Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yarım siyez ekmek Kaç Kalori?
Yüksek lif, eski buğday, düşük glisemik indeks
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (yarım) Yarım siyez ekmek (250 g) 600 kaloridir. 100 gramında 240 kalori vardır. İçinde 112.5 g karbonhidrat, 21.3 g protein, 6.3 g yağ ve 15 g lif bulunur. 2.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %98'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yarım siyez ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (yarım) · 250 g
600
KCAL / 250G
Karbonhidrat
112.5g
· 41% GDV
Protein
21.3g
· 43% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
15g
· 54% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 14% · Yağ 10%
Yarım siyez ekmek besin değerleri tablosu · 1 adet (yarım) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 600 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1050 mg | 46% |
| Karbonhidrat | 112.5 g | 41% |
| Lif | 15 g | 54% |
| Protein | 21.3 g | 43% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Yarım Adet Yarım siyez ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (yarım) | 250 g | 600 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 72 kcal |
| 1 dilim (orta) | 50 g | 120 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 70 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 192 kcal |
| 100 g | 100 g | 240 kcal |
| 2 dilim (orta) | 100 g | 240 kcal |
| 1 adet (bütün) | 500 g | 1200 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 240 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yarım siyez ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yarım siyez ekmeği nedir?
Yarım siyez ekmeği, siyez buğdayı kullanılarak yapılan bir ekmeğin yarım somun veya yarım porsiyon hâlidir. Tarifinde tam siyez unu bulunup bulunmadığı ve başka unlarla karıştırılıp karıştırılmadığı üreticiye göre değişebilir.
Yarım siyez ekmeği nasıl yapılır?
Yarım siyez ekmeği, siyez unu, su, maya veya ekşi maya ve tuzla hazırlanıp hamur mayalandıktan sonra pişirilir. Siyez hamuru daha az esnek olabildiğinden yoğurma ve mayalama süresi, kullanılan una ve tarife göre ayarlanır.
Yarım siyez ekmeği neden normal ekmekten daha yoğun olur?
Yarım siyez ekmeği çoğu zaman daha yoğun ve az kabarık olur; siyez unundaki gluten yapısı modern ekmeklik buğday unundaki kadar güçlü bir hamur ağı oluşturmaz. Bu yüzden hamur kabarsa bile ekmek daha sıkı dokulu kalabilir.
Yarım siyez ekmeği nasıl saklanır?
Yarım siyez ekmeğini oda sıcaklığında, kuru ve hava almayan bir ekmek kutusunda ya da bez torbada saklayın. Naylon poşet nemi içeride tutup ekmeği yumuşatabilir; küf görürseniz yalnızca görünen kısmı değil, ekmeğin tamamını atın.
Yarım siyez ekmeği dondurucuya konur mu?
Evet, yarım siyez ekmeğini dondurabilirsiniz. İhtiyacınız kadar dilimleyip hava geçirmeyen bir poşete koyun; böylece yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz. Dilimleri çözdürmeden tost makinesinde ısıtmak da pratik bir seçenektir.
Yarım siyez ekmeği kilo vermeye yardımcı olur mu?
Yarım siyez ekmeği tek başına kilo verdirmez; lifli yapısı bazı kişilerde daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir. Porsiyonunuzu, üzerine sürdüğünüz ve yanında yediğiniz yiyeceklerle birlikte değerlendirin.
Şeker hastaları yarım siyez ekmeği yiyebilir mi?
Şeker hastaları yarım siyez ekmeğini yiyebilir, ancak siyezden yapılmış olması kan şekerini etkilemeyeceği anlamına gelmez. Porsiyon ve öğündeki diğer yiyecekler önemlidir; kişisel kan şekeri planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Yarım siyez ekmeği kahvaltıda nasıl tüketilir?
Yarım siyez ekmeğini kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya sebzelerle tüketebilirsiniz. Daha tok tutan bir öğün için yalnızca reçel ya da bal sürmek yerine yanına protein içeren bir yiyecek ekleyin.
Yarım siyez ekmeği tost yapılır mı?
Evet, yarım siyez ekmeği tost yapılabilir. Yoğun dokusu tost makinesinde iyi kızarır; dilimleri çok kalın keserseniz içi ısınmadan dışı fazla kızarabilir. Peynir ve sebzeli iç harçlarla deneyebilirsiniz.
Yarım siyez ekmeği tariflerde beyaz ekmek yerine kullanılır mı?
Evet, yarım siyez ekmeğini sandviç ve kızarmış ekmek tariflerinde beyaz ekmek yerine kullanabilirsiniz. Daha yoğun, hafif fındıksı tadı yemeğin sonucunu değiştirir; yumuşak dokulu tariflerde bu fark daha belirgin olur.
Yarım siyez ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.63mg · 53% GDV
B3
5.25mg · 33% GDV
B5
1mg · 20% GDV
B6
0.33mg · 19% GDV
Mineraller
Manganez
2.25mg · 98% GDV
Sodyum
1050mg · 46% GDV
Bakır
0.33mg · 37% GDV
Fosfor
225mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
Yarım siyez ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yarım siyez ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (yarım) (250 g) için alınan 600 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yarım siyez ekmek Nedir?
Yarım siyez ekmeği, siyez adıyla bilinen eski bir buğday türünün unuyla hazırlanan ekmeğin yarım somun ya da yarım porsiyon hâlidir. Siyez, Türkiye’de özellikle Kastamonu çevresinde yetiştirilir; ekmek de evde veya fırından alınarak günlük sofralarda tüketilir.
Tadı hafifçe fındıksı, dokusu çoğu zaman klasik beyaz ekmekten daha tok ve sıkıdır. Kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; çay yanında ya da çorba ve zeytinyağlı yemeklerle servis edebilirsiniz. Lif içerir: 100 gramında 6 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için dilimleri ölçülü tutup yanına sebze ve protein içeren bir eşlikçi seçin.
Yarım siyez ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yarım siyez ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yarım siyez ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yarım siyez ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yarım siyez ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.75g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Yarım siyez ekmek ile Karşılaştır
Yarım siyez ekmek Gibi Besinler
Yarım siyez ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.