EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta düz şekilde sunulan, ince ve yuvarlak katmer ekmeğinin açık altın rengindeki yüzeyinde dağınık kızarmış kahverengi benekler, kenarlarında ise hafif düzensizlikler görülür.

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama Kaç Kalori?

Katmer tarzında hazırlanmış, yarım yağlı bazlama

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

286kcal

GI

68orta

POTASYUM · 100 G

118mg

LİF · 100 G

2.7g

Kısa cevap

1 adet (orta) Yarım yağlı katmer tarzı bazlama (90 g) 257 kaloridir. 100 gramında 286 kalori vardır. İçinde 44.8 g karbonhidrat, 7.6 g protein, 5.5 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 21.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g

257

KCAL / 90G

Karbonhidrat

44.8g

· 16% GDV

Protein

7.6g

· 15% GDV

Yağ

5.5g

· 7% GDV

Lif

2.4g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 12% · Yağ 19%

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori257 kcal
Yağ5.5 g7%
Doymuş yağ1.22 g6%
Trans yağ0.03 g
Sodyum369 mg16%
Karbonhidrat44.8 g16%
Lif2.4 g9%
Protein7.6 g15%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Yarım yağlı katmer tarzı bazlama Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)90 g257 kcal
0.25 adet (çeyrek)23 g66 kcal
1 adet (küçük)45 g129 kcal
½ adet (yarım)45 g129 kcal
1 adet (ince)70 g200 kcal
100 g100 g286 kcal
1 adet (kalın)110 g315 kcal
1 porsiyon (orta)120 g343 kcal
1 adet (büyük)140 g400 kcal
1 adet (kocaman)180 g515 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g515 kcal

Değerler, 100 gramdaki 286 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama nedir?

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama, bazlama biçiminde hazırlanan ve katmer usulünden esinlenen, yağı azaltılmış bir yassı ekmektir. Katmerin yöresine ve tarifine göre katmanlama, yağlama ve iç malzemeler değişebilir; bu ad tek bir standart tarifi belirtmez.

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama ile katmer arasındaki fark nedir?

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama genellikle bazlama gibi kalın ve yumuşak olur; katmer ise çoğu tarifte daha ince açılır ve kat kat hazırlanır. Katmer tatlı ya da tuzlu olabilir, bu bazlama tarzı ürünün içeriği ise tarife göre değişir.

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama ile normal bazlama arasındaki fark nedir?

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama, bazlamanın yumuşak ve kalın yapısını katmerden esinlenen bir hazırlama biçimiyle birleştirir; ayrıca daha az yağla hazırlanır. Normal bazlama tariflerinde katmanlama veya katmer usulü bulunmayabilir.

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama evde nasıl yapılır?

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama, mayalı hamur hazırlanıp dinlendirildikten sonra açılarak pişirilir; katmer tarzı görünüm için hamur katlanabilir veya katmanlanabilir. Yağı azaltmak için hamura ve katlar arasına eklenen yağı ölçülü kullanın, ardından bazlamayı tavada pişirin.

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama hangi malzemelerle yapılır?

Yarım yağlı katmer tarzı bazlamanın temelinde un, su veya süt, maya ve tuz bulunur; bazı tariflerde yoğurt ve az miktarda yağ da kullanılır. Katmer tarzı hazırlama için katlar arasında yağlama yapılabilir, ancak kesin içerik tarife göre değişir.

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama kahvaltıda neyle yenir?

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta, domates ve salatalıkla yenebilir. Yumuşak yapısı, içine kahvaltılık malzeme koyup dürüm yapmaya da uygundur; yanında çayla servis edebilirsiniz.

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama nasıl yumuşak kalır?

Yarım yağlı katmer tarzı bazlamayı yumuşak tutmak için piştikten sonra temiz bir bezin içine alın ve soğuyunca hava almayan bir kapta saklayın. Açıkta bırakmak nemini kaybettirip sertleşmesine yol açar.

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama dondurulur mu?

Evet, yarım yağlı katmer tarzı bazlama dondurulabilir. Önce tamamen soğumasını bekleyin, ardından tek tek veya aralarına pişirme kâğıdı koyarak paketleyin; böylece çözdürürken yalnızca kullanacağınız kadarını ayırabilirsiniz.

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama bayatlayınca nasıl ısıtılır?

Yarım yağlı katmer tarzı bazlamayı tavada kısık ateşte, iki tarafını da kısa süre çevirerek ısıtın. Kurumuşsa tavaya çok az su serpip kapağı kapatmak buhar oluşturur ve ekmeğin yumuşamasına yardımcı olur.

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama sahurda nasıl değerlendirilir?

Yarım yağlı katmer tarzı bazlamayı sahurda yumurta, peynir veya yoğurt gibi yiyeceklerle birlikte tüketebilir, içini malzemeyle doldurup pratik bir sandviç hazırlayabilirsiniz. Susatabilecek tuzlu iç malzemeleri sınırlamak sahur sofrasında işe yarar.

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.31mg · 26% GDV

B3

2.88mg · 18% GDV

Biotin

2.7µg · 9% GDV

Folat

30.6µg · 8% GDV

Mineraller

Selenyum

22µg · 40% GDV

Manganez

0.5mg · 22% GDV

Sodyum

369mg · 16% GDV

Demir

2.43mg · 14% GDV

Potasyum ⭐

106mg · 3% GDV

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

68
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

21.6
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (90 g) için alınan 257 kaloriyi harcamak:

🚶

64dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

26dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

35dk

Bisiklet

🏊

30dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama Nedir?

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama, Türkiye’de sacda ya da düz tavada pişirilen yumuşak, yuvarlak bazlamanın katmerden esinlenen, daha az yağlı bir yorumudur. Hamurunda genellikle un, su, maya ve tuz bulunur; katmer havası veren yağlı katlar veya iç malzeme ise ürüne göre değişebilir.

Ilıkken kahvaltıda peynir, yumurta ve zeytinle; gün içinde çorba veya ev yemeklerinin yanında tüketebilirsiniz. Bazlamanın yumuşak dokusu ve hafif kızarmış yüzeyi, ekmeği bölüp soslara banmaya da uygundur. Besin açısından ağırlıklı olarak karbonhidrat sağlar, bir miktar protein içerir; azaltılmış yağlı tarifi daha hafif bir eşlikçi arayanlara uygun olabilir. Daha hafif bir öğün için yanına bol sebze ve yoğurt ekleyebilirsiniz.

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

38/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.22g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.85g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.09g

⚖️

Omega 6:3 oranı 35.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (35.3:1).

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama ile Karşılaştır

🫓vs🍚
Yarım yağlı katmer tarzı bazlama vs Bulgur Pilavı100 g'da 166 kalori fazla
→
🫓vs🍝
Yarım yağlı katmer tarzı bazlama vs Tam buğday makarna100 g'da 162 kalori fazla
→
🫓vs🥖
Yarım yağlı katmer tarzı bazlama vs Galeta100 g'da 124 kalori az
→
🫓vs🥯
Yarım yağlı katmer tarzı bazlama vs Simit100 g'da 54 kalori az
→

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Yarım yağlı katmer tarzı bazlama hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.