Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍨
Yarım Yağlı Maraş Dondurması Kaç Kalori?
Süt bazlı, salep ile kıvamlandırılmış, geleneksel Maraş usulü yarım yağlı dondurma.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Yarım Yağlı Maraş Dondurması 190 kaloridir. İçinde 27 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 6.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yarım Yağlı Maraş Dondurması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
190
KCAL / 100G
Karbonhidrat
27g
· 10% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
6.5g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 10% · Yağ 31%
Yarım Yağlı Maraş Dondurması besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 190 kcal | |
| Yağ | 6.5 g | 8% |
| Doymuş yağ | 4.1 g | 21% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 65 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 27 g | 10% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 4.5 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yarım Yağlı Maraş Dondurması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 190 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 8 g | 15 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 34 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 86 kcal |
| 1 dilim (orta) | 70 g | 133 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 adet (orta) | 110 g | 209 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 150 g | 285 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 200 g | 380 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yarım Yağlı Maraş Dondurması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yarım yağlı Maraş dondurması neden uzar?
Yarım yağlı Maraş dondurması, salep ve uzun süre yoğrulması sayesinde yoğun ve esnek bir doku kazanır. Bu yapı, kaşıkla alınırken ya da çekilirken dondurmanın uzamasını sağlar.
Yarım yağlı Maraş dondurmasının içinde salep var mı?
Evet, geleneksel yarım yağlı Maraş dondurması salep içerir. Salep, sütlü karışımı koyulaştırıp dondurmanın kendine özgü yoğun kıvamını oluşturur; kullanılan miktar ve tarif üreticiye göre değişebilir.
Yarım yağlı Maraş dondurması hangi yöreye aittir?
Yarım yağlı Maraş dondurması, adını Kahramanmaraş’tan alan geleneksel dondurma türüdür. Şehirle özdeşleşen bu dondurma, yoğun kıvamı ve salep kullanımıyla Türkiye’deki diğer dondurma çeşitlerinden ayrılır.
Yarım yağlı Maraş dondurması ile normal Maraş dondurması arasındaki fark nedir?
Yarım yağlı Maraş dondurması, tarifinde daha az süt yağı kullanılan Maraş dondurması çeşididir. Salep sayesinde yoğun dokusunu koruyabilir; ancak lezzet ve kıvam, kullanılan süt ve üretim yöntemine göre değişir.
Yarım yağlı Maraş dondurması nasıl servis edilir?
Yarım yağlı Maraş dondurması soğuk servis edilir; yoğun kıvamı nedeniyle kaşıkla yenebilir veya dilimlenerek sunulabilir. Geleneksel Maraş dondurması sunumlarında bıçak ve çatal kullanılması da yaygındır.
Yarım yağlı Maraş dondurması evde nasıl yapılır?
Yarım yağlı Maraş dondurması evde süt, şeker ve salep içeren bir karışımı pişirip soğuttuktan sonra dondurarak yapılabilir. Geleneksel esnek kıvam için karışımın dondurulurken düzenli biçimde çırpılması veya yoğrulması gerekir.
Yarım yağlı Maraş dondurması dondurucuda nasıl saklanır?
Yarım yağlı Maraş dondurmasını dondurucuda, kapağı sıkıca kapanan bir kapta saklayın. Kabı iyi kapatmak buz kristallerinin oluşmasını ve dondurmanın başka kokuları çekmesini önlemeye yardımcı olur; yumuşayıp tekrar donmasını mümkün olduğunca engelleyin.
Yarım yağlı Maraş dondurması normal dondurmadan daha geç mi erir?
Yarım yağlı Maraş dondurması, yoğun ve elastik dokusu nedeniyle erirken formunu sıradan dondurmadan daha uzun süre koruyormuş gibi görünebilir. Yine de sıcak ortamda erir; servis etmeden hemen önce dondurucudan çıkarın.
Yarım yağlı Maraş dondurması laktoz intoleransı olanlara uygun mu?
Hayır, yarım yağlı Maraş dondurması sütle yapıldığı için laktoz içerebilir. Yağ oranının azaltılması laktozu ortadan kaldırmaz; laktoz intoleransınız varsa tüketim belirtilerinizi tetikleyebilir.
Diyabeti olanlar yarım yağlı Maraş dondurması yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar yarım yağlı Maraş dondurmasını tüketebilir, ancak içerdiği şeker kan şekerini etkileyebilir. Porsiyon ve öğün planı kişisel tedavi düzeninize göre değişebileceğinden, sizin için uygun miktarı doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Yarım Yağlı Maraş Dondurması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.35µg · 15% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
A Vitamini
55µg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
105mg · 15% GDV
İyot
20µg · 13% GDV
Kalsiyum
130mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
160mg · 5% GDV
Sodyum
65mg · 3% GDV
Yarım Yağlı Maraş Dondurması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yarım Yağlı Maraş Dondurması Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 190 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yarım Yağlı Maraş Dondurması Nedir?
Yarım yağlı Maraş dondurması, süt ve salep ile hazırlanan, Maraş dondurmasının daha az yağlı çeşididir. Salep, ona kendine özgü yoğun ve esnek dokusunu verir; bu nedenle klasik dondurmalara göre daha tok ve çiğnenebilir hissedilir.
Türkiye’de yazın külah ya da kâsede, sade veya üzerine Antep fıstığı serpilerek yenir; tatlı saatinde ve çay yanında da tercih edilir. Sütlü bir tatlı olarak protein içerir, ancak porsiyonunda karbonhidrat da öne çıkar. Daha hafif bir seçenek için küçük bir porsiyon alıp şerbetli tatlılar yerine tek başına servis edebilirsiniz.
Yarım Yağlı Maraş Dondurması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yarım Yağlı Maraş Dondurması İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yarım Yağlı Maraş Dondurması Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yarım Yağlı Maraş Dondurması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yarım Yağlı Maraş Dondurması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.28g
Omega 6:3 oranı 2.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yarım Yağlı Maraş Dondurması ile Karşılaştır
Yarım Yağlı Maraş Dondurması Gibi Besinler
Yarım Yağlı Maraş Dondurması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.