EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Canlı yeşil otlu bir karışımla kaplanmış küçük, yuvarlak kuskus taneleri; içlerinde ince yaprak parçaları görülüyor ve servis tabağının çevresine birkaç tane dağılmış.

Yeşil kuskus Kaç Kalori?

Lif ve bitkisel protein içeren tahıl yemeği

KALORİ · 100 G

112kcal

GI

65orta

POTASYUM · 100 G

96mg

LİF · 100 G

1.7g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Yeşil kuskus (175 g) 196 kaloridir. 100 gramında 112 kalori vardır. İçinde 40.6 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 0.7 g yağ ve 3 g lif bulunur. 73.5 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %61'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Yeşil kuskus Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 175 g

196

KCAL / 175G

Karbonhidrat

40.6g

· 15% GDV

Protein

6.7g

· 13% GDV

Yağ

0.7g

· 1% GDV

Lif

3g

· 11% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 14% · Yağ 3%

Yeşil kuskus besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (175 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori196 kcal
Yağ0.7 g1%
Doymuş yağ0.12 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum14 mg1%
Karbonhidrat40.6 g15%
Lif3 g11%
Protein6.7 g13%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Yeşil kuskus Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)175 g196 kcal
½ su bardağı (küçük)90 g101 kcal
100 g100 g112 kcal
1 porsiyon (orta)150 g168 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g280 kcal
1 paket (orta)250 g280 kcal
1.5 su bardağı (büyük)260 g291 kcal
2 su bardağı (çok büyük)350 g392 kcal

Değerler, 100 gramdaki 112 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yeşil kuskus Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yeşil kuskus nedir?

Yeşil kuskus, kuskus tanelerinin maydanoz, ıspanak veya başka yeşilliklerle tatlandırıldığı bir yemektir. Tarifine göre yeşil rengi ve aroması değişebilir; tek bir sabit içeriği yoktur.

Yeşil kuskus nasıl yapılır?

Yeşil kuskus, kuskusun yeşilliklerle hazırlanan bir sos veya karışımla birleştirilmesiyle yapılır. Evde maydanoz, taze soğan ve limonla hazırlanan bir karışımı pişmiş kuskusa ekleyip iyice harmanlayabilirsiniz.

Yeşil kuskusa yeşil rengini ne verir?

Yeşil kuskusun rengini genellikle maydanoz, ıspanak veya kişniş gibi yeşil otlar ve sebzeler verir. Hazır ya da farklı tariflerde renk ve lezzet için kullanılan malzemeler değişebilir.

Yeşil kuskus ile sade kuskus arasındaki fark nedir?

Yeşil kuskus, sade kuskustan yeşilliklerle kazandığı renk ve ot aromasıyla ayrılır. Sade kuskus daha nötr bir tada sahipken yeşil kuskus salatalarda ve sebzeli yemeklerin yanında daha belirgin bir lezzet sunar.

Yeşil kuskus nasıl tane tane pişirilir?

Yeşil kuskusu tane tane yapmak için pişirme sıvısını ölçülü kullanın ve kuskus yumuşayınca ocaktan alın. Birkaç dakika dinlendirdikten sonra çatalla havalandırın; fazla pişirmek veya sürekli karıştırmak taneleri yapışkanlaştırabilir.

Yeşil kuskusa hangi otlar yakışır?

Maydanoz, nane, kişniş ve dereotu yeşil kuskusa yakışır. Daha canlı bir tat için limon suyu ve taze soğan da ekleyebilirsiniz; otları servis etmeden önce karıştırmak aromalarının daha belirgin kalmasına yardımcı olur.

Yeşil kuskus neyle servis edilir?

Yeşil kuskus ızgara sebzeler, baklagiller veya et ve balık yemeklerinin yanında servis edilebilir. Türkiye'de yoğurtla sunmak da yaygın bir seçenektir; limonlu bir salata tabağı tamamlar.

Yeşil kuskus salata olarak yenir mi?

Evet, yeşil kuskus salata olarak yenebilir. Pişirip soğuttuktan sonra domates, salatalık, taze soğan ve limonlu zeytinyağı sosuyla karıştırın; yeşillikleri eklemeden önce kuskusun soğumasını bekleyin.

Yeşil kuskusun artanı buzdolabında ne kadar saklanır?

Yeşil kuskusun artanını kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; tekrar servis ederken her tarafının iyice ısındığından emin olun.

Diyabeti olanlar yeşil kuskus yiyebilir mi?

Diyabeti olanlar yeşil kuskusu porsiyonlarına ve öğünün toplam karbonhidratına dikkat ederek tüketebilir. Kuskus kan şekerini etkileyebilen karbonhidrat içerir; kişisel öğün planı için doktor veya diyetisyene danışmak yararlı olabilir.

Yeşil kuskus Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

73.5µg · 61% GDV

B1

0.11mg · 9% GDV

C Vitamini

7.35mg · 8% GDV

Folat

26.25µg · 7% GDV

Mineraller

Selenyum

14µg · 25% GDV

Bakır

0.14mg · 16% GDV

Fosfor

96mg · 14% GDV

Manganez

0.28mg · 12% GDV

Potasyum ⭐

168mg · 5% GDV

Sodyum

14mg · 1% GDV

Yeşil kuskus Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

26.3
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yeşil kuskus Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (175 g) için alınan 196 kaloriyi harcamak:

🚶

48dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

20dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

27dk

Bisiklet

🏊

23dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yeşil kuskus Nedir?

Yeşil kuskus, kuskus tanelerinin yeşillik veya otlarla harmanlanıp yeşil renk ve taze bir aroma kazandırıldığı bir tahıl yemeğidir. Kuskusun kökeni Kuzey Afrika’ya uzanır; yeşil çeşidi ise tek bir geleneksel tariften çok, otlarla zenginleştirilen farklı hazırlama biçimlerini anlatır.

Türkiye’de ana yemeğin yanında sıcak garnitür olarak sunabilir, soğutup salata gibi de değerlendirebilirsiniz. Hafif ot aroması sebze, baklagil ve ızgara yemeklerle iyi gider. Karbonhidrat ağırlıklı olmasının yanında bir miktar bitkisel protein ve lif sağlar. Daha hafif bir tabak için bol sebze ve limon ekleyip yağı ölçülü kullanın.

Yeşil kuskus Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

48/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

43/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yeşil kuskus İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yeşil kuskus Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yeşil kuskus Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yeşil kuskus Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.12g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.09g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.25g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).

Yeşil kuskus ile Karşılaştır

🥗vs🍚
Yeşil kuskus vs Bulgur Pilavı100 g'da 8 kalori az
→
🥗vs🍝
Yeşil kuskus vs Tam buğday makarna100 g'da 12 kalori az
→
🥗vs🥖
Yeşil kuskus vs Galeta100 g'da 298 kalori az
→
🥗vs🥯
Yeşil kuskus vs Simit100 g'da 228 kalori az
→

Yeşil kuskus Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Yeşil kuskus hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.