Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍣
Yengeçli sushi maki Kaç Kalori?
Yengeç, suşi pirinci ve nori ile hazırlanan maki
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
6 adet (orta) Yengeçli sushi maki (150 g) 209 kaloridir. 100 gramında 139 kalori vardır. İçinde 39.2 g karbonhidrat, 10.2 g protein, 1.7 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 2.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %87'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yengeçli sushi maki Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 6 adet (orta) · 150 g
209
KCAL / 150G
Karbonhidrat
39.2g
· 14% GDV
Protein
10.2g
· 20% GDV
Yağ
1.7g
· 2% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 19% · Yağ 7%
Yengeçli sushi maki besin değerleri tablosu · 6 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 209 kcal | |
| Yağ | 1.7 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.36 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 465 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 39.2 g | 14% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 10.2 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
6 Adet Yengeçli sushi maki Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 6 adet (orta) | 150 g | 209 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 35 kcal |
| 3 adet (küçük) | 75 g | 104 kcal |
| 100 g | 100 g | 139 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 139 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 209 kcal |
| 8 adet (büyük) | 200 g | 278 kcal |
| 10 adet (çok büyük) | 250 g | 348 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 348 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 139 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yengeçli sushi maki Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yengeçli sushi maki içinde hangi malzemeler bulunur?
Yengeçli sushi maki; sushi sirkesiyle tatlandırılmış pirinç, nori yosunu ve yengeç eti ya da yengeç aromalı surimiyle hazırlanır. Salatalık ve avokado da sık eklenir; iç malzemeler tarife göre değişebilir.
Yengeçli sushi maki gerçek yengeçle mi, surimiyle mi yapılır?
Yengeçli sushi maki çoğu yerde yengeç aromalı surimiyle yapılır; bazı tariflerde gerçek, pişmiş yengeç eti kullanılır. Surimi genellikle beyaz balık etinden hazırlanan bir üründür, bu nedenle sipariş verirken içeriğini sormak gerçek yengeç olup olmadığını anlamanın en kolay yoludur.
Yengeçli sushi maki çiğ mi, pişmiş mi olur?
Yengeçli sushi maki genellikle pişmiş yengeç eti veya pişmiş surimi içerir; pirinç ve nori de çiğ deniz ürünü değildir. İçine ayrıca çiğ balık eklenen özel bir tarif değilse bu maki çiğ balıklı sushi sayılmaz.
Yengeçli sushi maki ile California roll aynı şey mi?
Yengeçli sushi maki ile California roll aynı şey değildir. California roll, yengeç ya da surimiye ek olarak genellikle avokado ve salatalık içerir ve çoğunlukla pirinci dışta kalacak şekilde sarılır; yengeçli maki ise farklı iç malzemelerle ve nori dışta kalacak biçimde hazırlanabilir.
Evde yengeçli sushi maki nasıl sarılır?
Yengeçli sushi maki için nori üzerine ince bir pirinç katı yayın, yengeç veya surimi şeritlerini ve seçtiğiniz sebzeleri ortaya yerleştirin. Nori’yi bambu hasırla sıkıca sarın; ruloyu keserken keskin bıçağı hafifçe ıslatın.
Yengeçli sushi maki keserken neden dağılıyor?
Yengeçli sushi maki genellikle fazla iç malzeme konduğu, rulo yeterince sıkı sarılmadığı veya bıçak kör olduğu için dağılır. Pirinci nori üzerine ince ve eşit yayın; keskin bıçağı her dilimden önce nemlendirin.
Yengeçli sushi maki hangi sosla yenir?
Yengeçli sushi maki en sık soya sosuyla yenir; wasabi ve zencefil turşusu da yanında sunulabilir. Ruloyu soya sosuna fazla batırmayın, çünkü pirinç sosu hızla çekip dağılabilir ve yengecin tadını bastırabilir.
Yengeçli sushi maki çubukla mı, elle mi yenir?
Yengeçli sushi maki hem yemek çubuklarıyla hem de elle yenebilir. Dilimleri ezmeden alın ve tek lokmada yiyebileceğiniz şekilde servis edin; sushi restoranlarında maki için elle yemek de yaygın ve kabul gören bir yöntemdir.
Yengeçli sushi maki buzdolabında nasıl saklanır?
Yengeçli sushi maki artarsa kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve mümkünse aynı gün tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış sushi’yi saklamayın; pirinç ve deniz ürünü içeren hazır yemeklerde soğukta muhafaza önemlidir.
Yengeçli sushi maki dondurulur mu?
Yengeçli sushi maki dondurulması önerilen bir yemek değildir. Çözüldüğünde sushi pirinci sertleşip tane tane olabilir, nori ise yumuşar; bu nedenle hazırlanan ruloları dondurmak yerine taze tüketin.
Yengeçli sushi maki Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.1µg · 88% GDV
B3
1.8mg · 11% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
33µg · 60% GDV
Bakır
0.27mg · 30% GDV
Fosfor
176mg · 25% GDV
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Sodyum
465mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Yengeçli sushi maki Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yengeçli sushi maki Kalorisi Nasıl Yakılır?
6 adet (orta) (150 g) için alınan 209 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yengeçli sushi maki Nedir?
Yengeçli sushi maki, Japon mutfağından gelen, sushi pirincinin içine yengeç eti konup nori yosununa sarılmasıyla hazırlanan bir maki türüdür. Dilimlendiğinde içindeki malzeme görünür; yengecin tadı pirincin hafif sirkeli lezzetiyle dengelenir.
Türkiye’de genellikle sushi restoranlarında, diğer maki çeşitleriyle birlikte paylaşmalık olarak sunulur. Yanında soya sosu, turşu zencefil ve wasabi tercih edebilirsiniz; soya sosunu ölçülü kullanmak yengecin ve nori yosununun tadını daha belirgin bırakır. Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrattan gelir; yağ oranı düşük, protein miktarı ise orta düzeydedir. Daha hafif bir öğün için salata veya sade bir çorbayla eşleştirebilirsiniz.
Yengeçli sushi maki Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yengeçli sushi maki İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yengeçli sushi maki Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yengeçli sushi maki Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yengeçli sushi maki Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.41g
Omega 6:3 oranı 2.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yengeçli sushi maki ile Karşılaştır
Yengeçli sushi maki Gibi Besinler
Yengeçli sushi maki hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.