EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Kesik uçlarında beyaz pirinç ve açık renkli yengeç eti görünen, koyu yeşil yosun yaprağına sarılmış kompakt bir sushi rulosu tabakta servis ediliyor.

Yengeçli sushi dürüm Kaç Kalori?

Yengeç, sushi pirinci, nori, sebzelerle yapılan dürüm

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

145kcal

GI

55orta

POTASYUM · 100 G

110mg

LİF · 100 G

1.2g

Kısa cevap

1 adet (orta) Yengeçli sushi dürüm (120 g) 174 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 28.2 g karbonhidrat, 8.6 g protein, 2.6 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Yengeçli sushi dürüm Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

174

KCAL / 120G

Karbonhidrat

28.2g

· 10% GDV

Protein

8.6g

· 17% GDV

Yağ

2.6g

· 3% GDV

Lif

1.4g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 20% · Yağ 14%

Yengeçli sushi dürüm besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori174 kcal
Yağ2.6 g3%
Doymuş yağ0.48 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum312 mg14%
Karbonhidrat28.2 g10%
Lif1.4 g5%
Protein8.6 g17%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Yengeçli sushi dürüm Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g174 kcal
1 adet (küçük)80 g116 kcal
100 g100 g145 kcal
1 porsiyon (orta)150 g218 kcal
1 adet (büyük)180 g261 kcal
1 porsiyon (büyük)200 g290 kcal
2 adet (iki katı)240 g348 kcal

Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yengeçli sushi dürüm Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yengeçli sushi dürümün içinde ne var?

Yengeçli sushi dürüm genellikle sushi pirinci, yengeç eti veya surimi, nori ve salatalık ya da avokado gibi sebzelerle hazırlanır. İçindekiler tarife göre değişebilir; bazılarına mayonez veya farklı soslar da eklenir.

Yengeçli sushi dürüm gerçek yengeçle mi yapılır?

Yengeçli sushi dürüm gerçek yengeçle de surimiyle de yapılabilir. Surimi, çoğunlukla beyaz etli balıktan hazırlanan yengeç aromalı bir üründür; hangi türün kullanıldığını öğrenmek için satıcıya veya ürün açıklamasına bakın.

Yengeçli sushi dürüm çiğ mi olur?

Yengeçli sushi dürüm genellikle çiğ yengeç içermez; yengeç eti pişmiş, surimi ise çoğunlukla önceden pişirilmiştir. Ancak içindeki diğer deniz ürünleri veya hazırlama yöntemi değişebileceğinden, sipariş verirken içeriği sorun.

Yengeçli sushi dürüm evde nasıl yapılır?

Yengeçli sushi dürüm evde pişmiş sushi pirinci, yengeç eti ya da surimi, nori ve ince doğranmış sebzelerle hazırlanır. Malzemeleri nori üzerine yayın, sıkıca sarıp keskin ve hafif nemli bir bıçakla dilimleyin.

Yengeçli sushi dürüm hangi sosla yenir?

Yengeçli sushi dürüm soya sosuyla, az miktarda wasabiyle veya zencefil turşusuyla yenebilir. Yengecin hafif tadını bastırmamak için sosa fazla batırmayın; mayonezli ya da baharatlı bir iç harç varsa sade soya sosu tercih edin.

Yengeçli sushi dürüm hamilelikte yenir mi?

Yengeçli sushi dürüm, içindeki yengeç veya surimi pişmişse ve ürün taze, uygun şekilde soğukta saklanmışsa hamilelikte yenebilir. Çiğ deniz ürünü içeren veya uzun süre dışarıda beklemiş dürümlerden kaçının.

Yengeçli sushi dürüm buzdolabında ne kadar saklanır?

Yengeçli sushi dürümü hazırladıktan sonra hemen buzdolabına koyun ve mümkünse aynı gün tüketin. Pirinç ve deniz ürünleri oda sıcaklığında uzun süre beklememelidir; dürümde koku veya görünüm değişikliği varsa yemeyin.

Yengeçli sushi dürüm dondurulur mu?

Yengeçli sushi dürüm dondurulabilir, ancak çözüldüğünde pirinç sertleşebilir, sebzeler sulanabilir ve nori yumuşayabilir. Bu nedenle lezzet ve doku açısından taze hazırlayıp kısa sürede tüketmek, dondurmaktan daha iyi sonuç verir.

Yengeçli sushi dürüm ile California roll aynı şey mi?

Hayır, yengeçli sushi dürüm ile California roll aynı sunum değildir. İkisinde de yengeç veya surimi, pirinç ve nori bulunabilir; California roll küçük lokmalar halinde sarılırken sushi dürüm daha büyük, dürüm biçiminde hazırlanır.

Yengeçli sushi dürümün nori'si neden yumuşar?

Yengeçli sushi dürümün nori'si, nemli pirinç ve sebzelerle temas ettikçe yumuşar. Daha diri kalması için dürümü yemeden hemen önce sarın; hazır aldıysanız ambalajını açtıktan sonra bekletmeden tüketin.

Yengeçli sushi dürüm Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.84µg · 35% GDV

B3

1.32mg · 8% GDV

B2

0.08mg · 6% GDV

B5

0.26mg · 5% GDV

Mineraller

Selenyum

12µg · 22% GDV

Sodyum

312mg · 14% GDV

Fosfor

78mg · 11% GDV

İyot

14µg · 9% GDV

Potasyum ⭐

132mg · 4% GDV

Yengeçli sushi dürüm Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

55
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

15.6
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yengeçli sushi dürüm Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 174 kaloriyi harcamak:

🚶

43dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

18dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

24dk

Bisiklet

🏊

20dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yengeçli sushi dürüm Nedir?

Yengeçli sushi dürüm, Japon suşisinden esinlenen, nori yaprağına sushi pilavı, yengeç ve sebzeler konup dürüm gibi sarılarak hazırlanan pratik bir yemektir. Klasik bir Japon suşi biçiminden çok, suşi malzemelerini elde yenebilen bir sunumda birleştirir. Pirincin hafif sirkeli tadı, nori’nin deniz kokusu ve yengecin yumuşak dokusu; salatalık ya da benzeri sebzelerin ferahlığıyla dengelenir.

Türkiye’de suşi restoranlarında veya evde, öğle yemeği ya da hafif bir akşam öğünü olarak tercih edebilirsiniz; yanında soya sosu ve turşulanmış zencefil sunulabilir. Pirinç ağırlıklı, proteini orta düzeyde bir seçenektir; 100 gramında 7,2 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için sosu ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.

Yengeçli sushi dürüm Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

50/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yengeçli sushi dürüm İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yengeçli sushi dürüm Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya var
Susam yok

Yengeçli sushi dürüm Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yengeçli sushi dürüm Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.48g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.6g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.36g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Yengeçli sushi dürüm ile Karşılaştır

🦀🍣vs🐟
Yengeçli sushi dürüm vs Somon Fileto100 g'da 61 kalori az
→
🦀🍣vs🐟
Yengeçli sushi dürüm vs Ton Balığı Konserve100 g'da 29 kalori fazla
→
🦀🍣vs🐟
Yengeçli sushi dürüm vs Balık100 g'da 35 kalori fazla
→
🦀🍣vs🐟
Yengeçli sushi dürüm vs Ton Balığı100 g'da 13 kalori fazla
→

Yengeçli sushi dürüm Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Yengeçli sushi dürüm hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.