Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, elmalı süt ürünü
Mevsimi: Sonbahar · Kış · İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (mini) Yeşil elmalı quark (150 g) 156 kaloridir. 100 gramında 104 kalori vardır. İçinde 28.8 g karbonhidrat, 12.5 g protein, 0.5 g yağ ve 4 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (mini) · 150 g
156
KCAL / 150G
Karbonhidrat
28.8g
· 10% GDV
Protein
12.5g
· 25% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 29% · Yağ 3%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 156 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 1.95 g | 10% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 63 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 28.8 g | 10% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 12.5 g | 25% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (mini) | 150 g | 156 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 16 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 29 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 31 kcal |
| 100 g | 100 g | 104 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 125 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 156 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 208 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 260 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 104 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yeşil elmalı quark, quark adı verilen taze süt ürünüyle yeşil elma tadını bir araya getiren bir sütlü atıştırmalıktır. Elma parçaları veya elma püresi içerebilir; ürünün tarifi ve tatlandırıcısı markaya göre değişir.
Yeşil elmalı quark, protein sağlayan bir süt ürünü olduğu için ara öğünde tercih edilebilir. Ancak bazı çeşitlerde ilave şeker bulunabilir; sade quarka göre tatlılığı ve içeriği değişebileceğinden bunu günlük beslenmenizdeki diğer tatlılarla birlikte değerlendirin.
Yeşil elmalı quark, sade quarka elma tadı ve çoğu üründe meyveli bir karışım eklenmiş hâlidir. Bu ekleme tadı tatlandırır ve kıvamı değiştirebilir; sade quark ise elma aroması veya meyve karışımı olmadan kullanılır.
Yeşil elmalı quark şeker içerebilir; yeşil elmanın yanı sıra ürüne şeker veya başka bir tatlandırıcı eklenmiş olabilir. Miktar ve kullanılan malzemeler ürüne göre değiştiği için ambalajın içindekiler ve besin bilgisi bu sorunun kesin yanıtını verir.
Yeşil elmalı quark kahvaltıda doğrudan yenebilir veya yulaf ve kuruyemişle bir kâsede birleştirilebilir. Ürün zaten elma aromalı olduğundan, üzerine bal eklemek yerine taze meyve ya da tarçın eklemek daha dengeli bir seçenek olabilir.
Diyabeti olanlar yeşil elmalı quarkı tüketebilir, ancak üründeki ilave şeker ve porsiyon kan şekeri yanıtını etkileyebilir. Karbonhidrat planınıza nasıl uyduğunu değerlendirin; kişisel hedefleriniz veya ilaçlarınız varsa doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Yeşil elmalı quarkı evde sade quarka ince rendelenmiş yeşil elma karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Tarçın veya birkaç damla limon ekleyin; daha tatlı bir sonuç isterseniz miktarı kontrollü tutarak tatlandırın. Servisten hemen önce hazırlamak elmanın rengini korumaya yardımcı olur.
Yeşil elmalı quark açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklanmalıdır. Temiz kaşık kullanın ve ambalajdaki tüketim talimatına uyun; kokusu, görünümü veya kıvamı değişmişse tüketmeyin.
Yeşil elmalı quark dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kıvamı pütürlü veya sulu hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş ürünü tek başına yemek yerine karıştırarak kullanın; doku değişikliğinin önemli olmadığı smoothie veya tarifler daha uygun olur.
Evet, yeşil elmalı quark sahurda yenebilir ve yulafla birlikte daha doyurucu bir öğüne dönüştürülebilir. Susuzluk hissini artırmamak için yanında su içip aşırı tuzlu yiyeceklerden kaçının; ürünün tatlılığına göre ek şeker kullanmayın.
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
Biotin
3.15µg · 11% GDV
B5
0.51mg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
177mg · 25% GDV
Kalsiyum
144mg · 14% GDV
İyot
14µg · 9% GDV
Selenyum
4.65µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
213mg · 6% GDV
Sodyum
63mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (mini) (150 g) için alınan 156 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yeşil elmalı quark, Orta Avrupa’da, özellikle Almanya ve çevresinde yaygın olan quark adlı taze, hafif ekşimsi süt ürünüyle yeşil elmanın bir araya geldiği bir üründür. Quark’ın kıvamı yoğurttan daha yoğun, sürülebilir taze peynire yakındır; elma ona meyvemsi bir tat ve hafif tatlı-ekşi bir denge verir.
Türkiye’de kahvaltıda ya da çay yanında ara öğün olarak tüketebilir, sade yulafla veya taze meyveyle eşleştirebilirsiniz. Protein içerirken karbonhidratının önemli bir kısmı elmalı karışımdan gelir; 100 gramında 8,33 gram protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için ekstra şeker eklemeden, porsiyonu tek başına ya da yulafla servis edin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 3.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.