Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Fermente süt ürünü, probiyotik karakterli, ekşi süt içeceği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Yayla Ekşimix (200 g) 116 kaloridir. 100 gramında 58 kalori vardır. İçinde 9 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
116
KCAL / 200G
Karbonhidrat
9g
· 3% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 22% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 116 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.8 g | 19% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 104 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 9 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 116 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 3 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 9 kcal |
| 100 g | 100 g | 58 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 100 g | 58 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 145 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 300 g | 174 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 290 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 58 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yayla Ekşimix, fermente edilmiş ekşi bir süt içeceğidir. Yoğurt benzeri fermente süt ürünlerinden farklı olarak içecek şeklinde tüketilir; ürünün içindekiler listesi, kullanılan kültürler ve diğer bileşenler hakkında en doğru bilgiyi verir.
Hayır, Yayla Ekşimix kefirle aynı ürün değildir. İkisi de fermente süt içeceği olsa da kefir, kendine özgü kefir kültürleriyle hazırlanır; Ekşimix’in ürün özellikleri ve kültürleri kefirle eşdeğer kabul edilmemelidir.
Yayla Ekşimix probiyotik karakterli, fermente bir süt içeceğidir. Fermantasyon yararlı mikroorganizmalarla ilişkilidir; ancak belirli bir bakteri türünün veya miktarının sağlığa özel bir etkisi olduğu sonucuna yalnızca bu özellikten varılamaz.
Yayla Ekşimix klasik ayranla aynı değildir. Ayran genellikle yoğurt, su ve tuzla hazırlanırken Ekşimix fermente ekşi süt içeceği olarak sunulur; ekşiliği ve üretim yöntemi ayrandan farklı olabilir.
Yayla Ekşimix ekşi ve fermente bir tada sahiptir. Bu ekşilik, süt fermantasyonu sırasında oluşan laktik asitle ilişkilidir; tadı klasik süte veya daha hafif ayrana kıyasla belirgin gelebilir.
Yayla Ekşimix soğuk olarak, tek başına içilebilir. Kahvaltıda veya öğünlerin yanında ayran benzeri bir içecek olarak tercih edebilir; açtıktan sonra ambalajındaki saklama talimatlarına uyarak buzdolabında tutabilirsiniz.
Yayla Ekşimix açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve ambalajındaki açıldıktan sonra tüketim talimatına göre kullanılmalıdır. Ürüne özel süreyi etikette arayın; koku, görünüm veya ambalajda olağandışı bir değişiklik fark ederseniz tüketmeyin.
Yayla Ekşimix ısıtılabilir ancak yüksek ısı, canlı kültürler varsa bunları azaltabilir. Fermente tadını korumak için soğuk tüketmek veya pişirme tamamlandıktan sonra soğuk soslara eklemek daha uygundur.
Laktoz intoleransı olanlar Yayla Ekşimix’i tolere edemeyebilir; bu bir süt ürünüdür ve laktozsuz olduğu belirtilmemiştir. Fermentasyon laktoz miktarını etkileyebilse de ürünü otomatik olarak laktozsuz yapmaz.
Yayla Ekşimix tek başına kilo verdirmez. Öğün yanında şekerli içeceklerin yerine tercih edilebilir, ancak kilo yönetiminde belirleyici olan toplam beslenme düzenidir; içeceği öğün yerine kullanmak dengeli bir yaklaşım değildir.
Vitaminler
B12
0.84µg · 35% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
184mg · 26% GDV
Kalsiyum
236mg · 24% GDV
İyot
28µg · 19% GDV
Selenyum
5.2µg · 9% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
Sodyum
104mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 116 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yayla Ekşimix, fermente sütle hazırlanan, içimi kolay ekşi bir süt içeceğidir. Yoğurt bazlı içeceklere benzer; kendine özgü mayhoş tadı ve akışkan kıvamı vardır.
Türkiye’de soğuk içilir; öğle veya akşam yemeklerinin yanında, ara öğünde ya da serinletici bir içecek olarak tercih edebilirsiniz. Fermente tadı sade tüketmeye uygundur. Protein içerir: 100 gramında 3,1 gram protein bulunur. Daha hafif bir eşlikçi arıyorsanız şekerli içecekler yerine sade olarak, sebze veya hafif bir öğünle birlikte içebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.