Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yerli Malatya peyniri Kaç Kalori?
Yarı sert, tuzlu, inek veya koyun sütünden yapılan geleneksel peynir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Yerli Malatya peyniri (30 g) 99 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 7.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 210 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yerli Malatya peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
99
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
7.8g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 26% · Yağ 71%
Yerli Malatya peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 99 kcal | |
| Yağ | 7.8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.95 g | 25% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Yerli Malatya peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 99 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 50 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 66 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 132 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 198 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 264 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 330 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yerli Malatya peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yerli Malatya peyniri nasıl bir peynirdir?
Yerli Malatya peyniri, inek veya koyun sütünden yapılabilen, yarı sert ve tuzlu geleneksel bir peynirdir. Sütün türü ve üretim yöntemi üründen ürüne değişebildiği için dokusu ve tuzluluğu da farklı olabilir.
Yerli Malatya peyniri nasıl yapılır?
Yerli Malatya peyniri, süt pıhtısının süzülüp şekillendirilmesi ve tuzlanmasıyla hazırlanır. Geleneksel tariflerde ve üreticiler arasında ayrıntılar değişebilir; bu nedenle her ürünün olgunluğu, dokusu ve tuz miktarı aynı değildir.
Yerli Malatya peynirinin tadı nasıldır?
Yerli Malatya peyniri genellikle belirgin tuzlu, sütlü ve hafif keskin bir tada sahiptir. Koyun sütünden yapılanlar daha yoğun aromalı olabilir; olgunluk ve üretim şekli de peynirin lezzetini etkiler.
Yerli Malatya peyniri kahvaltıda neyle yenir?
Yerli Malatya peyniri kahvaltıda ekmek, domates, salatalık ve zeytinle yenebilir. Tuzlu tadı sade ekmekle ve şekersiz çayla iyi gider; yanında daha az tuzlu yiyecekler sunmak tabağın dengesini sağlar.
Yerli Malatya peynirinin tuzunu azaltmak için suda bekletilir mi?
Evet, Yerli Malatya peynirini kısa süre soğuk suda bekletmek yüzeyindeki tuzun bir kısmını azaltabilir. Önce küçük bir parçayı deneyin; uzun süre bekletmek peynirin tadını ve dokusunu zayıflatabilir.
Yerli Malatya peyniri inek sütünden mi, koyun sütünden mi yapılır?
Yerli Malatya peyniri inek sütünden de koyun sütünden de yapılabilir. Sütün türü ürüne göre değiştiğinden, belirli bir çeşidi arıyorsanız ambalajdaki bilgiyi veya peyniri satan kişiyi kontrol edin.
Yerli Malatya peyniri beyaz peynirden nasıl farklıdır?
Yerli Malatya peyniri genellikle yarı sert ve daha sıkı dokuluyken beyaz peynir çoğunlukla salamurada olgunlaşan, daha yumuşak bir peynirdir. Ancak iki peynirin tuzluluğu ve dokusu üreticiye göre değişebilir.
Yerli Malatya peyniri pişirilince erir mi?
Evet, Yerli Malatya peyniri ısıtılınca yumuşayıp eriyebilir; sonuç peynirin nemine ve olgunluğuna bağlıdır. Tostta veya yumurtalı tariflerde kullanabilirsiniz, ancak tuzlu tadı yemeğin diğer malzemelerine de geçebilir.
Yerli Malatya peyniri açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Yerli Malatya peynirini açtıktan sonra buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta saklayın. Kendi salamurası varsa peyniri içinde tutun; ambalajdaki saklama talimatlarına uyun ve kötü koku ya da küf fark ederseniz tüketmeyin.
Yerli Malatya peyniri dondurulur mu?
Evet, Yerli Malatya peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha ufalanan veya kuru hâle gelebilir. Bu yüzden çözdürülmüş peyniri dilimleyip soğuk servis etmektense börek, omlet veya sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Yerli Malatya peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
0.75µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Çinko
0.93mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
Yerli Malatya peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yerli Malatya peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 99 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yerli Malatya peyniri Nedir?
Yerli Malatya peyniri, Malatya yöresinde inek ya da koyun sütünden yapılan, yarı sert ve tuzlu geleneksel bir peynirdir. Sıkı dokusu kolay dilimlenir; belirgin tuzluluğu, sütlü ve hafif keskin tadıyla öne çıkar. Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmek, domates ve zeytinle sunabilir, çayın yanında yiyebilirsiniz. Tuzlu tadı hamur işlerine de yakışır; börek ya da gözlemede kullanırken yemeğin geri kalanını daha az tuzlu hazırlamak iyi olur. Protein açısından zengin, yağ oranı da yüksek bir peynirdir: 100 gramında 22 gram protein ve 26 gram yağ bulunur.
Yerli Malatya peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yerli Malatya peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yerli Malatya peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yerli Malatya peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yerli Malatya peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yerli Malatya peyniri ile Karşılaştır
Yerli Malatya peyniri Gibi Besinler
Yerli Malatya peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.