🌰
Olgunlaşmamış ceviz; su oranı daha yüksek, yağ oranı olgun cevize göre daha düşük.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
147
KCAL / 100G
Karbonhidrat
11.8g
· 27%
Protein
4.1g
· 9%
Yağ
12.3g
· 64%
Lif
4.7g
Vitaminler
C Vitamini
38mg · 42% GDV
Biotin
5µg · 17% GDV
B6
0.24mg · 14% GDV
Folat
52µg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
165mg · 24% GDV
Magnezyum
78mg · 19% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
7.2g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Yeşil ceviz 100 gramında 147 kalori içerir. Aynı miktarda 4,1 g protein, 11,8 g karbonhidrat ve 12,3 g yağ bulunur.
Evet, yeşil cevizin glisemik indeksi 15'tir. Lif içeriği 100 gramda 4,7 g'dır; ancak ağaç yemişleri alerjisi olanlar tüketmemelidir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.