Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫑
Yeşil Biber Masala Kaç Kalori?
Yeşil dolmalık biberin soğan, domates, yağ ve baharatlarla pişirildiği aromatik bir köri.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Yeşil Biber Masala (180 g) 148 kaloridir. 100 gramında 82 kalori vardır. İçinde 14.6 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 9.2 g yağ ve 4 g lif bulunur. 63 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yeşil Biber Masala Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
148
KCAL / 180G
Karbonhidrat
14.6g
· 5% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
9.2g
· 12% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 8% · Yağ 54%
Yeşil Biber Masala besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 148 kcal | |
| Yağ | 9.2 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.26 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 396 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 14.6 g | 5% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Yeşil Biber Masala Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 148 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 12 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 25 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 37 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 82 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 123 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 197 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 82 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yeşil Biber Masala Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yeşil Biber Masala nedir, içinde neler bulunur?
Yeşil Biber Masala, yeşil dolmalık biberin soğan, domates, yağ ve baharatlarla pişirildiği aromatik bir Hint usulü yemektir. Tarifler değişse de kimyon, kişniş ve garam masala gibi baharatlara sıkça yer verilir.
Yeşil Biber Masala evde nasıl yapılır?
Yeşil Biber Masala için önce soğanı yağda yumuşatıp baharatları kokusu çıkana kadar kavurun; domatesi ekleyip sos kıvamına getirin. Doğranmış biberleri ilave edin ve diri ya da yumuşak sevdiğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
Yeşil Biber Masala acı mı olur?
Yeşil Biber Masala kendiliğinden çok acı olmak zorunda değildir; acılığı kullanılan biber ve pul biber miktarı belirler. Tatlı yeşil dolmalık biberle hazırlayıp acı baharatları azaltarak daha hafif bir lezzet elde edebilirsiniz.
Yeşil Biber Masala hangi biberle yapılır; sivri biber kullanılır mı?
Yeşil Biber Masala genellikle etli, tatlı yeşil dolmalık biberle yapılır. Sivri biber de kullanabilirsiniz; daha ince oldukları için daha çabuk pişerler ve bazı çeşitleri yemeğe belirgin acılık katabilir.
Yeşil Biber Masala pilavla mı, ekmekle mi servis edilir?
Yeşil Biber Masala hem pilavla hem de ekmekle servis edilir. Hint usulü öğünlerde basmati pilavı veya rotiyle sunabilirsiniz; yoğurtlu bir eşlikçi de baharatlı tadı dengelemeye yardımcı olur.
Yeşil Biber Masala hangi mutfağa aittir?
Yeşil Biber Masala, adındaki masala ve kullanılan baharat karışımıyla Hint mutfağından esinlenen bir yemektir. Tek bir standart tarif değildir; baharatların türü ve sosun kıvamı bölgeye ve ev tarifine göre değişebilir.
Yeşil Biber Masala neden sulu olur?
Yeşil Biber Masala, biberler fazla su saldığında veya domates sosu yeterince koyulaşmadan biberler eklendiğinde sulu kalabilir. Sosu önce biraz çektirin; biberleri ekledikten sonra tencerenin kapağını açık tutarak pişirin.
Yeşil Biber Masala daha az yağlı nasıl yapılır?
Yeşil Biber Masala’yı daha az yağlı yapmak için soğanı az yağla kavurun ve tavaya yapışmasını önlemek için azar azar su ekleyin. Baharatları yağda uzun süre kavurmak yerine domatesli sosla birlikte pişirmek de işe yarar.
Yeşil Biber Masala buzdolabında nasıl saklanır?
Yeşil Biber Masala’yı soğuduktan sonra kapaklı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Tekrar ısıtırken yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun; kokusu veya görünümü değişmişse yemeyin.
Yeşil Biber Masala dondurulabilir mi?
Evet, Yeşil Biber Masala dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra biberler daha yumuşak olabilir. Yemeği porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Yeşil Biber Masala Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
63mg · 70% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
K Vitamini
12.6µg · 11% GDV
Folat
39.6µg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
396mg · 17% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
396mg · 12% GDV
Yeşil Biber Masala Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yeşil Biber Masala Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 148 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yeşil Biber Masala Nedir?
Yeşil Biber Masala, yeşil dolmalık biberin soğan, domates, yağ ve baharatlarla pişirildiği Hint esintili bir yemektir. Masala, baharatlarla hazırlanan bu tür yemekleri anlatır; tarifler kullanılan baharatlara ve acılık düzeyine göre değişebilir.
Biberler genellikle yumuşayıp hafif diri kalana kadar pişer; domatesli sosu aromatik, tadı ise baharatlıdır. Türkiye’de pilavın yanında, lavaşla ya da sofrada sebze yemeği olarak sunabilirsiniz. Sebze ağırlıklı ve lif içeren bu yemek tek başına protein bakımından zengin değildir. Daha doyurucu bir tabak için nohut ekleyebilir, yağı azaltarak daha hafif hazırlayabilirsiniz.
Yeşil Biber Masala Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yeşil Biber Masala İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yeşil Biber Masala Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yeşil Biber Masala Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yeşil Biber Masala Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Yeşil Biber Masala ile Karşılaştır
Yeşil Biber Masala Gibi Besinler
Yeşil Biber Masala hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.