Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yaze peynir Kaç Kalori?
Yaze peynir, geleneksel olarak taze, yarı sert ve hafif tuzlu bir Türk peyniri çeşididir. Protein ve kalsiyum açısından zengindir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Yaze peynir (30 g) 96 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 7.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 210 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yaze peynir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
96
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
7.5g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 27% · Yağ 71%
Yaze peynir besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 7.5 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.8 g | 24% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 270 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Yaze peynir Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 g | 1 g | 3 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 64 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 128 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 160 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 256 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 384 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 640 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yaze peynir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yaze peyniri nasıl bir peynirdir?
Yaze peyniri, Türkiye’ye özgü geleneksel, yarı sert ve hafif tuzlu bir peynirdir. Dilimlenebilir dokusu ve belirgin ama keskin olmayan tadı, onu kahvaltıda ve soğuk tabaklarda kullanıma uygun kılar.
Yaze peyniri nasıl yapılır?
Yaze peyniri, süt kültürle mayalanıp pıhtılaştırıldıktan sonra şekillendirilen, tuzlanan ve olgunlaştırılan geleneksel bir peynirdir. Üretim ayrıntıları üreticiye göre değişebileceğinden, pıhtının ne kadar süre olgunlaştırıldığı her Yaze peynirinde aynı olmayabilir.
Yaze peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Yaze peyniri dilimlenerek ekmek, domates, salatalık ve zeytinle kahvaltıda yenebilir. Hafif tuzlu tadı nedeniyle yanında tuzlu şarküteri ürünleri yerine taze sebzeler sunmak, tabağın tuz dengesini korumaya yardımcı olur.
Yaze peyniri kaşar peynirinden farklı mıdır?
Evet, Yaze peyniri kaşarla aynı peynir değildir. Yaze yarı sert ve hafif tuzlu, kendine özgü geleneksel bir Türk peyniridir; kaşarın tadı ve erime davranışı ise üretim ve olgunlaşma biçimine göre farklılık gösterebilir.
Yaze peyniri yemeklerde erir mi?
Yaze peyniri ısıyla yumuşayabilir, ancak erime sonucu olgunluğuna ve üretimine bağlıdır. Sıcak sandviçte veya fırın yemeğinde kullanacaksanız önce küçük bir miktarı deneyin; her tarifte kaşar gibi uzayan bir sonuç vermeyebilir.
Yaze peyniri buzdolabında nasıl saklanır?
Yaze peynirini buzdolabında, kapalı bir kapta veya peynir ambalajında saklayın. Kesilmiş yüzeyi hava alırsa kuruyabilir; temiz bir bıçak kullanmak ve peyniri servis sonrası bekletmeden buzdolabına koymak tazeliğini korumaya yardımcı olur.
Yaze peyniri dondurulur mu?
Yaze peyniri dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra dokusu ufalanabilir veya daha kuru olabilir. Bu nedenle dondurulmuş Yaze peynirini dilimleyip sade tüketmek yerine, erimesinin sorun olmadığı sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Yaze peyniri börekte kullanılır mı?
Evet, Yaze peyniri börek içi olarak kullanılabilir. Peyniri ufalayın ve tuzlu tadını hesaba katarak iç harca ek tuz koymayın; daha yumuşak bir iç için lor gibi tuzsuz bir peynirle karıştırabilirsiniz.
Yaze peyniri çok tuzluysa tadı nasıl dengelenir?
Yaze peyniri hafif tuzludur; tadı fazla yoğun gelirse daha nötr malzemelerle birlikte servis edin. Tuzsuz ekmek, taze sebzeler veya tuzsuz bir peynirle karıştırmak, peyniri yıkamadan tuz algısını azaltabilir.
Yaze peyniri kahvaltı dışında hangi yemeklerde kullanılır?
Yaze peyniri sandviçlerde, salatalarda ve fırın yemeklerinde kullanılabilir. Yarı sert dokusu dilimlemeyi kolaylaştırır; sıcak tariflerde erime şekli değişebileceği için önce küçük bir porsiyonda denemek iyi olur.
Yaze peynir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.15mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Fosfor
135mg · 19% GDV
Sodyum
270mg · 12% GDV
Çinko
1.05mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
Yaze peynir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yaze peynir Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yaze peynir Nedir?
Yaze peyniri, Türkiye’de yapılan, yarı sert dokulu ve hafif tuzlu geleneksel bir peynirdir. Dilimlenebilir yapısı sayesinde kahvaltı sofrasında ekmekle, domates ve zeytin eşliğinde kolayca sunulur; çay saatinde küçük bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilir. Tadındaki ölçülü tuzluluk, onu tek başına yemeye olduğu kadar sandviç ve tostlara eklemeye de uygun kılar.
Protein ve kalsiyum bakımından zengin olan Yaze peyniri, kahvaltıda doyurucu bir seçenek arayanlar için iyi bir eşlikçidir. Tuzunu dengelemek için taze sebzelerle birlikte servis edebilir, daha hafif bir tabak için yanında bol yeşillik bulundurabilirsiniz.
Yaze peynir Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yaze peynir İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yaze peynir Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yaze peynir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yaze peynir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yaze peynir ile Karşılaştır
Yaze peynir Gibi Besinler
Yaze peynir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.