Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Protein açısından zengin, kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (orta) Yarım yağlı quark yoğurt (150 g) 114 kaloridir. 100 gramında 76 kalori vardır. İçinde 7.7 g karbonhidrat, 13.2 g protein, 2.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 mg B2 ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (orta) · 150 g
114
KCAL / 150G
Karbonhidrat
7.7g
· 3% GDV
Protein
13.2g
· 26% GDV
Yağ
2.4g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 50% · Yağ 21%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 114 kcal | |
| Yağ | 2.4 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.5 g | 8% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 68 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 7.7 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 13.2 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (orta) | 150 g | 114 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 11 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 46 kcal |
| 100 g | 100 g | 76 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 125 g | 95 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 152 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 190 kcal |
| 1 paket (çok büyük) | 500 g | 380 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 76 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yarım yağlı quark yoğurt, quark ve yoğurt tarzındaki taze süt ürünlerinden hazırlanan işlenmiş bir süt ürünüdür. Quark, olgunlaştırılmamış taze peynir türüdür; ürünün kesin içeriği markaya göre değişebilir.
Evet, aynı ürün değildir. Süzme yoğurt yoğurdun suyunun süzülmesiyle yapılırken quark, taze peynir türüdür; yarım yağlı quark yoğurdun tadı ve kıvamı bu nedenle süzme yoğurttan farklı olabilir.
Yarım yağlı quark yoğurt kahvaltıda sade yenebilir veya meyve, yulaf ve kuruyemişle karıştırılabilir. Tuzlu bir seçenek için üzerine otlar ve baharatlar ekleyip ekmeğe sürmelik olarak da kullanabilirsiniz.
Evet, yarım yağlı quark yoğurt cheesecake harcında kullanılabilir. Klasik tarifteki krem peynirin tamamı yerine kullanıldığında sonuç daha hafif ve nemli olabilir; harcı fazla sulandırmamak için diğer sıvıları ölçülü ekleyin.
Evet, yarım yağlı quark yoğurt hem tatlı hem tuzlu tariflerde kullanılabilir. Meyve veya bal ile tatlı bir ara öğün hazırlayabilir; sarımsak, dereotu ya da baharatlarla karıştırıp dip sos veya sürmelik yapabilirsiniz.
Evet, yüzeyde az miktarda sıvı görülmesi genellikle normaldir; bu sıvı süt ürünlerinde ayrılabilen peynir altı suyudur. Ürünü karıştırabilirsiniz, ancak kötü koku, küf veya ambalajda şişme varsa tüketmeyin.
Yarım yağlı quark yoğurdu açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklayın ve her seferinde temiz kaşık kullanın. Açıldıktan sonraki tüketim süresi ürüne göre değiştiğinden ambalajdaki talimatı izleyin.
Evet, yarım yağlı quark yoğurt dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu pütürlü veya sulu hale gelebilir. Buzdolabında çözdürüp karıştırdıktan sonra sade tüketmek yerine hamur işi ya da pişirilen tariflerde kullanmak daha uygundur.
Evet, yarım yağlı quark yoğurt sıcak tariflere eklenebilir, fakat yüksek ısıda kesilebilir. Sos veya çorbaya ekleyecekseniz ocağı kısın ya da kapatın ve ürünü azar azar karıştırın.
Laktoz intoleransı olan herkes yarım yağlı quark yoğurdu rahatça tüketemez; bu ürün süt kaynaklıdır ve laktoz içerebilir. Laktozsuz olduğu belirtilmiyorsa içeriğini kontrol edin; belirtileriniz belirginse sağlık uzmanınıza danışın.
Vitaminler
B2
0.36mg · 28% GDV
B12
0.63µg · 26% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
B5
0.57mg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
158mg · 23% GDV
Kalsiyum
188mg · 19% GDV
İyot
27µg · 18% GDV
Selenyum
5.25µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
233mg · 7% GDV
Sodyum
68mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (orta) (150 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yarım yağlı quark yoğurt, quark adı verilen taze, hafif ekşimsi süt ürünüyle yoğurdun bir araya getirildiği, yağı azaltılmış bir süt ürünüdür. Quark özellikle Orta ve Kuzey Avrupa’da yaygındır; bu ürün klasik Türk yoğurdundan daha yoğun ve pürüzsüz olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda meyve, yulaf veya biraz bal ile yiyebilir; gün içinde pratik bir ara öğün olarak tercih edebilirsiniz. Protein bakımından zengindir ve kalsiyum sağlar; 100 gramında 8,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için sade tüketin ya da taze meyve ve yulafla tamamlayın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.