Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yaş kuruyemiş Kaç Kalori?
Çeşitli taze kuruyemişler, protein ve sağlıklı yağlar kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yaş kuruyemiş (30 g) 177 kaloridir. 100 gramında 590 kalori vardır. İçinde 5.7 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 15.3 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yaş kuruyemiş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
177
KCAL / 30G
Karbonhidrat
5.7g
· 2% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
15.3g
· 20% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 12% · Yağ 76%
Yaş kuruyemiş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 177 kcal | |
| Yağ | 15.3 g | 20% |
| Doymuş yağ | 1.95 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.7 g | 2% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yaş kuruyemiş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 177 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 10 g | 59 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 89 kcal |
| 1 paket (mini) | 40 g | 236 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 295 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 354 kcal |
| 100 g | 100 g | 590 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 100 g | 590 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 140 g | 826 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 590 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yaş kuruyemiş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yaş kuruyemiş ile kuru kuruyemiş arasındaki fark nedir?
Yaş kuruyemiş, hasattan sonra nemini tamamen kaybetmemiş veya yeni hasat edilmiş kuruyemişleri ifade eder; kuru kuruyemiş ise daha uzun süre kurutulmuştur. Nem oranı ve saklama ihtiyacı çeşide göre değişir, bu nedenle yaş olanlar daha çabuk bozulabilir.
Yaş kuruyemiş nasıl saklanır?
Yaş kuruyemişi hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın; ortam sıcaksa buzdolabını tercih edin. Nem ve sıcaklık küflenme riskini artırır. Farklı çeşitleri birlikte saklıyorsanız, bozulmuş olanları diğerlerinden hemen ayırın.
Yaş kuruyemiş dondurulur mu?
Evet, yaş kuruyemiş dondurulabilir. Kuruyemişleri küçük porsiyonlar halinde hava geçirmez bir dondurucu kabına koyun; çözdürürken kabın içinde oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Böylece üzerlerinde yoğuşma oluşup nemlenme riski azalır.
Taze hasat edilmiş yaş kuruyemiş nasıl anlaşılır?
Taze yaş kuruyemiş genellikle çeşidine özgü, hafif ve temiz bir kokuya; dolgun, sağlam tanelere sahiptir. Buruklaşmış, boya ya da bayat yağ gibi kokan ürünlerden kaçının. Kabuklu ürünlerde çatlak ve nemli, lekeli kabukları da kontrol edin.
Yaş kuruyemiş küflenir mi?
Evet, özellikle nemli ve sıcak ortamda bekleyen yaş kuruyemiş küflenebilir. Görünür küf, nemli lekeler veya küf kokusu varsa o ürünü yemeyin; küf bulaşması gözle görülmeyen kısımlara da yayılmış olabilir.
Yaş kuruyemiş çiğ mi yenir, kavrulur mu?
Yaş kuruyemiş çeşidine ve satış biçimine bağlı olarak çiğ yenebilir veya evde kavrulabilir. Kavurmak lezzetini ve gevrekliğini değiştirir; düşük-orta ısıda, sık karıştırarak kavurup yakmamaya dikkat edin.
Yaş kuruyemiş yemeden önce yıkanmalı mı?
Kabuksuz yaş kuruyemişi yıkamak genellikle gerekmez; su, tanelerin yüzeyinde kalıp nemlenmeye yol açabilir. Kabuklu olanları kullanmadan önce temizleyebilirsiniz, ancak yemeden önce tamamen kurutun ve ıslak halde saklamayın.
Yaş kuruyemişi yemeden önce suda bekletmek gerekir mi?
Hayır, yaş kuruyemişi suda bekletmek zorunlu değildir. Bekletmeyi tercih ederseniz yalnızca yiyeceğiniz miktarı ıslatın ve bekletme sonrasında hemen tüketin; nemli kuruyemişi uzun süre saklamak bozulma riskini artırır.
Yaş kuruyemiş kilo aldırır mı?
Yaş kuruyemiş tek başına kilo aldırmaz; ancak enerji yoğun olduğu için büyük miktarları günlük alımı kolayca artırabilir. Paketten doğrudan yemek yerine küçük bir porsiyonu tabağa ayırmak, miktarı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Yaş kuruyemiş gece yenir mi?
Evet, yaş kuruyemiş gece yenebilir. Yatmaya yakın büyük bir miktar bazı kişilerde tokluk veya mide rahatsızlığı yapabilir; bu nedenle akşam tüketecekseniz küçük bir porsiyon seçin ve iyi çiğneyin.
Yaş kuruyemiş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
4.5µg · 15% GDV
E Vitamini
2.25mg · 15% GDV
B1
0.15mg · 13% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.33mg · 37% GDV
Manganez
0.6mg · 26% GDV
Fosfor
123mg · 18% GDV
Magnezyum
63mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
195mg · 6% GDV
Sodyum
1.5mg · 0% GDV
Yaş kuruyemiş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yaş kuruyemiş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 177 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yaş kuruyemiş Nedir?
Yaş kuruyemiş, yeni hasat edilmiş ya da yakın zamanda kurutulmuş fındık, ceviz, badem gibi kuruyemişlerin karışımı için kullanılan bir addır. İçeriği karışıma göre değişir; Türkiye’de evde atıştırmalık olarak bulundurulur, kahvaltı sofrasına eklenir veya çayın yanına konur.
Kıtır dokusu ve kuruyemişten kuruyemişe değişen hafif tatlı, yağlı aromasıyla tek başına yenebilir; kuru meyveyle de iyi gider. Protein ve yağ bakımından yoğun, lif içeren bir seçenektir; bu nedenle küçük bir avuç genellikle yeterli olur. Daha hafif bir ara öğün için miktarı sınırlayıp meyveyle birlikte tüketebilirsiniz.
Yaş kuruyemiş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yaş kuruyemiş İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yaş kuruyemiş Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yaş kuruyemiş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yaş kuruyemiş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.65g
Omega 6:3 oranı 7.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.1:1).
Yaş kuruyemiş ile Karşılaştır
Yaş kuruyemiş Gibi Besinler
Yaş kuruyemiş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.