe karıştırın. Paket süresinin sonuna doğru kıvamını kontrol edin; süzdükten sonra tencerede bekletmeden sosla buluşturun.

Yeşil mercimek eriştesinin tadı nasıldır?

Yeşil mercimek eriştesinin hafif baklagil tadı vardır ve bu tat sosla birlikte daha az belirgin hale gelir. Domatesli, sarımsaklı veya otlu soslar tadıyla iyi gider; ilk denemenizde yoğun aromalı bir sos seçebilirsiniz.

Yeşil mercimek eriştesi hangi soslarla yenir?

Yeşil mercimek eriştesi domatesli, pesto tarzı, yoğurtlu veya sarımsaklı soslarla yenebilir. Sosu çok sulu hazırlamamaya çalışın; erişteyi süzdükten sonra sosla karıştırmak, sosun yüzeyine daha iyi tutunmasına yardımcı olur.

Yeşil mercimek eriştesi gaz yapar mı?

Evet, yeşil mercimek eriştesi bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir. Lif ve baklagil içeriği sindirim hassasiyeti olanları etkileyebilir; ilk kez yiyorsanız küçük bir porsiyonla başlayıp nasıl hissettiğinizi gözlemleyin.

Pişmiş yeşil mercimek eriştesi nasıl saklanır?

Pişmiş yeşil mercimek eriştesini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Kurumaması için az miktarda sosla karıştırabilir, yeniden ısıtırken de biraz su veya sos ekleyebilirsiniz.

Yeşil mercimek eriştesi çorbada kullanılır mı?

Evet, yeşil mercimek eriştesini çorbada kullanabilirsiniz. Erişteyi çorbanın içinde pişirirseniz fazla yumuşamaması için pişme süresini takip edin; artan çorba bekledikçe erişte sıvıyı çekip koyulaşabilir.

Yeşil mercimek erişte Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Folat

135µg · 34% GDV

B1

0.32mg · 27% GDV

Biotin

6µg · 20% GDV

B6

0.29mg · 17% GDV

Mineraller

Bakır

0.34mg · 38% GDV

Manganez

0.83mg · 36% GDV

Fosfor

233mg · 33% GDV

Demir

4.57mg · 25% GDV

Potasyum ⭐

540mg · 16% GDV

Sodyum

9mg · 0% GDV

Yeşil mercimek erişte Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

15
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yeşil mercimek erişte Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (75 g) için alınan 254 kaloriyi harcamak:

🚶

63dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

26dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

35dk

Bisiklet

🏊

30dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yeşil mercimek erişte Nedir?

Yeşil mercimek eriştesi, yeşil mercimek bazlı hamurdan hazırlanan, erişte biçiminde bir makarnadır. Geleneksel ev eriştesinden farklı olarak mercimek tadı belirgindir; pratik bir alternatif olarak paketli ürünlerde de bulunur.

Haşlayıp süzerek klasik erişte gibi tereyağıyla, yoğurtla ya da sebzeli bir sosla servis edebilirsiniz. Türkiye’de çorbalara eklemek veya ana yemeğin yanında sunmak da uygundur. Protein ve lif bakımından zengin, yağı görece düşük bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağlı sosları az kullanıp domates, mevsim sebzeleri ve taze otlarla tamamlayın.

Yeşil mercimek erişte Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

72/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

66/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yeşil mercimek erişte İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yeşil mercimek erişte Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yeşil mercimek erişte Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yeşil mercimek erişte Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.22g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.19g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 9:1

İdeal 4:1 üzerinde (9:1).

Yeşil mercimek erişte ile Karşılaştır

🍜vs🍚
Yeşil mercimek erişte vs Bulgur Pilavı100 g'da 218 kalori fazla
→
🍜vs🍝
Yeşil mercimek erişte vs Tam buğday makarna100 g'da 214 kalori fazla
→
🍜vs🥖
Yeşil mercimek erişte vs Galeta100 g'da 72 kalori az
→
🍜vs🥯
Yeşil mercimek erişte vs Simit100 g'da 2 kalori az
→

Yeşil mercimek erişte Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Yeşil mercimek erişte hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.