Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Yayla Çoban Salata Kaç Kalori?
Sebzeli, düşük kalorili salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yayla Çoban Salata (200 g) 64 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 10.8 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 1.2 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 36 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yayla Çoban Salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
64
KCAL / 200G
Karbonhidrat
10.8g
· 4% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 14% · Yağ 17%
Yayla Çoban Salata besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 64 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 420 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 10.8 g | 4% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yayla Çoban Salata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 64 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 48 kcal |
| 1 paket (orta) | 200 g | 64 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 80 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 300 g | 96 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yayla Çoban Salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yayla çoban salatasının içinde neler olur?
Yayla çoban salatasında genellikle domates, salatalık, yeşil biber, soğan, maydanoz, zeytinyağı ve limon bulunur. Tarifler değişebilir; bazıları sumak veya nar ekşisi de ekler. Sebzeleri küçük ve birbirine yakın boyutlarda doğramak salatanın tipik görünümünü verir.
Yayla çoban salatası nasıl yapılır?
Yayla çoban salatası, yıkanıp kurulanmış sebzelerin küçük küçük doğranmasıyla hazırlanır. Domates, salatalık, biber ve soğanı maydanozla karıştırın; servis etmeden hemen önce limon suyu, zeytinyağı ve tuz ekleyin. Böylece sebzeler uzun süre suyunu salmaz.
Yayla çoban salatası soğanlı mı yapılır?
Evet, Yayla çoban salatasına genellikle kuru soğan eklenir; ancak soğan isteğe bağlıdır. Daha hafif bir tat için soğanı ince doğrayıp kısa süre soğuk suda bekletin ve iyice süzün. Taze soğan da kullanılabilir, fakat tadı farklı olur.
Yayla çoban salatasının sulanmaması için ne yapılır?
Yayla çoban salatasının sulanmaması için sebzeleri yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve domatesleri servis zamanına yakın doğrayın. Tuz ve sosu da en son ekleyin. Önceden hazırlıyorsanız doğranmış sebzeleri soslamadan, kapalı biçimde buzdolabında tutun.
Yayla çoban salatasına sumak veya nar ekşisi konur mu?
Evet, Yayla çoban salatasına sumak veya nar ekşisi eklenebilir; bunlar geleneksel limonlu-zeytinyağlı sosun yerine ya da yanında kullanılabilir. Sumak soğanla iyi uyum sağlar, nar ekşisi ise daha tatlı-ekşi bir lezzet verir. Az miktarla başlayıp tadına göre artırın.
Yayla çoban salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Yayla çoban salatası kebap, köfte, ızgara et ve kuru fasulye gibi yemeklerin yanında sık servis edilir. Taze ve ekşimsi tadı, yağlı veya baharatlı ana yemekleri dengeler. Pide ya da ekmekle birlikte hafif bir öğün olarak da sunulabilir.
Yayla çoban salatası önceden hazırlanabilir mi?
Evet, Yayla çoban salatasının sebzelerini birkaç saat önceden doğrayabilirsiniz; ancak sosu ve tuzu servis öncesinde ekleyin. Doğranmış malzemeleri kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Domatesi son anda eklemek, salatanın diri kalmasına yardımcı olur.
Yayla çoban salatası buzdolabında kaç gün dayanır?
Soslanmış Yayla çoban salatasını buzdolabında kapalı bir kapta tutup tercihen ertesi güne kadar tüketin; domates ve salatalık bekledikçe yumuşar ve su bırakır. Sos eklenmemiş doğranmış sebzeler de uzun süre dayanmaz, bu yüzden taze hazırlamak en iyi sonucu verir.
Yayla çoban salatasının kabukları soyulur mu?
Hayır, Yayla çoban salatası için salatalık ve domatesin kabuklarını soymak gerekmez; yıkayıp doğramak yeterlidir. Kabukları bırakmak sebzelerin şeklini korumasına ve salatanın daha diri kalmasına yardım eder. Kabuk kalınsa veya zedelenmişse o kısmı ayıklayabilirsiniz.
Yayla çoban salatası kilo vermeye yardımcı olur mu?
Yayla çoban salatası, sebzelerden oluşan hafif bir seçenek olduğu için dengeli bir öğünde yer alabilir; tek başına kilo verdirmez. Zeytinyağı ve eklenen diğer soslar toplam enerjiyi artırabilir. Daha doyurucu bir öğün için yanında protein içeren bir yemek tercih edin.
Yayla Çoban Salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
36mg · 40% GDV
K Vitamini
34µg · 28% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Folat
36µg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
420mg · 18% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
410mg · 12% GDV
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Yayla Çoban Salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yayla Çoban Salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 64 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yayla Çoban Salata Nedir?
Yayla Çoban Salata, Türk mutfağındaki çoban salatasının doğranmış sebzelerle hazırlanan hâlidir. Genellikle domates, salatalık, yeşil biber, soğan ve maydanoz içerir; zeytinyağı ve limonla tatlandırılır. Malzemeler küçük doğrandığı için her lokmada farklı sebzeler bir araya gelir.
Türkiye’de kahvaltıda, öğle ya da akşam yemeğinin yanında; özellikle ızgara yemeklerle ve sofrada ekmek eşliğinde sunulur. Ferah, sulu ve hafif ekşimsi tadı, daha doyurucu yemekleri dengeler. Sebze ağırlıklı ve düşük kalorili bir seçenektir; 100 gramı 32 kaloridir. Daha hafif bir servis için sosu ölçülü kullanabilir, siz de salatayı yemekten hemen önce karıştırabilirsiniz.
Yayla Çoban Salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yayla Çoban Salata İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yayla Çoban Salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yayla Çoban Salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yayla Çoban Salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Yayla Çoban Salata ile Karşılaştır
Yayla Çoban Salata Gibi Besinler
Yayla Çoban Salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.