Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yarım karabuğday lavaş Kaç Kalori?
Glutensiz, lifli, düşük yağlı, mineral zengini
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (yarım) Yarım karabuğday lavaş (40 g) 92 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 17.6 g karbonhidrat, 3 g protein, 0.9 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yarım karabuğday lavaş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (yarım) · 40 g
92
KCAL / 40G
Karbonhidrat
17.6g
· 6% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 13% · Yağ 9%
Yarım karabuğday lavaş besin değerleri tablosu · 1 adet (yarım) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 92 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 128 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 17.6 g | 6% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Yarım Adet Yarım karabuğday lavaş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (yarım) | 40 g | 92 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 20 g | 46 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 138 kcal |
| 1 adet (kalın) | 60 g | 138 kcal |
| 1 adet (bütün) | 80 g | 184 kcal |
| 2 adet (yarım) | 80 g | 184 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 230 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yarım karabuğday lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yarım karabuğday lavaş nedir?
Yarım karabuğday lavaş, karabuğday unuyla hazırlanan lavaşın yarım parça veya porsiyon olarak sunulan hâlidir. “Yarım” ifadesi, un karışımında karabuğdayın yarı yarıya olduğu anlamına gelmez; ürünün boyunu ya da porsiyonunu anlatır.
Yarım karabuğday lavaş nasıl yapılır?
Yarım karabuğday lavaş, karabuğday unu, su ve tuzla hazırlanan hamurun ince açılıp sıcak yüzeyde pişirilmesiyle yapılabilir. Karabuğday hamuru buğday hamuru kadar esnek olmadığından, hamuru dinlendirmek ve nazikçe açmak yırtılmayı azaltır.
Yarım karabuğday lavaş neyle yenir?
Yarım karabuğday lavaşı peynir, yumurta, yeşillik veya közlenmiş sebzeyle sararak yiyebilirsiniz. Öğle ya da akşam yemeğinde tavuk, kuru baklagil ve yoğurtlu içlerle de kullanılır; ince olduğu için fazla doldurmamak daha kolay sarılmasını sağlar.
Yarım karabuğday lavaşla dürüm yapılır mı?
Evet, yarım karabuğday lavaşla dürüm yapılır. İç malzemeyi orta hatta koyup kenarları içe katlayın; lavaş kuru veya soğuksa önce kısa süre ısıtın. Sulu sosları az kullanmak, sararken dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Yarım karabuğday lavaş neden sararken kırılır?
Yarım karabuğday lavaş çoğunlukla soğuk, kurumuş ya da fazla pişmiş olduğunda sararken kırılır. Kullanmadan önce tavada kısa süre ısıtıp üzerini temiz bir bezle örtmek yumuşamasını sağlar; aşırı ısıtmak ise daha da kurutabilir.
Yarım karabuğday lavaş nasıl ısıtılır?
Yarım karabuğday lavaşı yapışmaz tavada orta ateşte kısa süre iki yüzünü çevirerek ısıtabilirsiniz. Mikrodalgada ısıtacaksanız üzerine hafif nemli bir kâğıt havlu örtün; uzun süre ısıtmak lavaşı sertleştirebilir.
Yarım karabuğday lavaş nasıl saklanır?
Yarım karabuğday lavaşı ambalajı açıldıktan sonra hava almayacak şekilde kapatıp buzdolabında saklayın. Kurumaması için parçaları birbirinden ayırmadan kapalı bir poşet veya saklama kabı kullanın; küf ya da kötü koku fark ederseniz tüketmeyin.
Yarım karabuğday lavaş dondurulur mu?
Evet, yarım karabuğday lavaş dondurulabilir. Parçaların arasına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir poşette dondurun; böylece ihtiyacınız kadarını ayırabilirsiniz. Çözdürdükten sonra tavada kısa süre ısıtmak dokusunu toparlar.
Yarım karabuğday lavaş kahvaltıda yenir mi?
Evet, yarım karabuğday lavaş kahvaltıda yumurta, peynir veya sebzeli içlerle tüketilebilir. Tavada hafifçe ısıtıp tost gibi katlayabilir ya da soğuk iç malzemelerle sarabilirsiniz; yarım parça olması küçük bir kahvaltılık dürüm hazırlamayı kolaylaştırır.
Yarım karabuğday lavaşın tadı normal lavaştan farklı mıdır?
Evet, yarım karabuğday lavaşın tadı genellikle klasik buğday lavaşından daha belirgin, hafif topraksı ve fındıksı olur. Karabuğday oranı ve tarif değiştikçe tat ve esneklik de değişir; yoğun iç malzemeler bu aromayı dengeler.
Yarım karabuğday lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B3
1.28mg · 8% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Fosfor
68mg · 10% GDV
Magnezyum
31mg · 7% GDV
Sodyum
128mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
Yarım karabuğday lavaş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yarım karabuğday lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (yarım) (40 g) için alınan 92 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yarım karabuğday lavaş Nedir?
Yarım karabuğday lavaş, karabuğday unuyla hazırlanan ince, yassı lavaşın yarım parçasıdır. Lavaş, Türkiye’de ve çevre bölgelerde ekmek olarak kullanılan geleneksel bir üründür; karabuğdaylı çeşidi ise kendine özgü, hafif topraksı aromasıyla ayrılır. Karabuğday buğday değildir; ürünün içeriği markaya göre değişebilir.
Yumuşak ya da biraz daha tok dokulu olabilir; kahvaltıda peynir, yumurta ve yeşillikle, öğle veya akşam yemeğinde dürüm ve kebap yanında tüketebilirsiniz. Lif içeriğiyle doyurucu bir ekmek seçeneğidir; 100 gramında 6,5 g lif bulunur. Daha hafif bir öğün için bol salata ve az yağlı bir iç harçla sarın.
Yarım karabuğday lavaş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yarım karabuğday lavaş İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yarım karabuğday lavaş Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yarım karabuğday lavaş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yarım karabuğday lavaş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.44g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Yarım karabuğday lavaş ile Karşılaştır
Yarım karabuğday lavaş Gibi Besinler
Yarım karabuğday lavaş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.