Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tek bileşenli, saf yer fıstık ezmesi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Yer fıstıklı mono pasta (16 g) 94 kaloridir. 100 gramında 590 kalori vardır. İçinde 3 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 7.9 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 14 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 16 g
94
KCAL / 16G
Karbonhidrat
3g
· 1% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
7.9g
· 10% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 16% · Yağ 72%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 94 kcal | |
| Yağ | 7.9 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.23 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.96 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3 g | 1% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 16 g | 94 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 30 kcal |
| 1 adet (orta) | 16 g | 94 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 165 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 32 g | 189 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 32 g | 189 kcal |
| 1 paket (küçük) | 40 g | 236 kcal |
| 100 g | 100 g | 590 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 590 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 1475 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 590 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yer fıstıklı mono pasta, kavrulmuş veya çiğ yer fıstığının öğütülerek pürüzsüz hâle getirilmesiyle yapılan, tek bileşenli bir ezmedir. İçeriğinde ilave şeker ya da yağ bulunmaz.
Evet, normaldir. Yer fıstığının kendi yağı zamanla yüzeye çıkabilir; bu bozulma belirtisi değildir. Yağı ezmeyle yeniden birleşene kadar iyice karıştırın.
Yer fıstıklı mono pastayı ekmeğe sürerek, yulaf lapasına karıştırarak veya meyve dilimlerine eşlik edecek şekilde kahvaltıda tüketebilirsiniz. Tuzsuz ve şekersiz tadı, tatlı ya da tuzlu malzemelerle uyum sağlar.
Her zaman gerekmez; açıldıktan sonra serin, kuru bir yerde, kapağı sıkıca kapalı olarak saklanabilir. Ürünün üzerindeki saklama talimatı buzdolabını öneriyorsa onu izleyin; soğukta kıvamı sertleşebilir.
Yer fıstıklı mono pasta yalnızca yer fıstığı içerir; klasik yer fıstığı ezmelerine şeker, tuz, yağ veya kıvam verici eklenmiş olabilir. Ancak bazı klasik ezmeler de yalnızca yer fıstığından yapılır; içerik listesini karşılaştırın.
Evet. Kavrulmuş yer fıstıklarını güçlü bir mutfak robotunda, önce kırıntı sonra akışkan bir ezme olana kadar çekin. Ara sıra kenarlara yapışan parçaları sıyırın; başka malzeme eklemeniz gerekmez.
Evet, yer fıstıklı mono pasta özellikle erişte, sebze ve salata soslarına koyu kıvamlı, fındıksı bir tat verir. İncelterek karıştırmak için azar azar ılık su ekleyin; limon suyu veya soya sosuyla da lezzetlendirebilirsiniz.
Evet, hava almayan, dondurucuya uygun bir kapta dondurabilirsiniz. Kullanacağınız miktarı küçük porsiyonlara ayırmak çözdürmeyi kolaylaştırır; çözüldükten sonra yağı ayrışırsa yeniden karıştırın.
Evet, uygun zamanda ve güvenli kıvamda sunulabilir; ancak koyu ezmeyi kaşıkla tek başına vermek boğulma riski yaratabilir. İnce bir tabaka hâlinde sürün veya başka bir yiyeceğe karıştırın; ilk sunum için çocuk doktorunuzla görüşün.
Keskin, acılaşmış veya boya benzeri koku ve tat, yer fıstıklı mono pastanın bozulduğunu ya da yağının acılaştığını gösterebilir. Yüzeydeki ayrışmış yağ tek başına bozulma işareti değildir; şüpheli ürünü tüketmeyin.
Vitaminler
B3
2.16mg · 14% GDV
E Vitamini
1.46mg · 10% GDV
Biotin
2.88µg · 10% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Fosfor
61mg · 9% GDV
Magnezyum
29mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
109mg · 3% GDV
Sodyum
0.96mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (16 g) için alınan 94 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yer fıstıklı mono pasta, kavrulmuş yer fıstığının pürüzsüz ya da hafif taneli bir kıvam alana kadar öğütülmesiyle hazırlanan, tek içerikli bir ezmedir. Yer fıstığı ezmeleri özellikle Amerika’da yaygın olsa da Türkiye’de de kahvaltılık ve ara öğünlerde kullanılır.
Yoğun, kavruksu ve hafif tatlımsı tadıyla ekmeğe sürülebilir; yulaf lapasına, yoğurda veya meyve dilimlerine eklenebilir. Yağ ve protein bakımından zengin, aynı zamanda lif içeren enerji yoğun bir seçenektir. Bir porsiyon için bir orta yemek kaşığı genellikle yeterlidir; daha hafif bir kahvaltı için meyveyle veya sade yoğurtla eşleştirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.23g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.48g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.