Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yaz peyniri Kaç Kalori?
Tuzlu beyaz peynir benzeri, protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Yaz peyniri (30 g) 80 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 5 g protein, 6.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yaz peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
80
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 26% · Yağ 70%
Yaz peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 80 kcal | |
| Yağ | 6.1 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.96 g | 20% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 285 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Yaz peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 80 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 53 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 66 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 119 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 133 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 60 g | 159 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 199 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| ½ adet (yarım) | 125 g | 331 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yaz peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yaz peyniri nedir?
Yaz peyniri, sütü pıhtılaştırıp tuzlayarak hazırlanan işlenmiş bir süt ürünü ve tuzlu beyaz peynir tarzında bir peynirdir. Üretim yöntemi ve kıvamı yöreye ve üreticiye göre değişebilir.
Yaz peyniri ile beyaz peynir aynı mı?
Tam olarak değil. Yaz peyniri tuzlu beyaz peynir tarzında bir üründür; beyaz peynir ise farklı yörelerde ve yöntemlerle yapılan daha geniş bir peynir grubunu anlatır. Tuz ve kıvamları değişebilir.
Yaz peyniri sadece yazın mı yapılır?
Her zaman değil. Adı yaz mevsiminde yapılan ya da yaz sütüyle ilişkilendirilen bir peyniri anlatabilir; ancak kullanım ve üretim bölgeye, üreticiye göre değişir. Paketteki ürün bilgisi hangi çeşidi aldığınızı netleştirir.
Yaz peyniri nasıl yapılır?
Yaz peyniri, sütün pıhtılaştırılması, peynir altı suyunun ayrılması ve pıhtının tuzlanıp şekillendirilmesiyle hazırlanır. Kullanılan maya, bekletme süresi ve salamura miktarı üreticiye göre farklılık gösterebilir.
Yaz peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Yaz peyniri kahvaltıda dilimlenerek ekmek, domates, salatalık ve zeytinle servis edilebilir. Tuzlu tadı belirginse yanında tuzsuz yiyecekler tercih edin; peyniri önceden suda bekletmek de tuzunu azaltabilir.
Yaz peynirinin tuzu nasıl azaltılır?
Yaz peynirinin tuzunu azaltmak için dilimleri kısa süre soğuk suda bekletin ve tadına bakarak süreyi ayarlayın. Uzun süre suda tutmak peynirin lezzetini ve kıvamını da zayıflatabilir.
Yaz peyniri buzdolabında nasıl saklanır?
Yaz peynirini kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; salamuralıysa kurumaması için kendi salamurasında tutun. Temiz bir bıçak kullanın ve peynirin uzun süre oda sıcaklığında kalmasına izin vermeyin.
Yaz peyniri dondurulur mu?
Evet, yaz peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha ufalanan ve sulu hale gelebilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz peyniri dilimleyerek yemek yerine börek veya omlet gibi pişen tariflerde kullanmanız daha uygundur.
Yaz peyniri börekte kullanılır mı?
Evet, yaz peyniri böreğin iç harcında kullanılabilir. Tuzluysa önce kısa süre suda bekletip süzün; maydanozla karıştırarak yufkaya paylaştırın. Pişince yumuşar, fakat her çeşidi kaşar gibi uzayıp erimez.
Hamilelikte yaz peyniri yenir mi?
Evet, pastörize sütten yapılmış yaz peyniri hamilelikte yenebilir; pastörize edilmemiş sütten yapılan peynirlerden kaçınmak gerekir. Ürünün sütüne dair bilgi yoksa hamilelikte tüketmeden önce sağlık uzmanınıza danışın.
Yaz peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
A Vitamini
54µg · 6% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
144mg · 14% GDV
Fosfor
96mg · 14% GDV
Sodyum
285mg · 12% GDV
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
Yaz peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yaz peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 80 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yaz peyniri Nedir?
Yaz peyniri, yazın elde edilen sütle hazırlanan; yöreye ve yapım biçimine göre değişebilen, genellikle tuzlu ve beyaz peynir tarzında bir peynirdir. Türkiye’de kahvaltı sofrasında domates, salatalık, zeytin ve ekmekle yenir; börek ve salatalara da eklenebilir. Tuzlu, hafif ekşimsi tadı ve kolay dilimlenen dokusu, onu sade tüketmeye de uygun kılar.
Protein ve kalsiyum bakımından zengin, yağ oranı da belirgin bir seçenektir. Tuzunu fazla bulursanız yemeden önce kısa süre suda bekletip süzebilirsiniz; böylece kahvaltıda daha dengeli bir eşlikçi olur.
Yaz peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yaz peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yaz peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yaz peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yaz peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 4.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.3:1).
Yaz peyniri ile Karşılaştır
Yaz peyniri Gibi Besinler
Yaz peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.