Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ayranla pişirilmiş yarma buğday Kaç Kalori?
Probiyotik süt ürünüyle pişirilmiş, doyurucu tahıl
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Ayranla pişirilmiş yarma buğday (220 g) 202 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 34.8 g karbonhidrat, 7.5 g protein, 4.4 g yağ ve 5.7 g lif bulunur. 1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %43'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ayranla pişirilmiş yarma buğday Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
202
KCAL / 220G
Karbonhidrat
34.8g
· 13% GDV
Protein
7.5g
· 15% GDV
Yağ
4.4g
· 6% GDV
Lif
5.7g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 14% · Yağ 19%
Ayranla pişirilmiş yarma buğday besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 202 kcal | |
| Yağ | 4.4 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.2 g | 11% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 264 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 34.8 g | 13% |
| Lif | 5.7 g | 20% |
| Protein | 7.5 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Ayranla pişirilmiş yarma buğday Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 202 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 17 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 160 g | 147 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 166 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 202 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 280 g | 258 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 294 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 500 g | 460 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ayranla pişirilmiş yarma buğday Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ayranla pişirilmiş yarma buğday nasıl yapılır?
Ayranla pişirilmiş yarma buğday, yumuşayana kadar pişirilen yarma buğdayın ayranla buluşturulmasıyla yapılır. Önce yarmayı suda pişirin; ayranı azar azar ekleyip kısık ateşte karıştırarak ısıtın. Ayranı hızlıca kaynatmak kesilmesine yol açabilir.
Ayranla pişirilmiş yarma buğday pişerken ayran neden kesilir, nasıl önlenir?
Ayranla pişirilmiş yarma buğdayda ayran, yüksek ve ani ısıya maruz kalınca kesilebilir. Ayranı yarmaya yavaşça ekleyin, sürekli karıştırın ve yemeği kısık ateşte tutun; kaynatmak yerine iyice ısınınca ocaktan alın.
Ayranla pişirilmiş yarma buğday için yarma önceden ıslatılır mı?
Evet, ayranla pişirilmiş yarma buğday için yarmayı önceden ıslatmak pişme süresini kısaltır ve tanelerin daha eşit yumuşamasına yardımcı olur. Vaktiniz yoksa doğrudan pişirebilirsiniz; bu durumda yarmanın yumuşaklığını kontrol ederek pişirmeyi sürdürün.
Ayranla pişirilmiş yarma buğday sıcak mı, soğuk mu yenir?
Ayranla pişirilmiş yarma buğday ılık ya da soğuk yenebilir. Sıcak servis edecekseniz ayranın kesilmemesi için yemeği harlı ateşte kaynatmayın; soğuk servis için piştikten sonra buzdolabında soğutun ve kıvam koyulaşırsa biraz ayran ekleyin.
Ayranla pişirilmiş yarma buğday ile ayran aşı çorbası arasındaki fark nedir?
Ayranla pişirilmiş yarma buğday, yarma buğdayın ayranla pişirildiği daha yoğun kıvamlı bir yemektir. Ayran aşı çorbasında ise yoğurt veya ayranlı karışım genellikle bakliyat ve otlarla birlikte kullanılır; tarifler yöreye göre değişebilir.
Ayranla pişirilmiş yarma buğdayda hangi ayran kullanılmalı?
Ayranla pişirilmiş yarma buğday için sade, tuz oranı çok yüksek olmayan ayran kullanın. Yoğun kıvamlı ayran yemeği daha koyu yapar; ekşi ayran ise tadını belirginleştirir. Ayranı pişirme sonunda azar azar eklemek kıvamı ayarlamanızı kolaylaştırır.
Ayranla pişirilmiş yarma buğday fazla koyu olursa nasıl açılır?
Ayranla pişirilmiş yarma buğday fazla koyu olursa azar azar ayran veya su ekleyip kısık ateşte karıştırın. Yarma bekledikçe sıvıyı çekip kıvamı koyulaştırabileceğinden, servis öncesinde kıvamını yeniden kontrol edin.
Ayranla pişirilmiş yarma buğdayın yanında ne yenir?
Ayranla pişirilmiş yarma buğdayın yanında mevsim salatası, turşu veya közlenmiş sebzeler iyi gider. Yemek doyurucu ve ekşimsi olduğundan yanında hafif eşlikçiler seçebilir; daha kapsamlı bir öğün için ızgara sebze ya da et de sunabilirsiniz.
Ayranla pişirilmiş yarma buğdayın artanı nasıl saklanır?
Ayranla pişirilmiş yarma buğdayın artanını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken kısık ateş kullanıp karıştırın; koyulaşmışsa biraz ayran veya su ekleyin.
Ayranla pişirilmiş yarma buğdayda yarma yerine bulgur kullanılabilir mi?
Evet, ayranla pişirilmiş yarma buğday benzeri bir yemek bulgurla da hazırlanabilir; ancak sonuç aynı olmaz. Bulgur daha çabuk pişer ve daha yumuşak bir doku verir, bu nedenle pişerken sık sık kontrol edip ayranı sonradan ekleyin.
Ayranla pişirilmiş yarma buğday Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.42mg · 15% GDV
B1
0.15mg · 13% GDV
Biotin
3.52µg · 12% GDV
B12
0.26µg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
0.99mg · 43% GDV
Fosfor
172mg · 25% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Sodyum
264mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
211mg · 6% GDV
Ayranla pişirilmiş yarma buğday Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ayranla pişirilmiş yarma buğday Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 202 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ayranla pişirilmiş yarma buğday Nedir?
Ayranla pişirilmiş yarma buğday, iri kırılmış buğdayın ayranla yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanan, sade ve doyurucu bir ev yemeğidir. Ayranın yoğurttan gelen ekşiliği buğdayın tok, hafif fındıksı tadına karışır; kıvamı pişirme süresine göre tane tane ya da daha koyu olabilir.
Türkiye’de sıcak bir öğün olarak tek başına veya sofrada tamamlayıcı bir yemek gibi sunabilirsiniz; yanında mevsim salatası ya da turşu iyi gider. Lif ve karbonhidrat içeriğiyle enerji veren bir seçenektir. Daha hafif bir kıvam için ayranın bir bölümünü suyla seyreltebilir, pişirirken tuzu ölçülü ekleyebilirsiniz.
Ayranla pişirilmiş yarma buğday Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ayranla pişirilmiş yarma buğday İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ayranla pişirilmiş yarma buğday Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ayranla pişirilmiş yarma buğday Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ayranla pişirilmiş yarma buğday Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.43g
Omega 6:3 oranı 19.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.4:1).
Ayranla pişirilmiş yarma buğday ile Karşılaştır
Ayranla pişirilmiş yarma buğday Gibi Besinler
Ayranla pişirilmiş yarma buğday hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.